Name: ヴィラ・アイーダ
Address: 川尻71-5, 岩出市, 和歌山県, 6496231, JP
Telephone: 0736-63-2227
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.19

この口コミは、miam_miam.17さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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miam_miam.17 口コミ127件フォロワー280人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

《1日1組限定！感動の食体験◎自家栽培野菜料理を堪能！わざわざ訪れたい唯一無二の食体験..。@anpanman_12o8》

★Instagram: @anpanman_12o8★
【#ヴィラアイーダ】@岩出,和歌山
《The Tabelog Award 2022》SILVER受賞
★食べログ「イタリア料理百名店2021」選出店！

オーナーシェフの小林寛司さんが生まれ育った
和歌山県岩出市にあり、1日1組限定。
自家栽培の野菜やハーブを生かした、地産地消の野菜イタリアン
世界的にも評価されている予約困難店です。

レストランに隣接する畑で、年間100種類以上の野菜を育て、
野菜の持つ可能性と、素材同士の組み合わで、
ここでしか味わうことのできない、唯一無二の料理を提供されています。

★ここが魅力
✔︎季節ごとの自家栽培野菜を堪能できる
✔︎野菜本来の苦味や辛味など、唯一無二の食体験ができる
✔︎細部に至るまでシェフの拘りを感じられる
✔︎ヨーロッパを感じるようなお洒落で落ち着いた雰囲気

和歌山県岩出駅より車、タクシーで約5分程。
わたしは、京都駅から友人と車でいきました。
京都駅からは、約1.5時間ほどで到着したと思います。

これまでには体験したことのない、貴重な食体験に
終始感動しっぱなし...
グルメ通の方々から伺っていたお話通り、
わざわざ遠方にまでも訪れる価値のある
素敵なレストランに出会うことができました。

【感想】
★食べログ:4.21★※2022.4.9時点
★あんなの食べログ:Excellent★
※個人的な感想ですので、ご了承下さい。
※感想の基準は、プロフィールに記載しています。
・料理:◎
・接客/サービス:◎
・コストパフォーマンス:◎
・雰囲気:◎
#あんなの食べログ
#フードアナリスト
※食べログ点数は、投稿時の点数を記載しています。

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【お店情報】
◾️Villa AIDA(ヴィラ・アイーダ)
︎(TEL):0736-63-2227
(住所):和歌山県岩出市川尻71-5
(アクセス):岩出駅車で5分程
(予算):¥20,000〜¥30,000
(営業時間):お店にお問い合わせ下さい。
(定休日):不定休
(個室):1日1組限定
(食べログ):https://tabelog.com/wakayama/A3001/A300102/30000104/
(予約方法):ネット予約( @pocket_concierge )
(Instagram): @kanjikobayashi

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゜•.☆2022.3.17menu☆.•゜
○水菜の菜花とモッツァレラのタルトレット
○新玉葱とパルミジャーノタルトレット
○梅、レモングラスの冷たいスープ
○和歌山めはり寿司、きぬひかり米、
ナスタチウム、からしなの葉、わさび
○ちりめんキャベツ
自家栽培ハーブ、干し芋、ドライいちじく、オレンジピール
○真鯛、蕪、柚木、塩柚のお出汁、クリーム
○こうイカ、フェンネル、ルッコラの花
○ロマネスコ炒め、ピューレ、ホロホロ鶏の砂肝と心臓
よもぎソース、クスクス
○赤キャベツ、タコ、セロリ、白インゲン、フェンネル
○けんけん鰹、ケール、コリアンダー、焦がしバター
○つぼみな、からしなの菜花、サザエ、イカ墨のタリオリーニ
○ほろほろ鶏むね肉、筍、黄色ビーツ、卵黄ソース、リコリス
○自家製甘酒、蕗の薹アイス、シャーベット
○柑橘コンポート、クリーム、キハラグラニテ、青梗菜
○河内晩柑ファーブルトン
○ラムネ

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★インスタグラム毎日更新しています！★
Instagram : @anpanman_12o8
.
都内・名古屋を中心に、全国の美味しくて素敵なお店を紹介♪
ストーリーも毎日更新しています❤︎※時差投稿有り
良かったら参考までに、フォローしてください♪
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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ヴィラ・アイーダ（Villa AiDA【旧店名】Ristorante AIDA）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン WEST 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン、オーベルジュ
予約・お問い合わせ	0736-63-2227
予約可否	完全予約制 2ヶ月前の1日～3日前まで受付。ただし満席になり次第受付終了。
住所	和歌山県岩出市川尻71-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	車が便利です国道２４号備前の交差点を北上　JAを左手に見ると店の看板が左手に小さく、左折するとすぐ岩出駅からタクシー（1000円弱）バスの場合岩出駅より和歌山バス那賀［急］樽井駅前行き乗車「荊本」下車徒歩3分（191m） ※1時間に一本程度岩出駅から1,732m
営業時間	■ 営業時間夏季 12:30～冬季 13:00～ ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	16席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可）小学生未満は入店不可
ホームページ	http://villa-aida.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/villa.aida.wakayama/ https://www.instagram.com/villa_aida_wakayama/
オープン日	1998年12月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	FlipFlap36（33）
最近の編集者	モリモリグルメ（792） ... 店舗情報（'22/08/09 23:52） romai343（7655） ... 店舗情報（'22/08/07 23:27）編集履歴を詳しく見る