餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tatsumi（Tatsumi）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、法式 |
| 預約・查詢 |
050-1808-4021 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都目黒区上目黒2-42-12 スカイヒルズ中目黒 1F |
| 交通方式 |
東急東橫線中目黑站步行8分鐘東京地鐵日比穀線中目黑站步行8分鐘Tsutaya旁邊的商店街一直走。郵局旁邊 距离中目黑 508 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
チャージ500円 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.3.14 |
| 備註 |
網上預約可以在主頁或者Facebook上進行!請務必使用。 |
| 店鋪公關 |
我們利用小餐館技術，以技巧為後盾，製作幽默的內臟菜餚。可以在線預訂。
從中目黑站步行8分鐘。小餐館[Tatsumi]位於目黑銀座商店街沿線。我們使用來自全國各地的簽約農民的蔬菜，並提供使用當季食材的時令菜餚。特別值得注意的是「阿壩（內臟）美食」。荷爾蒙專賣店使用的部位是採用法式料理技術製作的，希望您可以在輕鬆的氛圍中享用。在任何特定時間，您都可以享用 60 至 100 種每日更換的菜餚，這些菜餚均由廚師的熱情烹製而成。 「Abagele」是一個受歡迎的菜單，其中包括 |
某有名ブロガーのブログでTatsumiを知って以来、行ってみたくて仕方がなかったこのお店。
内臓と書いてアバと読むアバ料理に興味を示してくれる人がなかなかいなくて(お値段も安くないしね)
来店を見送ってましたが、ついに同行者確保！
男女5人で予約して心躍らせながら行ってきました。
今回は事前にお店側から5名以上だとコースがお勧めと提案いただいていたので、
今回初来店なのもあり、お店にお任せしてコースにしました。
ただ、コース内容は結構融通していただけて
アバ料理を必ず入れて頂き、お肉メインの
ボリュームたっぷりな感じで！
というリクエストを受けて貰えました♡
内容は写真の通りですが、ざっくりコースは下記の通り。
パン
前菜盛り合わせ(アバ料理入)
桃と生ハムの冷前菜
水茄子のサラダ
ハツと馬肉
トリッパのグラタン
お肉盛り合わせ
とそのチェイサーのフライドポテト
どれも大満足の一言です。
大雑把な味わいかと思いきや、
どれも素材の相性の良さをすごく良く引き出されている計算された味でした！
お肉もとても新鮮で、ハツを刺しで
こんな風に食べたのは初めてでしたが
食感も味も最高！
トリッパのグラタンも、私が今まで食べたトリッパの中でも
トップ争いに躍り出る位の洗練された味でした。
ボリュームも食べ応えも大満足です！
このグラタンあたりで正直お腹も満たされ始めていましたが
満を持してお肉の盛り合わせ登場！
このビジュアルはテンション上がる〜！！
そしてお店の人曰く、チェイサーのフライドポテト（笑）
お味は勿論言うまでもなく、美味しいです…！なぜ美味しいのかもうわからない位ナチュラルに美味しいんですけど、
きっと食べる側に気付かせることなく、
鮮度も味付けも焼き具合も最高の仕上がりなんだと思います。
ここでお腹も気持ちも大変満足だったんですが
アラカルトメニューを見たら大変惹かれるメニューが沢山！
つい、サマートリュフのカルボナーラを追加注文しちゃいました…☆
普段カルボナーラって率先して選ばないのですが
サマートリュフのカルボナーラとなれば話は別でして。
締めに頂きましたが、期待を裏切らない美味しさ…！
割とお腹いっぱいな状態でカルボナーラって
結構キツイと思うんですが
そこはここのカルボナーラはやはり一味も二味も違ってました。
サマートリュフの芳しい香りが食欲を掻き立てて
細めで少し硬めの麺の具合や
シンプルな具材なのに印象的なしっかりとした味付けのカルボナーラは
フォークが進む進む…。
これは追加注文して大正解でした！
あとここはワインがお勧めのお店なので、
ワインをボトルで2本と各自ドリンクを数杯注文してこの会計時だったので
CPはすごく良いわけではないですが
決して悪くないので、この美味しい料理を考えたらむしろ中目黒でこれはとても良いお店だと思います。
もっと他のお料理も味わってみたいので
また大人数で挑みたいです。
でも2名でしっとりと食事というのも、とても素敵だと思います。
なんにせよまた来ます！絶対！