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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
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1~20 件を表示 / 全 878 件
ピックアップ!口コミ
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焼豚麺 1,500円
手揉み麺と細麺をチョイスでき、手揉みにした
チャーシューが香ばしくも甘く美味い
手揉み麺も抜群に塩ラーメンに合う
焼豚飯も美味そうだったので次回はマスト
値段は高いが地...
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【2025年ラーメンTOKYO百名店】 しおらーめん 1000円(税込)
日曜日の開店5分前に到着。行列でしたが1巡目で
入店することができました。
しおらーめん 1000円(税込)を選択。手揉み麺と細
麺を選択でき細麺を選択。9分ほどで提供されました。
...
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しおラーメンは函館以外では食べませんが、久々に挑戦。
まず、手揉み中太麺美味しい塩ラーメンのなかで函館のあじさいのように強いコクを感じました!
そしてゴロゴロのインパクト抜群の焼豚飯。
550円...
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先週店員さんが賄いにまぜそばを食べていて気になったので2週連続の訪問。
平日の14:45にお伺い。前客2人。後客1人。
本日は、背脂焼豚のまぜそば(1300円)をお願いします。
早めに着丼。
...
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しおらーめん麺大盛りを手揉み麺で注文した。美味しかった。塩ラーメンだが出汁の風味があるため、うどん的な一面も感じられた。うどんの汁に胡椒をかけても合わないが、もちろんラーメンの一面もあるため胡椒もスー...
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久しぶりに進化さんで食べたくなり平日の14:30に訪問。訪問。前客2人。後客なし。
本日は、背脂生姜のしおらーめん(1100円)、鶏塩飯(480円)をお願いします。
麺はデフォでは多加水の手揉み麺...
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しおらーめん(細麺)
最近お気に入りの細麺で!
やはり毎回思うのは
進化系列3店舗の中では一番わかりやすい味わいだな
鶏ベースに鰹節が立ったスープは旨いな☺
国産小麦100%の自家製麺の細麺...
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町田市大蔵町にあるしおらーめん 進化 2ndは、町田を代表する名店町田汁場 しおらーめん 進化の2号店(本店からの移転・リニューアル的な位置づけ)で、塩ラーメンの可能性を追求した非常に評価の高いお店。...
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しおつけ麺 鶏塩飯
ぴろぴろの麺に一目惚れし初訪問だがつけ麺を注文
まず麺だけで啜ってみると、昆布水を纏った独特な見た目の麺は啜り心地よく、ぴろぴろの形状が生み出す食感の楽しさがたまらなくうまい
...
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2回目の訪問。
日曜日12時半に訪問も10数名の行列、このため別な用事を済ませて13時再訪問で4名待ち。行列するも10分もせずに呼ばれて、食券を購入して着席。
前回来た時に「次回はつけ麺」と決めた...
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系列店「進化」や「信」より強めのスープに強めの麺を合わせた、美しくも力強いパワフルな淡麗系の一杯が味わえる
前回の訪問から2年2ヶ月ぶり。系列店の「進化」「信」はちょくちょく行くのだが、こちらは最寄駅から遠く、だいぶご無沙汰してしまった。最寄りの鶴川駅から徒歩にて開店20分前着でポール。最初の次客は開店10...
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⭐︎アクセス
鶴川駅から徒歩23分
駐車場もあるので車でいくのがベストです
⭐︎並び
初訪問でしたが、悪天候ということもあり昼時ながら並びはなし
⭐︎支払い
現金のみ
⭐︎注...
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鶴川駅から12分の、進化2ndさん。
食べログ評価:2025.12.21_★3.81
【2025.12 初訪】
平日20時過ぎの到着で店内3人ほど。
日によっては19時台で早仕舞い...
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入口の券売機で券を買います
前に2組券売機を並んでいましたが、席は空いていました!
麺は2種類から選べるそうで、人気のちぢれ麺の方を選びました!
お昼の時間を過ぎてましたが、混んでいまし...
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| 店名 |
しおらーめん進化 2nd
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2025 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
ラーメン 百名店 2024 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-860-5122 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線鶴川駅より徒歩20分 鶴川駅から1,199m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
20席 (カウンター8席 2人テーブル4卓 4人テーブル1卓) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 肉のハナマサ・牛角と共用で40台分、利用後は速やかに退出をお願いします。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年10月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[月]
定休日
[火]
11:30 - 15:00(L.O. 料理14:50)
18:00 - 22:00(L.O. 料理21:50)
[水]
11:30 - 15:00(L.O. 料理14:50)
18:00 - 22:00(L.O. 料理21:50)
[木]
11:30 - 15:00(L.O. 料理14:50)
18:00 - 22:00(L.O. 料理21:50)
[金]
11:30 - 15:00(L.O. 料理14:50)
18:00 - 22:00(L.O. 料理21:50)
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 料理14:50)
18:00 - 21:00(L.O. 料理20:50)
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 料理14:50)
18:00 - 21:00(L.O. 料理20:50)
[祝日]
11:30 - 15:00(L.O. 料理14:50)
18:00 - 21:00(L.O. 料理20:50)
月曜が祝日の場合は臨時営業
その翌日火曜日は振替休日
アクセス方法を教えてください
小田急線鶴川駅より徒歩20分
鶴川駅より、神奈川中央交通バス [鶴21][鶴22][鶴23]にて鶴川市民センターバス停下車徒歩3分
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先週店員さんが賄いにまぜそばを食べていて気になったので2週連続の訪問。
平日の14:45にお伺い。前客2人。後客1人。
本日は、背脂焼豚のまぜそば(1300円)をお願いします。
早めに着丼。
しっかりまぜまぜして、
それではいただきます!ズズズ、ンメー!
手揉みされた中太縮れ麺はタレが良く絡まり食感はぷりっぷりです!
まぜそばはラーメン より一層麺を楽しませてくれます!
背脂の甘味...
食べログで高評価のお店は本当に美味しいのか、実際に行ってみました。
【入店まで】
休日の13:00頃に伺い、そのまま入れました。
【店内】
カウンターとテーブル席で20席ほど。半々くら...