甲府站周邊的居酒屋！精選推薦12間店

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「魚屋千力」是一家居酒屋，店員充滿活力的接客服務在評論中也頗受好評。

熱鬧的氛圍讓人感到很舒適，感覺能在這裡度過愉快的時光。店內座位除了有開放式廚房前的吧檯座位，也有微微墊高的日式榻榻米座敷。

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招牌餐點是使用從豐洲送達的新鮮魚貨製成的「生魚片6種拼盤」。每一片都切得很厚，能盡情享受魚肉的口感與鮮味。

在海鮮菜單中，會在眼前用噴槍輕輕炙燒表面的「炙燒鯖魚（醋漬鯖魚）」也很受歡迎。

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清酒菜單集結了山梨縣的在地清酒，以及從全國嚴選而來的知名銘酒。

山梨縣以葡萄酒產地聞名，不過其實也是高水準清酒的產地。

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「酒場 喇叭」是一家不只觀光客，就連在地人也很稱讚的居酒屋。除了提供當季蔬菜與築地市場直送的鮮魚之外，對日本地酒也很講究，評論中也有人提到建議事先預約。

店內時尚又帶有日式風情，是個能讓人放鬆的沉穩空間。備有吧檯座位、餐桌座位，以及榻榻米座位。

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這是店鋪的推薦餐點「超新鮮！！！！ 六種生魚片拼盤」。這道料理能品嚐到由魚販精選、來自豐洲市場的當季鮮魚。據說是款會讓人眼睛一亮的拼盤，生魚片切得又大又厚。

可從二人份起點，另外也有提供三人份、四人份。

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各道充分發揮食材原味的料理，據說也和香氣與風味細緻的清酒非常搭。

清酒以山梨的當地酒為主，也備有各個地區的品牌。據說店裡還有菜單上沒有的隱藏酒款，若詢問看起來很懂酒的店員，有時也能享受到這份樂趣。

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「成吉思汗烤羊肉達磨家 甲府總店」是一家可以品嚐北海道鄉土料理成吉思汗烤羊肉的居酒屋。

因為是把鍋放在桌上、在眼前燒烤食材的風格，所以也能用五感來享受，這也是它迷人的地方。

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可以用中央隆起的專用成吉思汗鍋，自己烤羊肉和蔬菜來享用。

店內也有提供在山梨縣富士吉田，以葡萄酒榨汁後的酒渣與穀物飼料飼育的「Wine Lamb」。特色是油脂帶有甘甜風味，也可能會售完，建議早點點餐。

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飲品備有清酒、葡萄酒等各種酒類。尤其是啤酒，據說連杯子和倒酒方式都很講究，能喝到用心呈現的一杯。

也有附無限暢飲的套餐和「90分鐘無限暢飲」，還能選擇是否包含生啤酒。

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「甲州屋台 醉錄劇場」是一間洋溢著日本懷舊氛圍、能夠輕鬆小酌用餐的居酒屋。

店內從1樓到4樓都設有座位，除了吧檯座位，也有和室包廂，可依不同場合使用。

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菜單上也有烤雞肉串和關東煮。

據說烤雞肉串是用備長炭燒烤而成，將鮮美滋味緊緊鎖住。關東煮則以高湯慢慢燉煮，能品嚐到食材原本的溫和風味。

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這裡的魅力在於能喝到使用山梨縣產甲州葡萄釀製的甲州葡萄酒。可選擇杯裝或醒酒壺，據說也能享受與肉類、魚類料理等餐點的搭配。

除了葡萄酒之外，這裡也備有各式飲品。

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「義式小酒館麒麟兒」是一家適合日常輕鬆小酌，也適合特別的日子前往的義式居酒屋。店內燈光偏暗，整體呈現現代又時髦的風格。

開放式廚房的吧檯座位，還能看到料理製作的過程。

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照片中的是「使用季節食材製作的麒麟兒風格 開胃菜拼盤」。可依用餐人數點餐，能一次少量品嚐到多樣化的風味。

有評論提到，每一道的品質都很高，而且很好吃。

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葡萄酒的品項每天都不太一樣，除了有山梨縣產的酒款之外，據說也備有海外品牌。

也推薦可以喝比拼的「Omakase葡萄酒套餐3種」。可依當下的心情與人數，選擇半瓶（120ml）或60ml。

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在「地雞烤雞串 三四郎」可以品嚐到以最高品質備長炭燒烤的土雞（地鶏）。

入口一側採用大片玻璃設計，整體氛圍讓人很容易順道進來坐坐。圍繞料理區的吧檯座位，是即使一個人也能悠閒享受居酒屋時光的人氣座位。

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烤雞串使用了山梨縣的「甲州地雞」與秋田縣的「比內地雞」等高品質土雞。

據說烤雞串表面烤得香脆，內裡則鮮嫩多汁，滿滿都是雞肉的鮮美滋味。

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清酒依照季節隨時備有10種以上。能用葡萄酒杯時尚地輕鬆享用，也是讓人開心的一大亮點。

酒類都品嚐過一輪後，結尾推薦點口碑很好、以雞肉鮮味濃郁廣受好評的麵料理「雞肉蕎麥麵」。

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「炭火燒烤 金仔」是一家可以盡情享用串燒和韓國料理的店。

店內展示著霓虹招牌，帶有如韓國居酒屋般的氛圍。除了餐桌座位外，還可使用榻榻米座位和包廂。

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燒肉以自動旋轉炭火串燒的形式提供。桌上的裝置會自動旋轉，光是看著食材在眼前烤熟，就是很有趣的體驗。

串燒的種類相當豐富，像是風味濃郁且腥味較少的羊肉、和牛，還有蔬菜豬五花肉捲等，都能品嚐得到。

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酒類選擇很豐富，從山梨產葡萄酒到燒酒都有，可以依照喜好挑選。

也有韓國酒，推薦「整顆鳳梨 Chamisul」和馬格利（韓國傳統濁酒）。

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位於大樓地下一樓的「居酒屋鶏吟」，是一家可以享用雞肉料理的居酒屋。店內提供使用在地生產的「八岳名水赤雞（八ヶ岳名水赤鶏）」、「信玄雞（信玄どり）」製作的多樣化菜單。

店內除了吧檯座位外，還設有以捲簾分隔、帶有半開放式包廂風格的座位，以及能讓人放鬆用餐的獨立包廂。

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據說推薦料理是雞皮生拌和炭火燒烤。

這道是「八岳名水赤雞炭火燒」。使用在山梨縣豐饒自然與清澈水源中養育的雞，能品嚐到香氣十足的炭火風味。此外，也吃得到幼雞，以及肝臟和砂囊（雞胗）的炭火燒烤。

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這家店除了雞肉料理之外，還能享用天婦羅和清爽的單點菜色等各種下酒菜。

結尾最推薦的是「鶏吟風中華そば」。這是一道麵食，醬油醬汁使用了信玄土雞（信玄どり），湯頭則加入山梨縣產葡萄酒。

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「黑田 甲府Cocorii店」的店內，是能和熟識的朋友一邊喝酒一邊享受聊天樂趣的親切空間。

吧檯座位也有不少一個人來小酌的客人，可以很輕鬆地當作居酒屋來使用。

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照片中的料理是串炸，將食材串在竹籤上，裹上麵衣後下油鍋炸製而成。

串炸的食材有超過20種，包括蔬菜、肉類、海鮮等。搭配串炸的醬汁，則是混合了14種香辛料與蔬菜等製成。

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無限暢飲可以加購在套餐中，也能搭配單點使用。

這是一家位於甲府市、能品嚐到道地大阪料理的居酒屋，魅力十足。下酒菜也備有炸串和章魚燒等大阪名物，據說很適合和朋友或家人一起來用餐。

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「燒賣的Joe 甲府店」位於甲府站步行約5分鐘處，是一家充滿活力的中華居酒屋。店內以小盤形式提供燒賣等點心，也能品嚐到餃子、小籠包、麻辣湯等道地中華料理。

店內氛圍讓人可以輕鬆入內，據說吸引了各個年齡層的客人，總是相當熱鬧。

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人氣菜單「肉燒賣（1個）」2個起可點。可以品嚐到用蒸籠現蒸的肉燒賣。這道燒賣以雞肉和豬肉均衡揉合而成的內餡（具材）為特色，口感多汁。

燒賣還有海鮮和特別口味的番茄起司等選擇，也很推薦點來吃吃看不同口味。

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這款是「冰沙沙瓦」。有青蘋果、草莓等口味可選，色彩繽紛，讓心情也跟著High起來的飲品。

據說這是一款把果香冰沙的甜味與酸味巧妙融合、很順口的酒精飲料。

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「肉豆腐與檸檬沙瓦 大眾食堂 安倍衛 甲府站前店」是一家很受歡迎的店，可以在輕鬆隨性的氛圍中盡情享用豐富的餐點與飲品。

店裡也有數種附無限暢飲的套餐，據說不論各種場合都很方便利用。

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人氣餐點是和店名同名的「肉豆腐」。這道菜使用牛筋，在店內以壓力方式烹調，再用以醬油為基底、帶點甜味的高湯燉煮而成。

風味濃郁，據說也很適合當作下酒菜。

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飲品中檸檬沙瓦的種類很多，照片裡很吸睛的「高塔檸檬沙瓦」也是店裡的招牌。

「連皮都好吃的檸檬沙瓦」是用檸檬皮浸泡成糖漿製成，帶有些微苦韻的一杯。

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甲府站旁邊的「花之舞 甲府站前店」，是一家能吃到店內活魚水槽鮮魚的海鮮居酒屋。

座位設有可供少人數使用的包廂，想重視隱私感時也很適合。

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可選5種或3種的生魚片拼盤，和清酒或燒酎也很搭，也很推薦作為一開始的第一道菜。

因為會現場處理當天進貨的活魚，所以鮮度非常出色。生魚片除了經典的醬油之外，也可以搭配喜馬拉雅岩鹽品嚐。

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這裡有烤雞肉串拼盤，除了海鮮料理之外，蔬菜和肉類料理也很豐富。

很適合當下酒菜、也很受歡迎的烤雞肉串，可以選擇使用嚴選大豆醬油製成的醬汁，或是原創調配的烤鹽來點餐。