구라시키 지역의 이자카야! 술과 안주를 즐길 수 있는 인기 가게 10선

사진:ニールマン

「가시와야 고바야시」는 구라시키에 있으면서도 가고시마현산 「구로사쓰마도리 (가고시마 토종닭 브랜드)」 야키토리를 만끽할 수 있어 인기 있는 이자카야입니다. 엄선한 비장탄으로 구워내 재료의 감칠맛을 최대한 끌어낸다고 합니다.

매장 내부는 일본풍 운치가 느껴지는 고급스러운 공간이라고 해요. 특별한 날에 방문하고 싶어지네요.

사진:気まぐれ小僧

구로사쓰마도리 (흑사쓰마닭) 야키토리는 살이 두툼하고 탱글탱글해서, "이렇게 육즙 가득한 야키토리는 먹어본 적이 없다!"라는 후기도 올라와 있었습니다.

사진은 "사사미"입니다. 오카야마현산 부추 소스가 뿌려져 있어, 현지의 맛을 제대로 즐길 수 있는 반가운 메뉴입니다.

사진:Erena.

코스 중에 나오는 "레바파테 (간 파테)"는 버터 향과 부드러운 식감으로 인기 있는 메뉴입니다.

간의 풍미가 진하고 간도 꽤 진한 편이라 술안주로 제격이라고 합니다.

사진:788aeb

"소사쿠슈사이 다이도코로 9494"는 이곳에서만 맛볼 수 있는 정성이 담긴 창작 요리로 평판이 좋은 이자카야입니다. 매장 안에는 재즈가 흐르고, 여유롭게 시간을 보낼 수 있는 공간이라고 합니다.

구라시키 미칸치쿠 (구라시키 미관지구)에서 들르기 쉬운 점도 추천 포인트입니다.

사진:tom0523

거의 모든 사람이 주문한다는 명물 메뉴, "긴타이모". 베이컨과 감자가 듬뿍 들어간 매시드 포테이토를 고로케 형태로 튀겨낸 메뉴입니다.

튀김옷이 얇게 입혀져 있어, 마치 감자를 그대로 먹는 듯한 느낌을 즐길 수 있다고 합니다.

사진:tom0523

술안주로 딱 좋은 메뉴가 다양하게 갖춰져 있는 것도 이 가게의 매력입니다.

사진은 보기에도 독특한 "쓰쿠네노 노리마키". 네리우메 (매실 페이스트)를 곁들이면 산뜻하게 즐길 수 있다고 합니다.

사진:tabelog.com

「구라시키슈보 덴」은 구라시키역에서 접근성이 뛰어난 이자카야입니다. 매일 아침 직접 꼬치를 준비하는 야키토리에 더해, 세토우치 지역의 어패류 등 현지의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

매장 내부는 활기차고, 직원들도 밝은 분위기라고 합니다. 오카야마의 지역 사케도 다양하게 갖추고 있어 술을 좋아하는 사람에게도 추천할 만합니다.

사진:東雲稲荷

시간을 들여 정성껏 구워내는 야키토리는 통통하고 촉촉한 식감으로 완성되어 맛있다고 평판이 좋습니다.

사진은 "다이쇼 오스스메 쿠시노 모리아와세 6본"입니다. 6종류의 부위가 소금구이와 타레 소스로 3개씩 제공되어, 다양한 맛을 비교하며 즐길 수 있겠네요.

사진:ハイボール1号

반드시 맛봐야 할 것은 세토우치 (일본 혼슈·시코쿠 사이 지역)의 바다의 맛입니다.

소금과 후추로 간한 "사와라 아부리사시 (삼치 겉면만 살짝 구운 회)"는 쫀득한 식감의 살에 기름기가 충분히 올라, 간장을 찍지 않고 먹어도 일품이라고 합니다.

사진:polaris tokyo

「규슈다마시이 구라시키에키마에텐」은 종류 다양하게 규슈 요리를 갖춘 이자카야입니다. 구라시키에 있으면서도 모츠나베나 하카타교자(만두) 같은 현지 메뉴를, 엄선된 고구마 소주와 함께 만끽할 수 있습니다.

역에서 가까워 이용하기 편하고, 현지 사람들이 퇴근길에 자주 찾는 가게라고 합니다.

사진:eggyhiro

규슈의 명물 요리로 빼놓을 수 없는 것이 바로 "하카타 모츠나베"입니다. 듬뿍 들어간 모츠의 깊은 감칠맛과 채소의 달콤함을 마음껏 즐길 수 있어, 일품이라고 합니다.

이 가게의 수프는 "정통 간장", "감칠맛 소금", "생강 돈코츠"의 3종류입니다. 몇 번이고 방문해서 전 종류를 모두 섭렵하고 싶어지네요.

사진:maxぱんこちゃん

"멘타이코 (명란젓) 치즈의 바삭바삭 튀김"은 술안주로도 딱 맞는 인기 메뉴입니다.

톡 쏘는 멘타이코・녹아내리는 치즈・바삭한 식감의 껍질 조합이 절묘해, 자꾸 손이 가는 맛이라고 합니다.

사진:tabelog.com

「스시 사카바 후미이치」는 구라시키역 바로 근처에서 일품인 스시(초밥)를 만끽할 수 있는 이자카야입니다. 일본 전국에서 공수한 신선한 생선과 함께, 요리와 잘 어울리는 니혼슈(사케)를 제공합니다.

매장 내부는 넓고 쾌적한 분위기라고 합니다. 개별룸도 완비되어 있어, 주변 시선이 신경 쓰이는 분들에게도 추천합니다.

사진:さつまいもパン田

종류가 다양한 「니기리 스시(초밥)」는 샤리의 크기를 고를 수 있고 아부리 마요네즈 (토치로 살짝 구운 마요네즈)를 추가할 수도 있어, 취향에 맞게 커스터마이즈할 수 있는 점도 반갑습니다.

사진은 10개의 니기리 스시(초밥)를 비교하며 맛볼 수 있는 「특상 모둠」입니다.

사진:ケンケン7601

오카야마현의 향토 요리 "마마카리나마스 (식초에 절인 작은 생선 요리)"는 가게 추천 메뉴 중 하나입니다.

청어과의 작은 생선을 식초에 절인 것으로, 밥을 빌려 올 정도로 맛있다는 데서 이름이 유래했지만, 니혼슈(사케)와도 궁합이 좋다고 합니다.

사진:polaris tokyo

구라시키 센터가이에 위치한, 개별룸을 완비한 이자카야. 계절에 따라 풍경이 달라지는 정원을 바라보며 제철 요리를 만끽할 수 있습니다.

매장 안에는 다양한 인원수에 대응할 수 있는 개별룸에 더해, 혼자서도 이용하기 좋은 카운터석도 완비되어 있습니다. 어떤 자리에서도 편리하게 이용할 수 있을 것 같아요.

사진:Hannibal Barca

단품 메뉴에는 술안주로도 밥반찬으로도 잘 어울릴 듯한 요리가 많다고 합니다.

사진은 "고후구 가라아게 (닭튀김)". 담백한 경우가 많은 흰살생선이지만, 감칠맛이 확실하게 느껴져 일품이라고 합니다.

사진:Hannibal Barca

색감도 선명한 "덴푸라(튀김) 모둠". 새우·문어 같은 해산물과 시시토 (꽈리고추)·가지 같은 채소가 균형 좋게 구성되어 있는데, 그중에서도 채소가 특히 훌륭하다고 합니다.

술을 마시면서 일행과 함께 가볍게 즐기기 좋겠네요.

사진:tabelog.com

아사마데야 나카쇼텐은 90종류 이상의 다양한 메뉴를 제공하는, 포장마차풍 분위기가 매력적인 이자카야입니다.

넓은 매장은 부담 없이 들어갈 수 있는 편안한 분위기라고 하니, 가족이나 친구와 함께 왁자지껄 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다.

사진:SKTTKY

사진은 "내장구이 철판 구이"로, 일본 국내산 내장구이는 푸짐하고 탱글탱글한 식감이라고 합니다.

입안에 넣는 순간 사르르 녹아, 참을 수 없을 만큼 맛있다고 평판이 좋습니다.

사진:SKTTKY

아이들에게도 인기라는 "차항 (볶음밥)"은 촉촉하면서도 고슬고슬한 식감에 간도 절묘하다고 합니다.

"김치 차항"은 꽤 매콤한 편이라고 하니, 취향이나 그날 기분에 맞게 고르고 싶네요.

사진:みこしゃん

「쿠이모노야 완 구라시키에키마에」는 구라시키역 앞에서 영업하는, 고택풍의 개별룸 이자카야입니다. 계절 식재료를 사용한, 와모던 (일본풍 모던 스타일) 창작 요리를 마음껏 즐길 수 있습니다.

생맥주를 비롯해, 니혼슈(사케)와 소주 등 요리와 궁합이 좋은 드링크도 다양하게 갖추고 있습니다. 술을 좋아하는 사람도 만족할 만한 곳입니다.

사진:東雲稲荷

가게의 인기 넘버원 메뉴라고 하는 "수제 토로~리 치즈 츠쿠네". 치즈를 감싼 츠쿠네를 한 번 찐 뒤 구워낸 메뉴입니다.

폭신한 츠쿠네 안에는 난코츠 (연골/오도독뼈)의 오독오독한 식감도 있어, 씹는 맛까지 즐길 수 있다고 합니다.

사진:東雲稲荷

가게의 또 하나의 명물 메뉴, "커다란 무의 오뎅". 계란·곤약·어묵 등 가운데, 특대 사이즈의 무가 유난히 눈길을 끄는 메뉴입니다.

어느 재료에나 육수 맛이 잘 배어 있어, 일품이라고 합니다.

사진:polaris tokyo

「하나노마이 알파ー・원 구라시키 미나미구치텐」은 매장 안에 설치된 이케스(활어조)에서 신선한 해물 요리를 제공해 주는 이자카야입니다.

구라시키역에서 접근성도 좋고, 많은 인원이 함께 이용할 수 있는 개별룸도 완비. 회식에 이용하기 좋은 코스 메뉴도 충실합니다.

사진:chama-n

가게의 추천 메뉴인 「하나노마이 사시미 5종 모둠」. 히말라야 암염・와사비 참깨・간장으로, 맛에 변화를 주며 먹을 수 있는 점도 반갑다고 합니다.

구성은 계절에 따라 바뀌기 때문에, 주문할 때마다 신선한 기분으로 즐길 수 있겠네요.

사진:chama-n

「뉴질랜드산 활〆 굴 3종 모둠」은 탱탱하고 알이 굵은 굴을 레몬・이쿠라 (연어알)・모미지오로시 폰즈의 3가지 맛으로 즐길 수 있는 메뉴입니다.

보기에도 화려해서 술자리 분위기가 한층 살아날 것 같아요.

사진:tabelog.com

"세토우치노 우마이모노 사카나야도조 (세토 내해의 맛있는 것들) 고지마텐"은 고지마역과 직결되어 있어 접근성이 뛰어난 위치에 있는 가게입니다.

이자카야의 대표 메뉴가 고루 갖춰져 있어 누구나 부담 없이 이용하기 좋을 것 같은 곳이라고 합니다. 세토우치 (세토 내해)의 신선한 해산물을 사용한 요리도 인기라고 해요.

사진:goya 7

세토우치 (세토 내해)의 바다 제철 해산물을 사용한 「사시미 5점 모둠」은 혼마구로 (참다랑어)가 들어가 있어 고급스러운 느낌이 나는 한 접시입니다.

간장뿐만 아니라, 아오사 (파래)나 참깨 소스로 맛을 바꿔가며 먹을 수 있는 점도 매력입니다.

사진:drunker_strangers

술안주로 딱 좋은 「쿠시야키 (꼬치구이)」는 소스와 소금 중에서 선택할 수 있습니다.

소스에는 엄선한 대두로 만든 시코미쇼유 (밑간용 간장)를, 소금에는 오리지널 블렌드의 텐피우마시오 (천일염)를 사용해 식재료에 대한 고집이 느껴지는 일품입니다.