吞兵衛的聖地！蒲田區域推薦的居酒屋18選

圖片:にゃんちゅ72

「串幸 總店」是一家廣受好評的居酒屋，在這裡可以享用每天從豐洲採買的新鮮魚貨，以及結合各式食材的創意串燒。

店內氣氛溫馨，也設有包廂，感覺不論各種場合都很方便利用。

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廣受好評的「雞肉串」，據說火候烤得恰到好處，完全沒有腥味，彈牙口感讓人欲罷不能。

可以從一串開始點，還能選擇鹽烤或醬烤，找出自己最喜歡的口味也是一種樂趣。

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很適合在聚餐結尾享用的「烤飯糰」，可以從醬油和味噌2種口味中選擇。

據說從烤得香氣十足、口感酥脆的米飯中，能感受到食材本身的鮮美。就連一旁搭配的醃漬小菜也很一絕。

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「燒鳥酒場55 京急蒲田店」是一家以使用新鮮國産雞肉製作的燒鳥為主的居酒屋，除了雞肉料理之外，也備有豐富多樣、很適合搭配酒類的餐點。

店內是帶有沉穩感的日式空間，因此不論是招待客人時也很適合。

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「伊達雞（日本品牌雞）、雞胸肉串」是店裡的人氣餐點，還有評論說，美味與彈牙口感都到了讓人感動的等級！

據說口感濕潤得讓人難以相信這是雞胸肉，調味雖然簡單，卻能明顯感受到山葵的香氣，堪稱一絕。

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照片中的是「55雞肝韭菜」，店員會在客人面前現場料理。

調味較重的湯頭裡，放了滿滿彈嫩的雞肝和韭菜，再打入生蛋後增添了滑順口感與鮮味，據說美味到一絕。

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「肉之一之戶 蒲田店」是一家位於蒲田站附近、交通非常方便的居酒屋，在這裡可以享用使用肝臟和牛舌等食材製作、種類豐富的肉料理。

店內帶有一種令人懷念的氛圍，隨性順路進來坐坐的感覺也很有魅力。

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這家店的招牌名物，是每天早上從芝浦直送的新鮮肝臟。

「新鮮肝臟的炙燒肝」是一道可以在桌上的七輪（小型炭爐）依自己喜好烤熟，再搭配香油和鹽享用的料理。據說和Highball非常對味。

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店家的推薦餐點「濃郁多蜜格拉斯八丁味噌燉煮」，是一道在看起來烏黑的湯裡，放滿了內臟的一品。

食材充分吸收了醬汁的味道，據說不論搭配清酒或啤酒都很適合。

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「炭火與美味佳餚 曉」是一家居酒屋，在這裡可以盡情享用充滿店主講究的精選料理，像是當天清晨捕獲的鮮魚，以及用炭火慢慢燒烤的爐端燒等，也能享受料理與清酒的搭配。

店內氣氛熱鬧，據說店員的服務也充滿活力。很適合和朋友聚餐呢。

圖片:宮ちゃんNO1

據說這道「招牌豪華滿滿拼盤」不論外觀還是味道都讓人非常滿意。每一種彈牙的生魚片鮮度都很好，和酒也非常對味。

也常看到有人在評論裡提到「店家還多送了好幾種」，服務很有誠意這點也讓人覺得很開心。

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店裡的招牌餐點「土鍋（砂鍋）飯」，是很適合在聚餐結尾享用的一道。

照片中的秋刀魚土鍋（砂鍋）飯加入了秋刀魚和銀杏，據說能盡情享受秋季的美味。還會附上高湯，所以推薦第2碗做成茶泡飯來吃。

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這是一家在蒲田站旁便利地段營業、以北海道為概念的居酒屋。可以盡情享用大量使用北海道食材製作的料理，並搭配北海道的地酒一同品嚐。

店內氣氛沉穩，聽說店員也很親切隨和。無論是和家人、朋友，或是各種不同對象的聚會，看起來都很適合來這裡用餐。

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店內也提供像「蝦夷鹿烤肉」這類在東京較少見的少見菜色。

據說這道從根室直送的蝦夷鹿沒有腥味，吃起來也很順口。就算是第一次嘗試野味料理的人，應該也很容易入口呢。

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可以依照自己的喜好自由搭配當季鮮魚的「可自選生魚片拼盤」，大受好評。

像是索耶魚、遠東多線魚（ほっけ）等，在其他店裡不太容易見到的生魚片這裡也吃得到，而且每一樣都很新鮮、堪稱一絕。

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「關東煮與酒 十」是一間居酒屋，店內帶有成熟大人的隱密小館氛圍，在這裡可以盡情享用高湯香氣濃郁的關東煮，以及從豐洲、九州直送的新鮮魚貨。

清酒會隨季節更換，每到換季都會讓人想再訪呢。

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據說很適合搭配清酒的「關東煮 Omakase 拼盤」，是一道以紅蘿蔔高湯為基底、加入獨家調配高湯為魅力的料理。

除了燉得軟嫩入味的白蘿蔔等經典食材之外，還會出現每日更換的少見食材，所以就算每天吃也不太會膩。

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很適合結尾的「豆腐飯」，是在白飯上放上吸飽高湯的燉煮豆腐，是一道很有特色的餐點。

先直接吃原味之後，再淋上關東煮高湯，像茶泡飯一樣享用，據說能一次品嚐到兩種美味。

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「大眾內臟肉力屋 蒲田東口店」以「新潮大眾內臟燒烤」為概念，是一間就在蒲田站旁營業的居酒屋，新鮮的內臟燒烤非常受歡迎。

店內帶有某種令人懷念的氛圍，同時空調設備也很完善。可以不用在意油煙和氣味，輕鬆享受用餐時光，這點很讓人開心。

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如果不知道該吃什麼，首先推薦的就是「招牌肉類拼盤」。裡面有牛舌、心臟等4種肉類拼盤。

放在木製木屐托盤上的肉每一種都很新鮮，據說肉味也相當濃郁。口感也十分絕妙，讓人難以抗拒的美味。

圖片:Jubilo

以放在壺中、浸泡於特製味噌的狀態端上的「白腸祭典（シロコロ祭り）」，特色是帶有紮實偏Q彈的口感。

先烤到表面出現焦香色澤後，再次沾上味噌進行二次燒烤，味噌的香氣會在口中擴散開來，因此廣受好評。

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「大眾酒場 橫丁豬內臟燒烤與肉刺身 豚橫丁」是一家提供店內現剖、新鮮豬內臟的居酒屋。據說店家非常講究管理體制，會將各個部位以最佳狀態端上桌，因此廣受好評。

店內氣氛溫馨，在這裡不只可以享受用餐，還能和熟客、店員交流互動，這也是它的魅力所在。

圖片:ムロさん

據說會讓人忍不住一杯接一杯喝酒的「內臟五重奏燒烤」。腹肉・橫隔膜肉・心臟・牛舌等5種內臟，都能在這一盤裡一次享用。

新鮮又Q彈的內臟，緊緊裹上令人食慾大開的醬汁，據說好吃到連不太敢吃內臟的人也能輕鬆完食。

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據說這道大到甚至讓人感受到震撼的「蒲田最大的大阪燒風煎蛋（とん平焼き）」，使用4顆雞蛋，在鐵板上豪邁煎製而成。

很適合在聚餐結尾，和朋友一起分著吃，感覺氣氛會很熱絡呢。

圖片:tabelog.com

「醉良」是從蒲田站前往交通非常方便的居酒屋，以活用當季鮮魚的餐點廣受好評。

店內據說是充滿木質溫潤感的現代風空間。也能悠閒度過時光，因此在招待他人時也很合適呢。

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想搭配清酒一起享用的生魚片拼盤。其中以「山幸」的生鮪魚最為出色，據說口感柔嫩，堪稱一絕。

其他生魚片也全都使用講究的食材，每一樣都很美味。推薦簡單搭配鹽和山葵一起享用。

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很適合當下酒菜的「大人的馬鈴薯沙拉」，是很多人都會點的人氣招牌菜。

據說這道的甜味偏低，胡椒香氣明顯，帶有辛香感的調味讓人難以抗拒。

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「蘭燈」是一家備有40多種清酒的居酒屋，在這裡可以盡情享用講究食材的料理，像是從高知縣宿毛灣直送的鮮魚等。

店內氣氛沉穩，設有吧檯座位、餐桌座位以及榻榻米座位的包廂，因此無論什麼場合都能方便運用。

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使用講究產地的新鮮魚類生魚片製作的「特上三種拼盤」。據說也會出現高知特有的魚種，所以即使人在蒲田，也能感受高知風情。

尤其是鰤魚（日本青甘魚）肉質厚實，據說讓人有很高的滿意度。

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店裡的招牌菜是「窯烤 國産牛烤牛肉」。

表面烤得香氣十足，內部則保有恰到好處的三分熟口感，能充分品嚐到肉本身的鮮美與窯烤香氣，據說是一道相當出色的料理。

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「酒場肇」是一家以讓人想隨性順道進去坐坐的氛圍為魅力的居酒屋，在蒲田站旁邊就能品嘗到從豐洲與九州直送進貨的現撈晨間鮮魚。

除了海鮮料理之外，像是燉牛肉和餃子等適合配酒的單點料理也很齊全。想小酌一杯的時候，感覺也會很方便。

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擺盤也很美的「招牌 綜合生魚片拼盤」。每一片都切得比較厚，所以吃起來很有滿意感。

每種魚的鮮度都非常出色，其中又以鮪魚的風味最濃郁，堪稱一絕。

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店裡的招牌名物「最初的燉牛肉」也是一定要點的一道。這道料理以精心熬製的一番高湯為基底，把和牛板腱肉慢慢燉煮到軟嫩鬆化。

Q彈的內臟和充分吸收湯汁味道的豆腐都堪稱一絕，據說加點半熟蛋當配料也很好吃。

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「高知產地直送居酒屋 Doreba高知」是東京蒲田一間可以盡情享用高知鄉土料理與當地清酒的居酒屋，除了招牌的鰹魚料理外，還提供大量使用從高知進貨食材製作的豐富菜單。

店內氛圍沉穩，據說不論是少人數或多人聚餐都很方便使用，感覺在各種場合都很派得上用場。

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想要盡情品味土佐鰹魚的人，很推薦「土佐鰹魚二種拼盤」。可以一次享受到生鰹魚和稻草燒。

厚切的鰹魚口感Q彈有嚼勁，還能搭配鹽、山葵、醬油、蒜頭等各種佐料一起享用，吃法多樣也很有樂趣。

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很適合當下酒菜的「海鳝的炸雞塊」，據說一放入口中，就能感受到滑順到近乎融化的絕佳口感。

因為先醃過再油炸，所以就算不另外沾任何調味，直接吃也很美味。

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即使身在東京蒲田，也能享用來自日本全國各地鄉土菜單的居酒屋。魚類選用自豐洲市場進貨的食材，雞肉則使用国産土雞。

店內氛圍溫馨，設有可以伸展雙腳、放鬆休息的榻榻米座位。就算不習慣正坐的人也能安心享受。

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來到這裡時，務必要嚐嚐人氣菜單「宮崎名物雞肉南蠻」。

據說炸得濕潤柔嫩的雞胸肉，搭配帶有蕎頭酸甜風味的手作塔塔醬，組合得恰到好處，是會讓人忍不住一再回訪的美味。

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很適合聚餐結尾的「炙燒叉燒蓋飯」，是一道用了滿滿自製叉燒的料理。

據說叉燒多汁的油脂與醬汁和白飯非常搭，切碎的洋蔥也成了很棒的點綴。

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「牛舌大眾酒場 別子舌 京急蒲田店」是在蒲田站周邊想吃牛舌時很推薦的居酒屋。可以搭配適合的酒類，一起盡情享用以各種方式料理的牛舌餐點。

明亮的店內洋溢著大眾酒場的熱鬧氛圍，很適合想輕鬆愉快用餐的時候前往。

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以獨家製法熟成鮮味製成的「熟成炙燒牛舌」，是人氣超高的招牌餐點，甚至有評論表示一定會想再回訪。

外層烤得香氣十足，內裡則保有多汁口感，越嚼越能感受到牛舌的鮮美在口中整個散開。

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有一道叫做「入口即化水煮牛舌」的少見菜色，是其他店家比較少看到的特別料理。

據說煮到軟嫩鬆化，用筷子就能輕鬆切開，一放進嘴裡就在舌尖上化開，堪稱一絕。

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「炭火串燒 藁屋」是一家頗受好評的居酒屋，店內融合了木質溫潤感與和風情調，以香氣十足的炭火串燒為主，還能享用多樣化的菜單。

除了有適合搭配串燒的清酒，店裡也提供種類豐富、順口好喝的調酒和軟性飲料等，就算不太喝酒的人應該也能盡情享受。

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種類豐富的串燒廣受好評，據說不管吃哪一種都很美味。

照片中的是「雞肉蔥串」，有評論提到這道有著格外出色的美味。多汁的肉搭配烤得微焦的蔥，以恰到好處的鹽味調味，據說十分美味。

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「親子蓋飯」是很多人喝完酒後當作收尾會點的人氣餐點。

口感鬆軟的雞蛋能明顯感受到高湯的香氣，雞肉則能吃到濃郁的肉香與甜味。上面放上的蛋黃據說也很濃郁。

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「和食與旬菜 梅林 總店」是一家講究手作、無添加的居酒屋，使用每天從豐洲進貨的新鮮海鮮，以及農家直送的福島蔬菜等食材，讓人感受到店家對食材的用心。

店內氛圍沉穩，細心周到的服務也是其魅力之一。據說這裡是很適合想悠閒度過沉靜時光的人前往的空間。

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廣受好評、被稱為一絕的「生魚片拼盤」。厚切的鮪魚、鮭魚、干貝等一次就能享用到，是一道外觀也很漂亮的料理。

其中章魚尤其高品質，Q彈有嚼勁的口感更是讓人無法抗拒。

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「炭火燒烤」的烤雞肉串種類豐富，有雞腿肉、雞皮、雞肉丸等。還能選擇醬燒或鹽烤，會讓人想試試各種不同的搭配。

其中「雞腿肉」據說外皮烤得酥脆、肉質多汁，堪稱一絕。

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「濱燒海鮮居酒屋 大庄水產 京急蒲田Asuto With店」是一家就在蒲田站正前方營業的居酒屋，以能享用新鮮魚介類的濱燒而廣受好評。

店內氣氛熱鬧，店員充滿活力的服務也讓人印象很好。很推薦在想和朋友熱熱鬧鬧聚餐時來這裡。

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如果想享受濱燒，推薦點主要海鮮種類一應俱全的 Omakase 濱燒豐盛套餐。

因為是在桌上烤爐自己動手烤，不只吃得開心，也很適合和同伴增進感情，這點也很令人開心。

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店家的招牌餐點是照片中的「豪邁澆蓋壽司滿出份量」。在細卷壽司上鋪滿了鮪魚、鮭魚、鮭魚卵等食材，是一道視覺效果也超吸睛的一品。

據說和酒也很搭，很推薦當作下酒菜來點。

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「大金星 蒲田店」是一間在充滿懷舊感的復古店內，能熱鬧享受聚餐喝酒的居酒屋。套餐附上的可自由續點炒麵非常受歡迎。

尤其2樓座位氣氛沉穩，舒適到讓人不知不覺就待上很久。

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店裡的招牌「攤販風 鐵板深夜炒麵」是超人氣菜色，甚至有人就是專程為了這一道而來。

關西風粗麵口感Q彈有嚼勁，份量也很有存在感。微甜的醬汁緊緊巴附在麵上，據說美味得一絕。

圖片:ΔΙΟΝΥΣΟΣ

也有很豐富的單點料理，看起來很適合當下酒菜。

照片中的是「男爵可樂餅」。可以享受到酥脆外衣與鬆軟馬鈴薯形成的口感對比，據說相當美味。