餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店Shibuyataishouken
|
|---|---|
| 類型 | 沾麵、拉麵 |
| 地址 |
東京都渋谷区渋谷3-17-4 |
| 交通方式 |
距离澀谷 336 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンター7席、4人掛けテーブル×2） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2009.9.29 |
個人的には大勝軒はファンの一人ですが、最近どこでも見る割にはばらつきが気になってます。
寛大なご主人さんの思いはテレビ等で見たことがありますが・・・でもね。
ボリュームの多さはどこも共通しているように感じますが味がね。。。
今回は渋谷の方でいただきました。
もりそばと呼ぶらしく、つけ麺だと思います。
しばらくして出てきましたが、スープの量も器も冷めにくい配慮か大きかったです。
で、食べてみると・・・かなり酸気がたってます。気になるくらい。。。
今風な濃厚な味ではあいません。どちらかというとあっさりに感じて(最近の濃厚さがドロ系も含めて半端ないので・・・)
麺の方も昔では太い方だったのでしょうが今では、何ら特徴のない太目な感じみたいな。
周りに流される必要はないとは思いますが、ブランドになっていますから！
安心したいなぁ・・・。
ごちそうさまでした。。。