官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fukuya（Fukuya）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烤雞串、雞肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-5013 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※お食事のみご利用のお客様（ご飲酒されない方）の |
| 地址 |
東京都中央区日本橋小伝馬町14-19 1F・2F |
| 交通方式 |
從小傳馬町站徒步3分鐘 距离小傳馬町 159 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 1樓12席2樓日式坐席半個房間8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料 |
| 電話號碼 |
03-5695-8030 |
| 備註 |
※只用餐的客人 (不飲酒的客人) 拒絕預約。※希望預約5人以上的客人請直接聯係店鋪。 |
あまりこの辺りのエリアには来ないのだけれど、近隣で検索をかけたらめっちゃ良さそうなお店があったので電話をしてみると来店可能とのこと！早速予約をお願いして来店です。
オフィス街の路地に灯りの灯っているお店が。入り口が小さい古民家のようなお店。店内も古木を多様に使用した空間で雰囲気あります。
こちらのお店、食べログでパッとみるとどんなお店かな？と思うかも分かりませんが、表現するれなくなっているのがあれば「蕎麦呑み」のできるお店です。
会津地鶏と蕎麦。まさにこれ。
私たちはすでに数軒目だったので笑、お通しの前菜盛り合わせと串二本と、厚揚げ薬味みょうがを注文。
ってか、お通しの前菜からすでにうまい。丁寧に7種類。これだけでお店の実力がわかるってものです。
そして、焼鳥がめちゃめちゃうまい。
皮がカリカリっとしていて、しっとりふっくら焼き上げられた焼鳥。めちゃめちゃうまい。何本も食べたい感じ。笑
そして、このお店に来て蕎麦食べない人、いねぇーよなーーー！！！？（by 東京リベンジャーズ）
ってことで連れと二人で
北海道産そば 温かいお蕎麦 かけ
茨城産そば 冷たいお蕎麦 辛味大根
を注文。
蕎麦粉の産地の食べ比べというマニアック具合。笑
これがまた楽しい。
温かい蕎麦も蕎麦粉の香りが実によく立つ。
冷たい蕎麦は辛味大根でピリリと。お汁がうまいんだなぁ。
お店のカウンターに大きな甕が置いてあり、そこでつゆに使用するお醤油を熟成させているのだとか。
こだわりの先に至高の味が垣間見えるお店。また行きたい！！