久し振りに購入・・・六雁の後
銀座に行く度に寄りますが、遅い時間だとあまり残っていません。
この日は六雁で夕食でしたが、18時の一斉スタートだった為、
早めに寄る事が出来ました。
【べーカーズマフィン】(460円)★
店名の付いたパン、初めての購入。
外側が、ガリガリ(カリカリではなく)ザクザク?で、
中はしっとりなのが、食感として面白い。
レーズン、ナッツ、シナモンのバランスが良く、
全体には甘すぎず、美味しい。
【チーズケーキブラウニー】(420円)
ねっとりした美味しいチーズケーキの下に、チョコがたくさん。
どちらかと言うと、味はチョコの方が強い感じ。
甘すぎるチョコではなく、美味しかった。
何となくアメリカのパンは濃厚すぎる物とベーグルのイメージですが、
そうでもないかな?と思った今回のチョイスでした。
銀座に行くと、寄ります
六本木zeppで、《ドラムタオ》の公演後、トシヨロイズカでお茶。
夕食の為、銀座に向かいました。
特に買い物もなく、予約の時間までパンを見て歩きます。
ここは3月にオープンして2度目の訪問。(2016年の話)
前回は上野の《若冲展》の前に、慌てて寄ったのが初訪問。
今回はのんびりと買い物。
前回購入して、特にお気に入りはなかったのですが、どれもまあまあ美味しい感じ。
今回は、違うのを購入。
・ミックスナッツブレッド(430円)★
甘みのある生地に、塩味のナッツの旨みが次々とやってくる感じ。
かなり好み。
・ソイブレッドWレーズン1/2(450円)
夫用のレーズンブレッド
ほんのり甘く、軽くてサックリ
この後ジョアンにも行く為、今回は2個だけにしました。
種類豊富で場所も良く、何度も行きそう・・・
2016年3月末?にオープンした東急プラザの地下にあります。
外観は銀座に行く度見ていましたが、この時が初訪問。
よねむらでランチをした後、上野の《若冲展》へ行く為、
銀座線に・・・時間がない為、ここだけ寄り道。
店内は左がパン販売スペース、右がカフェで、カフェも魅力的。
パンの方は狭いスペースなので、人とすれ違うのも結構大変。
初なので、色々買ってみました。
・ホールウィートクロワッサン(290円)
少し甘い感じで、口の中でトロッとした感じになる。
・プレッツェルクロワッサン(310円)
塩味と甘み、バターの風味が次々にくる。
予想に反して、ふんわりタイプ。
このお店の看板?クロワッサン・・・大阪でオープンした時凄かったらしい。
(徳島に居た時に、大阪のこちらのお店を知った)
・ベーカーズマフィン(340円)
アメリカなのでくどそう・・・(イメージ)と思いましたが、けっこう軽い。
小さなブロック?ごとにポロッととれ、食べられます。
その一つずつが、少し甘めのクロワッサンみたい。
・木苺と漉し餡(290円)
蛇みたいな?細長い形、形も変わってるけど、
木苺と漉し餡の組み合わせも、パンではあまり見た事がない。
いちご大福的発想?・・・生地は薄くパリパリ。
イチゴではないので、甘酸っぱいというより、木苺の酸味がメインの味で、
漉し餡の甘さは殆ど感じない。
・ハニーゴルゴンゾーラ(370円)
ハード系でゴルゴンゾーラを使ったのは大好きなので、
あちこち食べていますが、こちらのは、ネーミング通り、
他店に比べ、ハニーの味がかなり強め。
・クランベリーとサンフラワーシード(480円)
見た目ハード系ですが、けっこうふわふわの生地。
全体的には、クランベリーの甘酸っぱさがメインで、
サンフラワーシードの食感が、良いアクセント。
・ドライフルーツとナッツ
好みのドライフルーツとナッツのハード系組み合わせ。
でも生地自体の旨みがなかった・・・。
パン自体は好みと言う感じではないけど、他のお店にはない
オリジナルのパンがあり、楽しめそう。
何といっても大好きな銀座の、良い場所にあるので、
今後も何度も買う事になりそう。
パン屋さんが増えるのは、パン好きとしては大歓迎、嬉しい限り。
ただ、少しお高めな気がします。
店名 |
THE CITY BAKERY(THE CITY BAKERY)
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類型 | 麵包、咖啡店 |
03-6264-5201 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F |
交通方式 |
東京メトロ銀座線丸の内線日比谷線C2C3出口地下直結 距离銀座 141 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
55 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 プラザ直結の有料駐車場を利用 利用料金に応じて割引サービスあり(¥2000以上で1時間サービスなど) |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
料理 |
提供英文菜單,提供早餐 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
網站 | |
開店日 |
2016.3.31 |
備註 |
モーニングは8時~11時まで |
塩パン屋にも寄ったけど、あまり好みのパンはなく、少し物足りない気分。
地下鉄に乗る前、久しぶりにこちらへ。
・プレッツェルクロワッサン(380円)★
けっこう大きく、トッピングに胡麻の特徴あるクロワッサン。
サクッ、ふわっ、むにゅっと食べ応えある食感。
味もバターの旨味と甘さ、塩味が次々にくる感じ。
・キャラメルリュスティック(380円)
生地全体がキャラメル風味。
食感はむっちり系でしっかりと密。
フィリングのナッツが生地の美味しさより残る。
・ティラミスクリームパン(350円)★
表面はカカオ風味でパリッと、中はふんわり食感。
バニラビーンズ入りのカスタードが美味しく、全体として確かにティラミス。
・ハムチェダーオニオン(520円)
・ソーセージデニッシュ(520円)
2つは夫のみ食した。
こちらもあっという間に店舗が増え、横浜にもお店が出来たので(未訪問)
銀座に行ったら!という気持ちはなくなった。
好きなハード系が多いお店ではないけど、オリジナルのパンが多く、見るのも楽しい。