倉敷地區的居酒屋！10間能享受美酒與下酒菜的人氣店

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「柏屋 小林」是一家很受歡迎的居酒屋，人在倉敷也能盡情品嚐鹿兒島縣產「黑薩摩雞（黒さつま鶏）」的烤雞串。店家使用講究的備長炭燒烤，將食材的鮮美滋味最大程度地引出。

店內是帶有和風情調的高質感空間。很適合在特别的日子造訪呢。

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黑薩摩雞（日本鹿兒島土雞品種）的烤雞肉串肉質厚實又Q彈，還有評論表示：「從來沒吃過這麼多汁的烤雞肉串！」

照片中的是「雞柳」。上面淋了岡山縣產的韭菜醬，能品嚐到在地風味，也是讓人開心的一道餐點。

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套餐中登場的「肝醬抹醬（レバーパテ）」是以奶油香氣與滑順口感廣受歡迎的一道。

肝臟風味濃郁，調味也較為厚實，因此很適合當作下酒菜。

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「創作酒菜台所 9494」是一家以只有這裡才吃得到的講究創作料理而廣受好評的居酒屋。店內播放著爵士樂，是個能悠閒放鬆度過時光的空間。

從倉敷美觀地區前往也很方便，這點也很值得推薦。

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據說幾乎每個人都會點的招牌菜是「金太芋」。這道料理是把加入大量培根和馬鈴薯的馬鈴薯泥做成可樂餅形狀後油炸而成。

因為外衣裹得很薄，據說吃起來就像直接在吃馬鈴薯本身一樣。

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下酒菜選擇豐富、很適合搭配酒類享用，也是這家店的一大魅力。

照片中的是外觀很有特色的「雞肉丸海苔捲」。據說搭配梅肉醬一起吃，口感會更加清爽。

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「倉敷酒房 傳」是從倉敷站前往交通非常方便的居酒屋。除了每天早上手工現串的烤雞肉串之外，還能盡情享用瀨戶內地區的海鮮等在地風味。

店內氣氛熱鬧，店員也很開朗親切。店裡還備有多款岡山的地酒，所以也很推薦給喜歡喝酒的人。

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據說這裡的烤雞肉串會花時間細心烤製，成品口感鬆軟多汁，相當美味，因此廣受好評。

照片中的是「大將推薦串燒拼盤6串」。6種不同部位會以鹽味和醬汁口味各3串的方式提供，能一次吃比出各種不同風味呢。

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一定要嚐嚐的，就是瀨戶內的海鮮。

用鹽和胡椒調味的「鰆（日本馬鮫魚）炙燒生魚片」，魚肉口感Q彈，油脂也很飽滿，據說就算不沾醬油吃也一樣是一絕。

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「九州魂 倉敷站前店」是一間備有豐富九州料理的居酒屋。人在倉敷也能品嚐到內臟鍋、博多餃子等當地特色菜，並搭配嚴選的芋燒酎一同享用。

店家離車站很近，前往相當方便，據說也是不少在地人下班後常去的店。

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說到九州不可錯過的名物料理，就不能不提「博多內臟鍋」。滿滿加入的內臟鮮味與蔬菜的甘甜都能盡情品嚐，據說美味到一絕。

這家店的湯底有3種，分別是「經典醬油」「鮮美鹽味」「生薑豚骨」。會讓人想一來再來，把所有口味都制霸一輪呢。

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「明太子起司酥脆炸物」是很受歡迎的人氣菜色，也很適合當作下酒菜。

微辣的明太子、融化的起司，以及口感酥脆的外皮，這樣的組合恰到好處，讓人一吃就停不下來。

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「壽司酒場史一」是位於倉敷站附近、能盡情享用絕品壽司的居酒屋。店內會搭配從日本全國各地進貨的鮮魚，提供與料理很對味的清酒。

店內空間寬敞，據說也很有整潔感。還設有包廂，所以也很推薦給在意他人目光的人。

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種類豐富的「握壽司」也能自由客製，像是可以選擇醋飯的大小，或加上炙燒美乃滋，這點也很讓人開心。

照片中的是能一次享受10貫握壽司吃比比看的「燒肉拼盤」。

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岡山縣的鄉土料理「Mama-kari 醋拌漬魚（ママカリ生酢）」是店家推薦的一道菜。

這道料理是將鯡魚科的小魚用醋醃漬而成，名稱的由來據說是因為好吃到讓人想去借飯來配著吃，不過和清酒也很搭。

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位於倉敷中央商店街、設有包廂的居酒屋。一邊欣賞隨季節變換景色的庭園，一邊盡情享用當季料理。

店內除了備有可對應各種人數需求的包廂，也設有一個人也方便使用的吧檯座位。不論任何場合，看起來都很方便利用。

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據說單點菜單上有很多料理，不管是配酒的小菜，還是配飯的菜色都很適合。

照片中的是「小河豚炸雞塊」。雖然白肉魚通常多半口味清淡，但這道能明顯感受到扎實鮮味，據說非常美味。

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色彩也很鮮豔的「天婦羅拼盤」。裡面均衡搭配了蝦子、章魚等海鮮，以及青辣椒、茄子等蔬菜，尤其蔬菜特別好吃。

一邊喝酒，一邊和朋友一起享用這些下酒菜，感覺很不錯呢。

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「朝到早屋 中庄店」是一家提供超過90種豐富菜色、充滿屋台風（日式路邊攤風格）氛圍魅力的居酒屋。

寬敞的店內據說有種讓人能輕鬆入內的自在氛圍，很推薦給想和家人或朋友熱鬧聚餐的人。

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照片中的是「內臟鐵板燒」，國産的內臟份量十足，口感Q彈飽滿。

一放入口中瞬間就在嘴裡化開，讓人欲罷不能的美味廣受好評。

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據說連小朋友也很喜歡的「炒飯」，口感濕潤又粒粒分明，調味也恰到好處。

據說「泡菜炒飯」辣度比較明顯，可以依照自己的喜好和當下心情來選擇呢。

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「食之屋汪 倉敷站前」是位於倉敷站前營業、帶有古民宅風格的包廂居酒屋。這裡可以盡情享用使用季節食材製作的和風現代創意料理。

飲品選擇豐富，包含生啤酒、清酒和燒酒等，都是很適合搭配料理的品項。喜歡喝酒的人也能感到滿意。

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據說這道「手工牽絲起司雞肉丸」是店裡人氣第一的招牌餐點。這道料理是把包入起司的雞肉丸先蒸過一次，再烤至完成。

據說蓬鬆飽滿的雞肉丸裡，還能吃到軟骨爽脆的口感，讓人連層次感也能一起享受。

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店裡另一道招牌餐點是「超大白蘿蔔的關東煮」。在蛋、蒟蒻、魚漿製品等配料之中，特大尺寸的白蘿蔔格外吸睛。

據說每一種配料都充分吸收了高湯的鮮味，堪稱一絕。

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「花之舞 Alpha-One倉敷南口店」是一家居酒屋，會從店內設置的活魚水槽提供新鮮的海鮮料理。

從倉敷站前往也很方便，店內還備有可供多人使用的包廂。也提供豐富的套餐菜單，很適合用於聚餐。

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店裡的推薦菜色是「花之舞生魚片5種拼盤」。可以搭配喜馬拉雅岩鹽、山葵芝麻、醬油，一邊變換風味一邊享用，這點也很加分。

內容會隨季節變化，所以每次點都能帶著新鮮感來品嚐呢。

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「紐西蘭產 活締牡蠣3種拼盤」是道可以享用Q彈又大顆牡蠣的菜色，搭配檸檬、鮭魚卵、紅葉蘿蔔泥柚子醋3種調味。

外觀也很華麗，感覺很適合在聚餐場合炒熱氣氛。

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「瀨戶內的美味好物 魚屋道場 兒島店」位於與兒島站直結、交通非常便利的地點。

店內備有居酒屋的經典菜色，是一家任何人都能輕鬆前往使用的店。使用瀨戶內新鮮魚介類製作的料理也很受歡迎。

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使用瀨戶內海鮮的「刺身5點拼盤」，有加入黑鮪魚，是一道帶有奢華感的料理。

不只有醬油，還能搭配海苔粉和芝麻醬變換風味享用，這點也很吸引人。

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很適合搭配酒享用的「串燒」，可以選擇醬汁或鹽味。

醬汁使用以嚴選大豆製成的熟成醬油，鹽則使用原創調配的天日鮮鹽，是一道能感受到對食材講究的料理。