店名 |
Sushinamba
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
03-6273-3334 |
可供預訂 |
僅限預約
新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。 |
地址 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F |
交通方式 |
距离日比谷 94 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥40,000~¥49,999¥40,000~¥49,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 不問煙味,因此即使在飲食中也可以在店外吸煙,設施內有吸煙處 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
不可用 |
開店日 |
2018.3.29 |
備註 |
新的預約在預約網站“食玉”受理。 |
食べログGOLDを受賞されてる鮨の名店に初訪問してきました。
なかなか予約の取りにくい困難店です。
本日頂いたのは握りのみのコース。
驚いたのは最初に渡されるおまかせコースの品書き表にシャリとネタの温度が記載されていたこと。こんな鮨屋は初めてです。
店内は静かな荘厳な時間が流れています。
・白烏賊
・真子鰈
・春子
・北寄貝
・鯵
・鰯
・赤貝
・煮蛸
・鰹
・虎河豚白子
・金目鯛
・縞海老
・鯨
・鮑
・赤身
・トロ
・小肌
・トロ
・雲丹
・蛤
・玉
・キンキの赤だし
追加
・トリ貝
・トロ太巻き
ネタに合わせてシャリのサイズ、温度などを変えていく大将の職人技には感服しました。
大将が醸し出す柔らかい優しい雰囲気が居心地の良さを生んでると思います。
すごくバランスが良くて雑味の無い鮨でした。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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最後までお読み頂きまして
本当にありがとうございました。
皆様からの「フォロー」「いいね」「お店を保存」めちゃくちゃ嬉しいです。
これからも宜しくお願い致します。
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