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【皿うどんの誘惑~ @三ノ輪】
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kuishinbou33
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店名 |
シーズ ダイニング クラウド9(C's DINING CLOUD 9)
|
---|---|
ジャンル | ちゃんぽん、中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3873-7296 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線「三ノ輪」駅・徒歩4分 三ノ輪駅から199m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、スポーツ観戦可、バリアフリー |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日比谷線「三ノ輪駅」1b出口から歩いて2分。
長崎ちゃんぽん専門店を見つけました。
『C's DINING CLOUD9(シーズダイニングクラウド9)』
長崎ちゃんぽん専門店にしてはお洒落なお店。
入店時、奥のキッチンに若めのお兄さん店主1人だけ。
お冷やはセルフサービス、口頭での案内なし・・・。
料理が出来上がる頃に女の子1人出て来てホール対応。
麺や、チョーコーの金蝶ソースなど、店内販売あり。
店主は長崎出身なんでしょうか?
かなり長崎の食材を押してますが。
たまに、長崎ちゃんぽん、皿うどん押しなのに、
まったく違う出身県の店主がいるお店があったりするし。
おもろそうなおもちゃやフィギュアが置いてあったり、
金魚を入れた水槽があったり、なかなかユーモアがあってイイ雰囲気。
■皿うどん(バリ) 900円
横長楕円形の、しかも深みのある器は初めてかも・・・。
白色系の餡がたっぷり。
もやし、小松菜、豚肉の小間切れ、刻んだイカ下足、剥き浅利多め。
紅白蒲鉾、小さい牡蠣が1つ。
強粘度、まろやかな動物系の出汁感、塩味、バランス良く。
餡の下に極細麺、今まで食べた皿うどんで一番細い。
最初はしなしなで、少し油っぽいかなぁ。
あっという間に餡で緩くなってしまうのが残念で。
残りわずかなところで、金蝶ソースをかけて。
うまいんだなぁ~、これが。
レンゲを使って全完食。
せめて1/3ぐらいまでは麺のパリパリ感を味わいたいかなぁ。
平皿に盛ったほうが天地返しし易いと思うけど・・・。
また近くへ行く機会があったら、今度はちゃんぽんを食べてみようかな。
※ブログ記事はこちら。
↓ ↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12765347124.html
今までに行った「ちゃんぽん・皿うどん」の記事一覧はこちら。
↓ ↓
https://ameblo.jp/kuishinbou33/theme-10029584717.html