菜單 : Purachinafisshubarupurimo

更新日 : 2019/11/29

美食菜單

(税抜価格)

■---||| CATCH UP |||---■

当店一押しのメニューです!!

熟成鮮魚のカルパッチョ

Small  1,000円
Reguler 1,400円

本当は漁師さんが持って帰りたい!?

当店の鮮魚は神奈川県の三島半島より仕入れています。
季節によって水揚げの種類は変わりますが、よりすぐりの新鮮な魚を
目利きしています。釣り上げた漁師さんが自分が食べたいんだよ!と
嘆いた魚。是非お試しください!!

本日の生牡蠣~カラブリア風~

1P 350円~(仕入れにより)変動がございます。

宮城県・広島県・岡山県・岩手県など全国各地より今一番美味しい牡蠣を日替わりで入荷中!!

カラブリアとはイタリアの長靴でいう先っぽの州で、トウガラシの名産地。細かく砕いたトウガラシを何にでもかけてしまうのがカラブリアに人々!
生牡蠣のクリーミーな甘さにほんのりアクセントになります!レモンピールとオリーブオイルでどうぞ!!

※体調がすぐれない方、妊娠中の方はお控え下さい。

石窯焼きナポリピッツァ

ナポリピッツァ専用の石窯で焼き上げる当店のピッツァは、
ミミ(コルニチョーネ)はモチモチ!生地はサクサク!!
軽い食感だからペロリと食べれちゃいます!
500℃近い高温で短時間で焼き上げる、ナポリの職人も愛用している
ピッツァ専用の小麦粉で作る生地は、香ばしさも格別!
冷めてもおいしいと常連様も太鼓判!!

サイズも2種類から選べるので、ご利用人数、おなかの空き具合と
相談して選んで下さい!

極上の口溶け 純黒毛和牛 有田牛(EMO牛)

大地に(Earth)薬はゼロ(Medicine0)をコンセプトに
宮崎県の西部に位置する【有田牧場】にて安全性日本一を目指し、
土、餌にも一切の農薬を使わない完全無農薬飼育の黒毛和牛です。

日本アカデミー賞授賞式でも提供されたこともある、信頼の品質。
肉質・旨味は抜群です!!

■---||| GOOD SET MENU |||---■

お得なセットメニュー!まずはお手頃価格でプリーモを知って下さい!
※ノーチャージ・ワンドリンク以上の注文は必須。
※各セット2名様分程のボリュームです。

ビギナーセット

・星付きレストランも愛用の天然酵母のパン
・熟成鮮魚のカルパッチョ Small(Reguler +300円)
・500円タパスよりおすきなものを2種
・PIZZA マルゲリータ・ブッファラ Reguler(Large +500円)

単品合計価格 3,600円→3,300円

プリーモ(第一の)セット

・星付きレストランも愛用の天然酵母のパン
・熟成鮮魚のカルパッチョ Small (Reguler +300円)
・500円タパスよりお好きなものを2種
・800円タパスよりお好きなものを1種
・ローマ伝統のレシピの至高のボロネーゼ
単品合計価格 4,300円→3,900円

+お好きなピッツァを1枚

セコンド(第二の)セット

・星付きレストランも愛用の天然酵母のパン
・熟成鮮魚のカルパッチョ Small (Reguler +300円)
・500円タパスよりお好きなものを1種
・800円タパスよりお好きなものを1種
・サラダ&前菜からお好きなものを1種
・トロける!黒毛和牛(有田牛)のローストビーフ
単品合計価格 5,000円→4,500円

+お好きなピッツァを1枚

■---||| Napori PIZZA |||---■

Reguler 2~3人前
Large  4~6人前

~トマトベース~

マリナーラ

(ニンニク・アンチョビ・オレガノ)
Reguler 800円
Large  1,100円

ロマーナ

(マリナーラ+モッツァレラ)
Reguler 900円
Large  1,200円

☆マルゲリータ・ブッファラ

(水牛モッツァレラ・バジル)
Reguler 1,100円
Large  1,400円

ディアブロ

(スモークチーズ・唐辛子・ナポリサラミピカンテ)
Reguler 1,400円
Large  1,700円

生ハムとルッコラ

(モッツァレラ・生ハム・ルッコラ)
Reguler 1,600円
Large  1,900円

ペスカトーレ

(ロマーナ+魚介類)
Reguler 1,800円
Large  2,100円

~生クリームベース~

ジャポネーゼ

(モッツァレラ・お餅・かつお節・海苔)
Reguler 1,200円
Large  1,500円

クアトロ・フォルマッジ

(4種類のチーズ)
Reguler 1,300円
Large  1,600円

☆ビアンケッティ

(モッツァレラ・しらす・青海苔)
Reguler 1,500円
Large  1,800円

トンノ

(モッツァレラ・ツナ・ケイパー・アンチョビ)
Reguler 1,500円
Large  1,800円

■---||| Antipasto Misto |||---■

おまかせ前菜盛り合わせ

タパスの種類が豊富なのは良いけど、、迷っちゃう!!
そんな時はシェフに任せちゃえ!!決して損はさせません!!

2人盛り

JPY 2,000

※3人以上の場合は人数に応じて +1,000円
※お時間頂きます。
※1人前も対応いたします。(但し1名様でご来店時のみ)

■---||| TAPAS★ALL500円 |||---■

星付きレストランも愛用の天然酵母のパン 2P

JPY 500

アンチョビポテトサラダ

JPY 500

パンコントマテ

JPY 500

スペインバルの定番タパス。フレッシュトマトのブルスケッタ。

自家製ピクルス

JPY 500

キャロットラペ

JPY 500

近海マグロのアヒポキ

JPY 500

ハワイ語で『アヒ』はマグロ。『ポキ』は魚を小さく切るという意味のハワイ郷土料理の一つです。

鮮魚のタルタル

JPY 500

牡蠣のオイル漬け

JPY 500

金華サバのスモーク

JPY 500

パテ・ド・カンパーニュ

JPY 500

比内地鶏のレバーパテ

JPY 500

ししとうフリット

JPY 500

テテテ♪テテテ♪テテテ♪

JPY 500

さて、私は誰でしょう?
声に出して呼んでみて!何かが揚がってくるから!笑

国産ごぼうフリット

JPY 500

ゼッポリーネ

JPY 500

ピザ生地に青のりを練りこんで揚げた、外はカリッと中はモチモチのナポリのスナック!

タコザンギ

JPY 500

ソフトシェルシュリンプのフリット

JPY 500

宮城県産カキフライ(3個)

JPY 500

シャークナゲット

JPY 500

サメナゲット…

チキンナゲット

JPY 500

トリナゲット…

トリュフ風味のフリッタータ

JPY 500

イタリアのオーブンオムレツ

■---||| TAPAS★ALL800円 |||---■

エビのアヒージョ

JPY 800

ピッツァのミミをオイルにつけて食べるのがオススメ!

マッシュルームのアヒージョ

JPY 800

ピッツァのミミをオイルにつけて食べるのがオススメ!

タコとカラマタオリーブのマリネ

JPY 800

自家製 北海道産真イワシのオイルサーディン

JPY 800

魚介のスモーキープレート

JPY 800

白ソーセージ

JPY 800

ドイツのボイルドソーセージ、ヴァイスブルスト。
大きいサイズだけどふわふわ食感!

北海道産 チョリソー

JPY 800

全国各地の銘柄豚使用 低温調理ローストポーク

JPY 800

仕入れにより銘柄が変わります。

■---||| SARADA&Antipasto |||---■

フレッシュマッシュルームとルッコラのサラダ

JPY 800

魚介のスモーキーシーザーサラダ

JPY 1,000

究極のフレッシュチーズ【ブラータチーズ】とフルーツトマトのカプレーゼ

ハーフ   1,000円
レギュラー 1,800円

自家製 鴨の低温調理ハム

JPY 1,000

馬肉のカルパッチョ

JPY 1,000

この華牛のミートチーズグラタン

JPY 1,000

モルタデッラハムの石窯焼き

JPY 1,000

大ぶり赤海老のナポリ風石窯焼き 2本

JPY 1,000

■---||| For WINE LOVERS |||---■

オリーブ盛り

JPY 500

サラミ3種盛り

JPY 700

スペイン産生ハム ハモンセラーノ

JPY 800

こだわりチーズの盛り合わせ

JPY 1,000

■---||| Sesondo Piatto|||---■

有田牛のローストビーフ

JPY 1,200

有田牛のタリアータ

JPY 2,000

■---||| PASTA|||---■

シェフの気まぐれパスタ
店内の黒板にてご案内!!

ある日のパスタ ローマ伝統のレシピ至高のボロネーゼ

JPY 1,000

ある日のパスタ ウニのクリームパスタ

JPY 1,400

ある日のパスタ ポルチーニ茸のペペロンチーノ

JPY 1,400

ある日のパスタ エゾ鹿のラグーペンネ

JPY 1,400

■---||| Dolce |||---■

シェフの気まぐれデザート
店内の黒板にてご案内

ある日のデザート ダブレットアイス

JPY 500

ある日のデザート ティラミス

JPY 600

ある日のデザート 奈良県産柿のムース

JPY 600

ある日のデザート フランス産フルーツタルト

JPY 700

餐廳資訊

細節

店名
閉店Purachinafisshubarupurimo
這家餐廳永久關閉。
類型 西班牙酒吧、義式、披薩
地址

東京都港区新橋3-16-10 リカム4ビル 3F

交通方式

從JR新橋站烏森口步行2分鐘從銀座線新橋站8號出口步行3分鐘從都營三田線內幸町站A1出口步行3分鐘從都營淺草線新橋站步行5分鐘從都營大江戶線汐留站步行至新橋站烏森站出口,沿著卡拉OK廳和彈珠機廳之間的道路直走。位於1樓炸串田花店所在大樓的3樓!就在櫻田公園附近。

距离新橋 166 米

營業時間
  • ■営業時間
    【月~金】17:00~23:00
    【土】16:00~22:00

    ■定休日
    日曜日・祝日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

服務費收費

300円

座位、設備

座位數

30 Seats

( 吧臺4席,桌子26席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

入口外有煙灰缸。包場時店內可吸煙。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,可觀賞運動比賽,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料

網站

https://platinumfish.jp/

開店日

2018.9.10

備註

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