冷製トマトのクラムチャウダーつけ麺
川崎フロンターレ観戦の帰り道、母校慶應義塾大学の甲子園出場も祝いながら、昔懐かしの「ハマトラ」さんで今年の季節限定麺をちょうだいしました♪
「冷製トマトのクラムチャウダーつけ麺」
透明感のある涼しげな麺と、クラムチャウダーという少しドロっと感のありそうな不思議な組み合わせの見た目通り、お味も不思議なくらい相性マッチのつけ麺。
つけ汁はクラムチャウダーの味を感じつつ、冷製トマトのさっぱり感が相まって、試合観戦後の熱い気持ちがさっぱりとするくらい清涼感があり、ただしっかりとした出汁と塩気もあり、個人的にはナイスな季節麺でした！
味変のタバスコを加えるとより夏にマッチな一品となり、普通盛りで頼んだのを後悔するほどスルリといただきました。
懐かしさもあり贔屓目かもしれませんが、おすすめの美味なラーメン屋でした！
学生の街で食すリーズナブルな絶品つけ麺♪＠日吉
鶏白湯と魚介豚骨の良いとこどりのつけ麺！
特盛まで無料で非常にリーズナブルです♪
休日の夜ご飯に武蔵小杉で用事があったので、近場の日吉で昔よく通っていた「麺場 ハマトラ」さんへ行ってまいりました。
注文は、つけそば（750円）で特盛まで無料ということで、特盛・熱盛で注文しました。
（以前、店前に綿菓子機があったのですが無くなっているようです）
デフォルトのお茶がジャスミン茶なのが個人的に好きなポイントです。
注文から7,8分で着丼しましたが、独特のニンニクも感じる食欲そそる匂いが最高です♪
麺は平打ちにも近い感じの中太縮れ麺で少し柔めの麺です。
つけ汁は鶏白湯と食券機には記載しておりますが、個人的には鶏白湯と魚介豚骨の中間という感じがします。
あっさりだけどこってり、こってりだけどあっさり感を感じる不思議なつけ汁ですが美味です。
トッピングはめんまにノリ、鶏チャーシューでチャーシューが個人的にはオススメです♪
750円で特盛まで無料、そして、何より美味であることが最高のラーメン店です。
【店名】麺場 ハマトラ 日吉店
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉本町1-6-21 日吉黒田ビル1F
【営業】10:30～23:00
【定休】無休
自宅から遠いので頻繁に伺うことはできないですが、季節ごとに限定メニューが出るのでそちらもオススメです♪
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Membahamatora
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、油麵/拌麵、沾麵 |
| 查詢 |
045-564-8618 |
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県横浜市港北区日吉本町1-6-21 日吉黒田ビル1F |
| 交通方式 |
日吉駅から徒歩5分くらい 距离日吉 283 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
39 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング多数あり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2003.12. |
何回か投稿しているのでそこまで詳細には書きませんが用事が日吉に訪問。
懐かしの味であるハマトラに行ってまいりました。
つけ麺が多いですが、今日はコク醬そばを注文、大盛無料なので大盛りで注文させていただきました。
お味は「コク」と入っているのでコクがあって非常に美味でした。
麺は独特なお色でインパクトありますがコシがあってこちらも美味でした！