名古屋市人氣日式漢堡排！多汁又美味的10選

圖片:食レポ日記

「日式漢堡排食堂 榎本善弘商店」位於名古屋市東區。

店內帶有復古氛圍，設有吧檯座位和餐桌座位，不論一個人或是團體都能輕鬆前往。也因為是人氣店，據說經常會客滿。

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招牌的日式漢堡排會以半熟狀態上桌，採用可以自己煎到喜歡熟度的風格。

「滿滿起司的日式漢堡排」還附有上桌後在桌邊現刨起司的演出！醬料可從4種類中選擇自己喜歡的口味喔。

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「原創日式漢堡排」是使用100％豬肉製作的鬆軟型日式漢堡排，吃起來也很有滿足感！

和多蜜醬的搭配也很不錯，據說一下子就能輕鬆完食。菜單上也有国産牛和「飛驒牛」的日式漢堡排。

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「Kitchen Nomu」是位於名古屋市東區、以日式漢堡排堪稱一絕而聞名的西餐店。

以白色為基調的店內設有吧檯座位和餐桌座位，整體氛圍輕鬆休閒。這裡待起來很舒服，能讓人放鬆地好好享受用餐時光。

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「日式漢堡排＆蟹肉奶油可樂餅」的組合很受歡迎。

日式漢堡排一切開就會溢出肉汁，而蟹肉奶油可樂餅則是在入口瞬間就能感受到螃蟹的香氣在口中散開。搭配塔塔醬或檸檬，還能享受不同的風味變化。

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「秘傳燉牛肉」是一道能感受到紅酒酸香、並襯托出肉品鮮味的料理。

細火慢燉的牛肉柔嫩到用湯匙就能切開，據說入口後彷彿在嘴裡融化般消失。也推薦把麵包沾上醬汁，連最後一滴都別錯過！

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位於名古屋市中區的「Beef Junkie」，是一間可以盡情享用100%黑毛和牛日式漢堡排的隱藏版餐廳。

店內空間小巧雅緻，以黑色作為點綴，打造出時尚氛圍。圍繞著炭火與土鍋（砂鍋）的吧檯座位，還能享受料理過程帶來的臨場感。

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這是「和牛日式漢堡排午餐套餐」。

主餐「100％和牛日式漢堡排（200g）」表面煎得香脆，中間則以半生狀態上桌，採自己再加熱到喜歡熟度的方式。不使用黏著材料的日式漢堡排，能直接品嚐到肉本身的鮮美滋味。

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晚餐時段也有提供稀少部位的「菲力芯(夏多布里昂)」。

以絕妙火候烤製完成的肉品，口感濕潤柔嫩又多汁。據說每咬一口，都能讓紅肉特有的鮮美滋味在口中滿滿散開。

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「廚房兆」是位於名古屋市千種區的西餐店。

以白色為主調的店內帶有溫馨居家的氛圍。店內設有吧檯座位和餐桌座位，據說相當舒適，能讓人放鬆悠閒地度過時光。

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這道是人氣第一(最受歡迎)的「スペシャルセット」。

主餐「多蜜醬日式漢堡排」使用100％黑毛和牛。外層裹著薄薄一層外衣，鮮味緊緊鎖住，據說好吃到只要吃過一次就會上癮。

圖片:729700

口碑極佳的「蟹肉奶油可樂餅」。

現炸的蟹肉奶油可樂餅口感酥脆、香氣十足，據說一口咬下的瞬間，濃郁的奶油與螃蟹香氣就會在口中散開。也可以在「特別套餐」和「原創套餐」中品嘗得到喔。

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從地下鐵今池站步行約6分鐘。「紬 Kitchen」是位於名古屋市千種區、外觀點綴著綠色常春藤的時尚店家。

清水模風格的店內走自然系時尚路線。整體瀰漫著沉穩放鬆的氛圍，能夠輕鬆順道來坐坐也是它的魅力之一。

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可以把日式漢堡排牛排搭配奶油蟹肉可樂餅或炸蝦做成套餐的菜單很受好評。

表面煎得香脆可口的日式漢堡排，據說一切開就會肉汁四溢，鮮味也相當濃縮。醬汁可從德米格拉斯醬和牛排醬2種中擇一。

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「炸蝦（附沙拉）」是讓蝦子愛好者無法抗拒的一道。

據說炸得酥脆的炸蝦肉質飽滿，口感彈牙。還可以搭配檸檬、塔塔醬和多蜜醬汁，享受不同的風味變化。

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位於名古屋市中央區榮的「喜 ～Joie～」，是一間內行人才知道的完全預約制鐵板燒店。

店內以沉穩色調的燈光點綴，營造出如同BAR般的氛圍。僅有12席的小巧空間，彷彿大人的祕密基地。

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晚餐時段提供套餐與單點（另收服務費）。

在眼前現場完成的「絕品日式漢堡排牛排」，是不論點套餐或單點都能享用的人氣菜色。只要加價，還可以豪邁地加上滿滿的 shredded cheese。

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這道是日式漢堡排套餐中登場的「半熟蛋與生火腿的凱薩沙拉」。

上面配有半熟太陽蛋，拌上濃稠滑順的蛋黃後，好吃到讓人筷子停不下來。

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位於名古屋市千種區的「文化洋食店 總店」，是一家以西式料理經典王道的日式漢堡排和蛋包飯美味而廣受好評的店。

紅磚風格的店內空間帶有沉穩氛圍。店內座位除了吧檯座位和餐桌座位外，還有沙發座位，不論一個人或多人同行，都能悠閒享受用餐時光。

圖片:パルチャ

「多蜜醬日式漢堡排」是可在套餐（定食）套餐或單點中品嚐的人氣餐點。

蓬鬆多汁的日式漢堡排搭配濃郁有層次的多蜜醬，十分對味，據說好吃到讓人一吃就上癮。

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日式漢堡排的菜單選擇也很豐富。

其中很受歡迎的是「和風蘿蔔泥日式漢堡排」。用烤箱烘烤、鎖住滿滿鮮味的日式漢堡排和和風醬汁很搭，再加上大葉（紫蘇葉）清爽的香氣，以及山葵的辛香點綴，層次更出色。

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「Brunch 日式漢堡排」是一家可以盡情品嚐品牌和豬100％製成日式漢堡排的店。

店內只有16個座位，是個小巧溫馨的空間。坐在吧檯座位，還能享受日式漢堡排煎烤時的聲音與香氣。

圖片:ひとりで飲んびり

人氣的「和豚日式漢堡排套餐」有單點、雙份、燉煮等多種豐富選擇。

這道「套餐B」是以主餐和豚日式漢堡排搭配配菜的份量十足類型。份量恰到好處，滿意度也很高。

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不只晚餐，午餐時段也吃得到的「燉煮日式漢堡排」。

除了照片中的「德米格拉斯燉煮日式漢堡排」之外，還有番茄、核桃味噌、和風高湯咖哩等口味，可依照當天的心情挑選，這點很吸引人。

圖片:tommypromotions

「Grill Arabell 名古屋分店」是一家可以盡情品嚐使用黑毛和牛製作的日式漢堡排的店。

帶有木質溫潤感的店內空間氛圍沉穩。除了餐桌座位之外，還有單側沙發式座位，能讓人以放鬆的心情悠閒享用餐點。

圖片:きのゆゆ

「Arabelle招牌　黑毛和牛日式漢堡排」是店內的人氣餐點，將黑毛和牛的各個部位以黃金比例調配而成。

這款幾乎不使用黏合料製作的日式漢堡排，最大魅力就在於有著被稱為「像用喝的一樣」的柔嫩口感。尺寸有160g～900g，醬汁也準備了4種類。

圖片:ラスティングピース

這道是讓愛吃肉的人會很開心的「日式漢堡排＆黑毛和牛內腿肉牛排」套餐。

多汁的日式漢堡排與黑毛和牛內腿肉牛排會以單盤方式上桌，能盡情享受瘦肉的鮮美滋味。日式漢堡排還可以加價增量，不管要加到幾g都可以喔。

圖片:食べるポンポコリン

「日式漢堡排家 茂藏」是一家西餐店，從平針站步行約1分鐘就能抵達。

店內以深棕色為主調，播放著雷鬼音樂，是個讓人感到舒適自在的空間。聽說就算一個人來，也能放鬆度過，這點很有魅力。

圖片:relax_dj90r

人氣餐點是「特製日式漢堡排」。

據說這道使用2種絞法不同的絞肉製作的日式漢堡排，口感鬆軟又很多汁。以醬油為基底的醬汁更襯托出肉的鮮美，讓人一下子就把白飯吃光。

圖片:ayaaana_

「溫泉蛋起司日式漢堡排」是一道豪華的餐點，濃郁的起司與滑順的溫泉蛋，襯托出特製日式漢堡排的鮮美滋味。

據說先直接品嚐原味，再沾上另外用小盤提供的溫泉蛋一起吃，還能享受風味變化的樂趣。也可以加價選擇日式漢堡排的尺寸。