札幌地區推薦的蛋糕！10間美味店家精選

圖片:アツシ0422

位於「北海道神宮」附近、札幌圓山公園站一帶的「森彥」，是一家坐落在狹窄步道盡頭的兩層樓咖啡館。

由古民家改建而成的店內，保留了木質材感，營造出溫暖的氛圍。據說在這樣舒適的空氣感中，可以悠閒地度過時光，因此相當受好評。

圖片:HUまさ

在這家店裡，可以盡情享用以蛋糕為首的各式甜點。

「起司蛋糕（ガトーフロマージュ）」據說起司風味濃郁，還能襯托出咖啡的香氣，因此很受好評。甜度較為清爽，也很容易入口。

圖片:Nexium

可以搭配甜點一起享用的「森彥」總店限定綜合咖啡「森之雫」。據說可以品嚐到中深焙的摩卡綜合咖啡。

評論中提到，這款咖啡帶有溫和舒服的苦味，入口柔順。也可以購買咖啡豆帶回家自用。

圖片:best life partner

「朗萬」是位於札幌大通與薄野之間、創立於1977年的咖啡店。

店內洋溢著古典氛圍，是高質感的空間。這裡被靜謐感包圍，能讓人悠閒度過時光，很適合想稍作歇息的時候前來。

圖片:246_246

這家店的「稀有起司蛋糕」是以清爽風味廣受歡迎的人氣餐點。

據說奶香濃郁，還帶有如優格般的輕盈口感。尾韻清爽不膩，評論中也提到相當容易入口。

圖片:chococococococo

早餐時段供應的「吐司套餐」，可以盡情享用綜合咖啡與厚切吐司。

綜合咖啡可從 Soft、Medium、French 中選擇自己喜歡的烘焙程度。飄著奶油香氣的吐司，據說口感濕潤鬆軟。

圖片:カフェモカ男

位於札幌宮之森，以寬敞舒適、適合悠閒度過時光而廣受好評的咖啡館「佐藤咖啡」。

大片窗戶灑進自然光，店內展開一片沉穩放鬆的空間。整體室內設計風格一致，據說能在時尚的氛圍中稍作歇息。

圖片:世界を味わい尽くしたい

外觀精美的蛋糕「稀有起司蛋糕」。這是一道口感輕盈柔和的稀有起司蛋糕，同時也能感受到濃郁風味。

像優格般淡淡的酸味，更襯托出起司原本柔和的甜味。再搭配莓果醬作為點綴也很對味，是一道滿意度很高的餐點。

圖片:てくてくもぐもぐ

這家店的「布丁」也是人氣餐點之一。

口感偏紮實、較為Q彈，特色是帶有蛋香濃郁感的溫和甜味。和微苦的焦糖醬搭配得恰到好處，評論中也提到，和深焙的綜合咖啡很合拍。

圖片:ガレットブルトンヌ

「便便屋 總店」是一家以時尚白色建築令人印象深刻的咖啡館。

據說店內從壁紙、燈飾到各種細節擺設都非常講究，無論從哪個角度看都像畫面一樣迷人。在充滿開放感的氛圍中，可以盡情享受咖啡館時光。

圖片:かまぼこわんこ

這道只有這家店才吃得到的「ルテ」。表面帶著光澤、烤色分明的層次感，讓人一眼就被吸引。

用湯匙一挖就會鬆柔地化開，據說入口後還能感受到它在嘴裡輕輕消散的口感，因此廣受好評。口感滑順又有濃郁層次，尾韻則清爽不膩。

圖片:satou408

據說評價很高的熱門商品之一是「Mont Blanc」。圓潤的外型上，鋪著一層蓬鬆的鮮奶油。

據說裡面是濕潤的蛋糕體與輕盈奶油交疊而成的層次。充分發揮食材本身的優點，風味高雅，吃起來也不容易膩。

圖片:神のお告げ

作為起司蛋糕專門店，「波諾波諾」在南圓山一帶深受喜愛。

這是一家可以內用的店，據說很適合在想放鬆喘口氣時順道來坐坐。店內以薰衣草色調和時尚的燈飾營造氛圍，是很適合度過成熟大人午茶時光的店。

圖片:神のお告げ

同店陳列著琳瑯滿目的特色起司蛋糕。

「開心果巴斯克起司蛋糕」的特色是入口即化般的質地與開心果香氣。「烘烤切達起司蛋糕」則是將紅切達起司與高達起司混合製成，並帶有黑胡椒提味的風味。

圖片:じゅん(よつば)

這家店獨有的「Käse」。據說這是一款結合卡士達的甜味與奶油乳酪風味的蛋糕。

以濃郁厚實的美味廣受好評，和外層香氣十足的餅乾麵皮也非常搭。評論中也有人說「口感的平衡堪稱完美」。

圖片:ヒロユキ＠

「咖啡館 崖上」是一間位於札幌定山溪、自然環境豐富地區的咖啡館。

店內有大片窗戶，可以眺望樹木景色，地點與景觀都非常出色。這裡也因為安靜、能讓人悠閒放鬆地度過時光而廣受好評。

圖片:yotsun

「巴斯克起司蛋糕」以和咖啡非常對味而在評論中廣受好評。

據說口感非常柔軟，能明顯感受到濃郁的起司風味。此外，店裡似乎還有帶著淡淡伯爵茶香的「伯爵茶起司蛋糕」。

圖片:タケゾ～

據說這款名為「懸崖上的蛋糕」的蛋糕，有著像蜂蜜蛋糕一樣的口感。也能吃到濕潤綿密的風味，因此獲得不少好評。

也可以點搭配飲品的「蛋糕套餐」。

圖片:甘子

位於藻岩山、能感受札幌四季變化的「CAFÉ de ROMAN 藻岩店」。

店內有大片窗戶，空間開闊。能讓人忘卻都市的喧囂，悠閒地喘口氣的店。據說是個很有特别感的空間。

圖片:chococococococo

這家店的蛋糕品項相當豐富。

人氣的「紅蘿蔔蛋糕」濃縮了紅蘿蔔溫和的甜味，是一道能襯托出核桃香氣的甜點。「草莓提拉米蘇」酸味恰到好處，裡面也放了草莓，據說很好吃。

圖片:٩(๑❛ᴗ❛๑)۶99645

這家店的餐點菜單也很受好評。

照片中的「蛋糕店的雞肉咖哩」也有不少評論稱讚咖哩醬一絕。據說雞肉燉得一夾就鬆開、十分軟嫩，連配菜也很出色。

圖片:食べ過ぎ太り過ぎ

「多爾切 多 桑丘」是位於圓山公園站步行約5分鐘處的起司蛋糕專門店。

時尚的店內設有內用空間，可以當場享受咖啡廳時光。店內空間有品味，也很適合和朋友聊天小聚。

圖片:ちりか

稀有起司蛋糕的「Blanc」。清爽的酸味令人印象深刻，據說是使用高達起司製作、口感滑順的起司蛋糕。

「Gorgonzola＆無花果」則以蜂蜜與無花果的甜味、堅果的香氣讓人難以抗拒而廣受好評。店內陳列著各式各樣的起司蛋糕。

圖片:pinkmomochi

店裡最受歡迎的是「融化起司（とろまーじゅ）」。

據說蓬鬆的舒芙蕾中會流出滑順的奶油起司。和酥脆的塔皮也非常搭，還有人說這是吃過一次就忘不了的美味。

圖片:ブルーブルー３４

位於札幌中央區「Sapporo Factory」對面的蛋糕店「甜美女士珍」。

外觀和店內都帶有美式鄉村風的可愛氛圍。不只有外帶，也可以內用。

圖片:カヴェコ

人氣NO1的「水果沙拉克拉芙緹（Clafoutis）」。鋪滿多達8種水果，是一款相當奢華的蛋糕。

卡士達醬與鮮奶油進一步襯托出塔皮與水果的契合度，能享受到恰到好處的整體感。酥脆的塔皮口感也廣受好評。

圖片:take0104

這家店的「千層蛋糕」也很有名。

甜度適中，帶有Q彈口感，是很受歡迎的一道甜點。據說奶油與餅皮的層次均勻、厚度也很扎實，因此能充分品味到食材本身的質地與風味。

圖片:北のもみたろう

「春榆咖啡」位於西11丁目一帶，是一家人氣相當高的咖啡館，甚至還沒開門前就會大排長龍。

柔和的光線灑進店內，綠意點綴其中，營造出沉穩放鬆的空間。據說很適合在這裡稍作休息。

圖片:chococococococo

「今日蛋糕」會提供期間限定的蛋糕。

菜單中的一道「橙子與椰子的聖誕布丁蛋糕」。堅果的口感與肉桂香氣在口中散開，搭配清爽水果的起司奶油，據說從第一口到最後一口都很美味，廣受好評。

圖片:札幌食べ歩きのフランクリン

這家店特别受歡迎的「春楡特製蛋包飯」。淋上以甜味噌調製的德米醬，能享受到這家店獨有的風味。

雞肉炒飯裡用料豐富，據說一盤就很有滿足感。