Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Iida
(飯田)
Specialities
Food
器は魯山人や永樂など「本物」を揃える
Space
上質なくつろぎを感じる、計算し尽くされた静謐な空間
Review
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Review 1,292casesFollower 1,450PeoplePick-up reviews
おこぜのお造りに肝や胃袋！悶絶です！
自力でお席取れないから友人からのお誘い待つしかないです！ この日は半年前にお誘いしていただいて楽しみに待っていた日です。 昨年も同じ９月に訪問してるので楽しみです。 場所：京都府京都市中京区姉小路富小路西入ル南側 交通：阪急烏丸駅下車徒歩１０分 ■The Tabelog Award...Find out more
2023/09 Visitation
5times
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Review 4,353casesFollower 1,362Peopleしみじみと美味しい和食が楽しめるお店
烏丸駅から歩いて10分くらいの場所にあるこちらのお店。 京都を代表する有名店で新規予約は不可。 常連の友人に誘っていただき1年以上ぶりに再訪しました。 料理の写真掲載不可なの...Find out more
2024/02 Visitation
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Review 1,205casesFollower 3,149People京都日本料理の最高峰！
【Checkポイント】 ■2018〜2020年までミシュラン三つ星も獲得した名店 ■コースの所要時間: 2時間45分 ミシュラン三つ星を何度も獲得している京都が誇る日本屈...Find out more
2023/11 Visitation
2times
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Iida
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
075-231-6355 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
京都府京都市中京区姉小路富小路西入ル南側 |
| Transportation |
阪急烏丸駅下車徒歩１０分 386 meters from Kyoto Shiyakusho Mae. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥60,000～￥79,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ カウンター6席、座敷4席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 4 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
.. |
| Remarks |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/iida |
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Food 器は魯山人や永樂など「本物」を揃える
修業時代から時間があれば骨董店に足を運び、器と対峙してきたという飯田氏。氏が何よりも大切にしているのは"料理と器の調和"だ。魯山人や永樂などの名品を、時代の流れを汲みながら茶懐石を意識した繊細な料理に合わせて演出する。ときには大正ガラスや現代作家の器を交えることによって、コースに緩急を生み出す。美術品として眺めるのではなく、食を通して日本文化の奥深さに触れることのできる貴重な体験を味わいたい。
Space上質なくつろぎを感じる、計算し尽くされた静謐な空間
飯田氏が惚れ込んだという数奇屋造りの一軒家は、昭和初期に建てられた元茶道具屋。カウンターと厨房以外は殆ど手を施さず、当時に近い形で客人を迎える。広々とした玄関を上がると、カウンター席と美しく整えられた坪庭、廊下を伝うとその奥には四畳半の座敷がある。光や音、そして風の通り道までもが綿密に計算され、まるで大正時代からの老舗のような雰囲気をたたえている。その凛とした空気に、こころが満たされる空間だ。
日本文化の奥深さに触れる料理や器、心を尽くした室礼──京都を舞台に躍進し続ける日本料理店
京都市役所前駅からほど近い、姉小路通りにそっと灯りを燈す「飯田」。茶道具屋を改装した静謐な空間で腕を振るうのは、金沢と京都で研鑽を積んだ飯田真一氏だ。茶懐石を礎に独自の感性を盛り込んだ繊細な料理を、魯山人・永樂などの名品や現代作家の器を交えて時代の流れを汲みながら演出する。目に見えないところにこそ心を配り、空間全体でもてなす。凛とした佇まいでありながら、日本文化の奥深さに触れることができる名店だ。
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