冷製トマトのクラムチャウダーつけ麺
川崎フロンターレ観戦の帰り道、母校慶應義塾大学の甲子園出場も祝いながら、昔懐かしの「ハマトラ」さんで今年の季節限定麺をちょうだいしました♪
「冷製トマトのクラムチャウダーつけ麺」
透明感のある涼しげな麺と、クラムチャウダーという少しドロっと感のありそうな不思議な組み合わせの見た目通り、お味も不思議なくらい相性マッチのつけ麺。
つけ汁はクラムチャウダーの味を感じつつ、冷製トマトのさっぱり感が相まって、試合観戦後の熱い気持ちがさっぱりとするくらい清涼感があり、ただしっかりとした出汁と塩気もあり、個人的にはナイスな季節麺でした!
味変のタバスコを加えるとより夏にマッチな一品となり、普通盛りで頼んだのを後悔するほどスルリといただきました。
懐かしさもあり贔屓目かもしれませんが、おすすめの美味なラーメン屋でした!
学生の街で食すリーズナブルな絶品つけ麺♪@日吉
鶏白湯と魚介豚骨の良いとこどりのつけ麺!
特盛まで無料で非常にリーズナブルです♪
休日の夜ご飯に武蔵小杉で用事があったので、近場の日吉で昔よく通っていた「麺場 ハマトラ」さんへ行ってまいりました。
注文は、つけそば(750円)で特盛まで無料ということで、特盛・熱盛で注文しました。
(以前、店前に綿菓子機があったのですが無くなっているようです)
デフォルトのお茶がジャスミン茶なのが個人的に好きなポイントです。
注文から7,8分で着丼しましたが、独特のニンニクも感じる食欲そそる匂いが最高です♪
麺は平打ちにも近い感じの中太縮れ麺で少し柔めの麺です。
つけ汁は鶏白湯と食券機には記載しておりますが、個人的には鶏白湯と魚介豚骨の中間という感じがします。
あっさりだけどこってり、こってりだけどあっさり感を感じる不思議なつけ汁ですが美味です。
トッピングはめんまにノリ、鶏チャーシューでチャーシューが個人的にはオススメです♪
750円で特盛まで無料、そして、何より美味であることが最高のラーメン店です。
【店名】麺場 ハマトラ 日吉店
【住所】神奈川県横浜市港北区日吉本町1-6-21 日吉黒田ビル1F
【営業】10:30~23:00
【定休】無休
自宅から遠いので頻繁に伺うことはできないですが、季節ごとに限定メニューが出るのでそちらもオススメです♪
店名 |
Membahamatora
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类型 | 拉面、油面/拌面、沾面 |
查询 |
045-564-8618 |
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
神奈川県横浜市港北区日吉本町1-6-21 日吉黒田ビル1F |
交通方式 |
日吉駅から徒歩5分くらい 距離日吉 283 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
39 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包房 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング多数あり |
空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2003.12. |
何回か投稿しているのでそこまで詳細には書きませんが用事が日吉に訪問。
懐かしの味であるハマトラに行ってまいりました。
つけ麺が多いですが、今日はコク醬そばを注文、大盛無料なので大盛りで注文させていただきました。
お味は「コク」と入っているのでコクがあって非常に美味でした。
麺は独特なお色でインパクトありますがコシがあってこちらも美味でした!