パンダを楽しむ1時間 : Dolce panda

先月の初旬に『dolce panda 』さんへ
（注）会員予約制のカフェです

◆パンダを楽しむ1時間◆

○パンダパフェとパンダシュー
苺とホワイトチョコのチーズケーキと飲み物のセット

パンダシューは自分で顔を作らなきゃだめで
不器用だから妙に緊張した
タレ目でブサイク顔になったけど
これはこれで愛しい

シューの中身は
ピスタチオのムースリーヌ、苺のソース、ホイップクリーム
シュー生地にもピスタチオが練り込まれてるのがいいっ❣️
クリームゆるめで急いで食べなあかんかったけど
美味しかった

ホワイトチョコとのチーズケーキ
濃厚だけど苺の酸味がアクセントになっていて
これまた美味しかった

結構これでお腹いっぱいになっちゃって
ヤバいっ！ってめちゃ焦った

パンダシューの後はパンダパフェ

こちらは店主さん作のパンダだから
お顔がしっかり可愛い笑

お顔部分
シューはホイップクリームだったけど
こちらはホワイトチョコクリーム

ピスタチオのフレジエをパフェにした感じと
言われてたのが興味深い❣️
なるほど
アーモンドたっぷりのジョコンド生地や
ムースリーヌクリーム、ディプロマット。
パフェにすると言われないと気付かないけど
確かにフレジエ

苺アイスやパンナコッタも入っていて
盛り沢山な内容で美味しかった

は紅ほっぺとあまおうの2種類使用されていて、
もう色々と手の込んだ感じが
ドルチェパンダさんっぽいな〜って
改めて思った

紅茶は2杯頂いて
苺バニラティーと2杯目の紅茶何か忘れた
いつも紅茶には砂糖入れないんだけど
バニラの香りをうつされた砂糖だったから入れてみた
ふわっと香って美味しかった