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店名 |
めんさいぼう 五郎左
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
お問い合わせ |
03-3318-2079 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線【南阿佐ケ谷駅】徒歩3分 南阿佐ケ谷駅から152m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:阿佐谷南1-17-24に3台収容、杉並区役所地下駐車場、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年6月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2011年に南阿佐ヶ谷でオープンしたつけめん/ラーメン店「めんさいぼう 五郎左」。店長は中野「麺彩房」で店長を務めた経歴の持ち主であるとの事。
およそ3年ぶり2度目の訪問となった。
【アクセス】
南阿佐ヶ谷駅からパールセンター商店街を阿佐ヶ谷方面へ。杉並区役所裏を左路地に入って進んだ右側、大きな提灯が目印。
【店内】
カウンター10席ほどのこじんまりとした店内。水は卓上にポットがなく、後ろの給水器からセルフとなっている。
今回は入口券売機から気になっていた「特濃つけ麺 塩(1000)」を購入。ちょい増し(プラス30g)が無料なので食券を渡す際にお願いした。
着席するとカウンター正面の壁にペタペタと貼られた料理の説明やサービス内容が書かれたPOPが目につく。
特濃つけ麺 塩
【つけ汁】
特濃とのことだが麺がそのまま乗っかるレベルはあまり経験がない。つけ汁というよりベーストといったほうが良いだろう。
さらさら、どろどろと舌に絡みつく感覚で、豚骨魚介ベースを塩だれが纏め上げる。自然な甘みも感じるので粘度はジャガイモなどの野菜で出しているのかもしれない。
スパイシーさや油っぽさがなくさっぱりしているので完食も可能。
【麺】
やや黄色がかった太縮れ麺は大成食品直送麺と自家製麺ブレンドであるそう。
ごわごわでありながらもちっと歯応えのある食感が特徴。個性の強いつけ汁との絡みも良くぐんぐん持ち上げる。
ちょい増しで330gだが大盛りもいけたかも。
【トッピング】(チャーシュー、メンマ、海苔、香味油)
つけ汁側に短冊チャーシューとメンマ。麺側に海苔、自家製香味油が添えられていた。
チャーシューは薄味でメンマは箸休めと存在感はなし。デフォで味玉くらい欲しかった。
香味油は揚げ葱ベースのもの。甘みも感じるピリ辛仕様でまた違った表情を見せてくれる。
卓上に、魚粉、一味、ゴマ塩、酢、タレの用意があった。
【サービス】
夫婦経営だろうか、厨房に男性1名、ホールは女性1名が対応。寡黙な男性に対して女性の元気な接客が目立った。
日によってはトッピングなど無料のサプライズサービスがあるそう(要券売機確認)
【CP】
特製ではないが1000円と高め。しかし満足度的には許容範囲。
【総評】
こういうのが食べたかったという願望に応えてくれた"特濃"つけめん。是非一度お試しあれ。