定谷 - 入谷(ステーキ)

各界著名人御用達“ステーキ懐石”のお店。定谷にはメニューを御用意しておりません。

完全予約制となりますので、初めて定谷にご来店される方は予算のご提示をして頂き、御予算に合わせてお料理を作らせて頂きます。全国から旬の最高級食材を取り寄せて、季節にあった料理を創り上げる為毎回違うメニューをお出ししております。

コース

25,000円コース10品

定谷にはメニューがありません。前菜からメインのステーキまで、コースの“カタチ”すら決めません。それは旬の食材を最高の状態で召し上がっていただくため、さらにはお客様のお好みに合わせて調理するからです。10品をめやすにお料理をお出しします。

25,000

35,000円コース10品

定谷にはメニューがありません。前菜からメインのステーキまで、コースの“カタチ”すら決めません。それは旬の食材を最高の状態で召し上がっていただくため、さらにはお客様のお好みに合わせて調理するからです。10品をめやすにお料理をお出しします。

35,000

50,000円コース

定谷にはメニューがありません。前菜からメインのステーキまで、コースの“カタチ”すら決めません。それは旬の食材を最高の状態で召し上がっていただくため、さらにはお客様のお好みに合わせて調理するからです。10品をめやすにお料理をお出しします。

50,000

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 定谷
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

ジャンル ステーキ、懐石・会席料理、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5868-6494

予約可否

完全予約制

住所

東京都台東区根岸4-3-2

交通手段

鶯谷駅より徒歩8分
入谷駅より徒歩5分

入谷駅から458m

営業時間・
定休日

営業時間

月~土
ランチ平日(月〜金)11:00〜14:00
(※ランチは必ず前日までにご予約ください。仕入れの都合上当日のご予約は不可。お支払いは現金のみ)

月~土
ディナー17:00〜23:30(L.O23:00)
日・祝、祭日
11:00~23:30(L.O23:00)

※仕入れの都合上、前日までにご予約ください。

定休日

日曜日(祝、祭日は通常営業)

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

25席

(1階はカウンター、2階は2名様より個室のテーブル席となります。)

個室

(10~20人可)

2名様~15名様迄可能

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されています。
最新の情報は店舗にお問い合わせください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://www.sadaya.jp/

オープン日

2001年8月26日

電話番号

03-3874-2406

備考

◇ランチ料金◇
月~金 ・・・15,000円〜
日・祭日・・・20,000円〜
ランチご利用の際は、必ず前日までに御予約下さい。当日は対応致しかねます。
ご予約は2名様以上でお願い致します。

初投稿者

ノブヒロ@上野ノブヒロ@上野(68)

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お店のキーワード

  • 接待
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