官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumiyaki Hinoko
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、肉類料理、創作料理 |
| 預約・查詢 |
050-5456-5293 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区福島3-11-25 |
| 交通方式 |
從JR東西線新福島站徒步3分鐘從JR大阪環狀線福島站徒步7分鐘從阪神本線福島徒步5分鐘 距离新福島 121 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1810578580297 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ 1樓是吧臺10個座位，2樓是桌子14個座位。也可用於組） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 24人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.11.30 |
| 電話號碼 |
06-7709-0993 |
我被招牌迷住了，進入了這個系列。 我在新福島的主幹道上發現了另一個招牌。 這一次，在LIMBERS的對面，一家名為Sumiyaki Hinoko的商店與Balance餐廳Shichigen和Smoked Inada Shoten位於同一側。 這是一家白天以肉類午餐和晚上居酒屋的風格開放的餐廳，但即使我在沒有任何事先信息的情況下跳進去，午餐也非常好。 讓我們仔細看看。 基本上有4種午餐。 -————————————————— 木炭烤牛肉原麵套餐 1,200 日元 木炭烤牛舌套餐 1,600 日元麻婆激素套餐 1,100 日元 鮮味香辣牛腱咖喱 1,250 日元 -————————————————— 當我問推薦哪一個時，我被告知是頂部的牛肉原美，所以我點了它。 哈拉米肉的一大塊是祖東。 肉在你面前的烤架上烤。 用大獅子湯慢慢加熱。 當它煮到一定程度時，將盤子放在烤架上，將肉移動並用蓋子蓋住。 嗯？ 是蒸的嗎？ 事實上，這家餐廳似乎在木炭燒烤後有一個叫做“木炭蒸”的過程來完成肉。 如果我事先做了一些研究，我會把視頻轉過來...... 下次以後的作業。 至於午餐的內容，除了主肉、沙拉、味噌湯、米飯和一個小碗外，這是一頓非常令人滿意的午餐，每道菜都沒有妥協，包括每道菜都凝固了配菜。 首先是供應的沙拉，但它是原來的potesara。 炸洋蔥的鹹香和味道是最好的搭配，周圍蔬菜上的調味料就像科布沙拉的調味料，但這也很好吃，很好吃。 主肉是用獅子湯切成細塊的。 你可以把它和醬汁一起放在一個單獨的盤子里，或者你可以只添加旁邊的芥末，因為它是醃制和胡椒粉的。 它鮮嫩可口，肉的味道牢牢地鎖住了。 醬汁還不錯，因為感覺米飯在進步，但我個人更喜歡和芥末一起吃。 這是芥末，甜度恰到好處，而不是辣味，商店將其描述為“易於搭配”。 味噌湯中有很多油菜花和胡蘿蔔的成分，可以溫暖你的身體。 小碗是用雞肉和大蔥做的，和主菜不同，米飯吃得很好，很適合換個節奏。 最後，我擔心米飯是否足夠，因為碗的大小很可愛，但有人向我保證會吃飽肚子，因為他們會照顧續杯。 此內容為1,200日元。 我認為性價比相當高。 價格範圍是一樣的，但即使在這個價格範圍內，也不會是一個如此注重細節的飾面。 這是我偶然進入的一家商店，但我認為它確實很受歡迎。