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町田 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、はらまるこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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はらまるこ口コミ1,979件フォロワー1,143人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

3.5

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

クリアな煮干しスープ

子供のリクエストでラーメンです。

こちらは店外にテーブル席があるのが嬉しい。しかも小田急線が見えるという、男児にはベストスポットなお店。

あっさりからこってりまで、スープが選べる。一応、それぞれのスープに合わせて太麺か細麺がデフォルトで決まっていますが、変更も可能だそう。

今回は一番あっさりな大人の塩ラーメン（煮干し　100%スープ）@880に、燻製たまご@120をトッピング。塩ラーメンに煮干し100%って？という興味本意からです。

最近のラーメンでは珍しく、なるとつき。子供の分も一枚おまけしてくれました。嬉しい。

まずはスープをひと啜り。おう、くりあ。煮干しがふわりと、喉奥でいい香り。動物系は一切なしですかね。塩味よりも煮干しの風味が引き立ちます。柚子の爽やかさに適度な油もあり、完成度の高いスープ。

麺は細麺。何かが練り込まれている感じがします。ぷちんぷちん、ぱつぱつと、良い歯切れ。

自家製のメンマもシャキシャキと、堅すぎず良い歯応え。

チャーシューは脂が甘く、身もしっとり柔らか。するっととろけ、思った以上の美味しさ。追加すれば良かったと後悔。

燻製卵は燻製の風味が鼻を抜けていい香り。箸で割ると、とろりと黄身がいい感じ。大きめサイズで頬張ると、匂いと味の相乗効果で思わず笑顔です。

夫のターボ（肉出汁醤油味）も一口いただきましたが、こちらも、肉ではありますが、あっさりとした喉越しで飲みやすい仕上がりでした。（こっちの方が好きだったかも笑）

次回はジャパン（煮干し醤油味）をいただいてみたいです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	いぶし銀（【旧店名】風来房）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	042-728-9295
予約可否	予約不可
住所	東京都町田市原町田6-29-4 寺田ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急線町田駅東口より徒歩3分ＪＲ横浜線町田駅中央口より徒歩８分町田駅から515m
営業時間	月・火・木・金 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 土・日・祝日 11:30 - 15:00 18:00 - 21:00 水定休日 ■ 営業時間 [土・日・祝祭日] スープがなくなり次第終了 ■ 定休日第2第4木曜日　（年末年始・夏期休業あり）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	14席（カウンター8席、外テーブル6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://ramenibushigin.jimdofree.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/ ramen.ibushigin https://twitter.com/Ramen_Ibushigin https://www.instagram.com/ramen.ibushigin/
オープン日	2004年6月10日
初投稿者	nyaho2（26）