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餐廳資訊
細節
| 店名 |
リニューアルodashitokomugiisao（odashitokomugiisao）
|
|---|---|
| 類型 | 麵類、日本料理 |
| 地址 |
京都府京都市左京区一乗寺樋之口町27 コーポラス禅 1F |
| 交通方式 |
叡山電車：「一乗寺」駅下車徒歩９分 距离一乘寺 689 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 2台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2014.4.20 |
| 備註 |
（注）営業時間、定休日は変更の可能性あり。 |
伊佐夫さんがリニューアルオープンされたお店
一応くくりとしては「ラーメン屋さん」なんだろうけど、
屋号の通り「おだしを小麦（麺）と共に美味しくいただく」お店になりつつあります。
メニュー名も「ラーメン」ではなく「おだし」です。
動物性（鶏・豚など）がおだしに一切入っておらず、やっぱり屋号の通り「おだしを飲まずに店を出る」という選択肢はこちらのお店では存在してはならないものなんじゃないかと感じました。
この日食べたのは「本日の魚だし（900円） カマスの煮干とマグロの厚削り」と「梅ささみご飯（300円）」でした
上に乗っている具もからし菜や人参等、他のお店とは一線を画したものになっております。
とにかくいろんな人に一度食べてほしいです