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白飯が美味しい！ご飯(白米)を食べに行くべき1店♪
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三種の焼き魚御膳(税込1,980円)
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外観(北東側から撮影)
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外観(店先)
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内観(2階カウンター席)
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メニュー表
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メニュー
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三種の焼き魚御膳(税込1,980円)
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「三種の焼き魚御膳」の湯豆腐
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「三種の焼き魚御膳」の湯豆腐(持ち上げ撮影)
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「三種の焼き魚御膳」の焼き魚
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「三種の焼き魚御膳」の焼き魚(持ち上げ撮影)
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「三種の焼き魚御膳」の焼き鮭(持ち上げ撮影)
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三種の焼き魚御膳(税込1,980円)
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「三種の焼き魚御膳」の湯豆腐
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「三種の焼き魚御膳」の湯豆腐(持ち上げ撮影)
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「三種の焼き魚御膳」の焼き鮭(持ち上げ撮影)
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「三種の焼き魚御膳」の焼き鮭(持ち上げ撮影)
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おかわり2杯目は､おこげ付き♪
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塩orごま塩を振りかけて食べても美味しい♡
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その他(完食！ご馳走様でした〜)
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三種の焼き魚御膳(税込1,980円)
ご飯(白米)が美味しい八代目儀兵衛さん！お米は良かったのですが…お茶漬けはコレで良いのだろうか?? 鯛に濃いめのカツオ出汁をかけての出汁茶漬
京都祇園四条の八坂神社さん正面に店舗を構える御飯処の「(京の米料亭)八代目儀兵衛」さん! ご飯(白米)を食しに訪れる人が多いという珍しい１店で、ツヤツヤに炊き上げられた甘みもあって美味しい白米(ご飯)が自慢かつ人気という超有名店♪ HPから予約も出来るのですが､ やっぱり昼間の店先に出来る行列は一種の祇園名物でw
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とある平日(水曜)に祇園四条を訪れたのですけど、
たまたま10時45分ぐらいに店先を通りかかる偶然♡
※この11時開店の15分前が1番重要な時間!!
この時間から順番待ちボードに記入された順に名前が呼ばれます。
メニューが手渡され､数分後に注文を聞かれます!
ただ…この時間に来ても入店できるのは２巡目
(ほとんど開店の1巡目はHP予約者で埋まってます)
だいたい11時を過ぎてから50分ほど待ちまして入る事が出来ました〜
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[注文 オーダー]
この日の注文は「三種の御茶漬け御膳」(税込2,480円)
入店後は､提供まで5分も掛からない待ち時間。
お茶が用意されてて､飲んでたら運ばれてきました〜
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● 昼御膳「三種の御茶漬け御膳」(税込2,480円)
まず香り立つ白米。そしてツヤツヤ♪
甘みが強くてメチャクチャ美味しい♡
(焼き魚や漬物等おかずにw)最初そのままパクパクと!!
おかわりしたら､次おこげ付きで来ます◎
しっかり3杯目は御茶漬けで楽しみます☆
出汁はカツオ節が効きすぎてて､やや塩辛かった…
そして鯛を乗せて鯛茶漬けにしましたが､､､､
カツオ強い風味の出汁vs鯛という感じの喧嘩状態??
(あえて御茶漬けについては触れるべからずでしょう)
湯豆腐も楽しみまして､結構それなりに満足の昼定食
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[評価]
やや首を傾げてしまう部分もありましたけど、
とにかく白米(ご飯)が美味しくてコレが1番！
お茶漬けは出汁茶漬けで…鯛が用意されてたのに
バッチリしっかりと取られた濃いめのカツオ出汁
この辺りを除けば､お店の雰囲気も接客も良くて◎
(行列待ちで随分と待つ部分も一応ありますけどねw)
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そんな一長一短が見られた京都の祇園四条エリアにある「(京の米料亭)八代目儀兵衛」さん！
どうしても良し悪しあれど､やはり米を評価したいです
たぶん今回は「お茶漬け」をチョイスしたので…
ちょっと評価が振るわずという感じでしたが､､､
他の昼御膳を食べてみたいと思わせる良店でした
もし京都の祇園四条エリアに来られました際、
こちら機会があれば訪れてみてはいかがでしょうか〜
[食べログ評価3.60(訪問時)]
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「三種の御茶漬け御膳」(税込2,480円)
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ツヤツヤの白米(持ち上げ撮影)
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外観(東側から撮影)
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内観(2階カウンター席)
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ドリンクメニュー
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お昼のメニュー
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夜のメニュー(米づくしコース)
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外観(東側から撮影)
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店先
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その他(店先の行列(ぼかし加工))
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その他(冬は､行列待ち客にカイロが配られます♪)
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外観(北東側から撮影)
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内観(満席の1階カウンター席)
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内観(2階カウンター席)
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内観(2階テーブル席)
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ご飯を盛る職人さん♪
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ご飯を盛る職人さん♪
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白米(ごま塩を振りかけた後)
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漬物など
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昼御膳の湯豆腐(持ち上げ撮影)
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hashi Daime Gihee（Hashi Daime Gihee）
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|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-1809-0001 |
| 可供預訂 |
可以預訂
我們不接受食べログ網路預訂的座位規格。 |
| 地址 |
京都府京都市東山区祇園町北側296 |
| 交通方式 |
京阪祗園四條站步行8分鐘 (京都八坂神社正面) 距离祇園四條 486 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
晚餐將收取套餐價格的10%作為服務費。 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 【一樓】 吧臺7席 【二樓】 吧臺7席桌席4席小客廳單間4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
對於未滿5歲的孩子，如果只有一個座位的話，午餐時需要單點。如果您沒有點餐的話，非常抱歉，我會坐在您的腿上為您帶路。晚餐的時候非常抱歉，學齡前兒童不能進店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.10.4 |
| 備註 |
感謝各位顧客一直以來的惠顧。【3月的休息日】 7號、8號、14號、21號、22號、28號 【關於午餐的預約】 非常抱歉，午餐時間段不接受當天的電話預約。請您諒解。本店的主頁也接受網上預約。【電話受理時間】 電話受理時間在這裡。10:00~10:30、16:00~17:30 |
[京都] 祇園四条にある有名店の1店「(京の米料亭)八代目儀兵衛」さん！こちらは白飯が美味しくて♪ 間違いなく白米(ご飯)を食しに行くべき1店だと評せますね♡ 艶やかに炊き上げられたツヤツヤで甘みある味わいがクセになる美味しさ◎ ご飯好きなら絶対1度は訪れるべきですね
とある平日の午前10時45分に合わせて行ってきました
お店の人が店先に立たれてまして､適切に案内してくれるのが良いですね！混乱する事なども特に無いです｡
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[公式HPからの要事前予約]
お昼11時の開店で､その昼11時という時間のみ公式HPから予約可能！！むしろ予約しないと入れないですのでw ほぼ事実上の予約必須店であります。
(開店は11時なのですが､注文を15分前までに行ないますので!? ほぼ強制的に15分前集合ですねw)
※この時間を逃すなど遅れれば…
以降は､未予約の人と長蛇の列に並ぶ事になります
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[注文 オーダー]
この日の注文オーダーは「三種の焼き魚御膳」！
前回に頂いた「三種の御茶漬け御膳」は、カツオ出汁が効いていて鯛との合わさりはイマイチでしたけど…
コチラは３種の焼き魚それぞれを楽しめましたし､
御膳に付いてる湯豆腐•漬物•汁物も京都らしい味わい
何より白飯が美味しいという♡
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● 「三種の焼き魚御膳」(税込1,980円)
鰆の照り焼き御膳と共にコチラでは最もリーズナブルな昼御膳の1つ「三種の焼き魚御膳」(税込1,980円)!
白飯はツヤがあって､お米1粒ずつが立ってるようで♪
噛むごとに米の自然な甘みを感じられます♡
味噌汁は相変わらず､しっかりと効いたカツオ出汁もw
湯豆腐・漬物を含めて京都らしさがある品々☆
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三種の焼き魚は､しゃけ(鮭)•銀だら•ほっけ…の3品で!
しゃけ(鮭)の焼き加減は丁度良い感じ◎
ふっくらでもなくカリカリでもなくて､好みは割れそう
一方､ふっくらと焼き上げられた「銀だら」は個人的には好きな部類♡
ほっけは､干ほっけを焼いた感じの噛み応えがあって♪
これはコレで３種それぞれに食感の違いが楽しめるという良き一膳であったかと思います☆
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そして美味しい白飯と共に頬張れるのが､やはり良い点
おかわり２杯目は､おこげ付きで必ず提供されまして
単体そのまま「おこげ煎餅」として楽しむもアリ!!
また備え付けの「塩」や「ごま塩」を振り掛けて頂くのも…これまた味変わりして愉しめるという◎
※ご飯(白飯)は､おかわり自由！！
なので遠慮なく行けるのも嬉しいポイント☆
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[評価]
トータルで文句なしの「八代目儀兵衛」さんは、
お昼から美味しい白飯を頂けるという良いお店♪
おかず全体にチョッピリと物足らなさを感じるかもしれませんが…
こちらは白飯(ご飯)を目当てに訪れてみるべき1店！
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どうしてもネームバリューだけが先行しており、
もちろん過度に期待したくなるも…それは禁物かな
(どうしても味の好みは人それぞれ個人差あるのでw)
また日によっても微かな水分量の違いで差は出やすい
でも純粋に味わえば､私には大変とても美味しく感じられました♡
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[〆]
好みによって差は出ますが､ここ1度は訪れておきたい
京都の祇園四条にある有名店「八代目儀兵衛」さん！
もし京都に来られた際は､訪れてみては如何でしょうか
[食べログ評価3.60(訪問時)]