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質と量が予想の斜め上をいく東中野の隠れた優良居酒屋
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店舗基本情報
| 店名 |
かんじ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3365-0064 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【東中野駅】東口 徒歩４分 東中野駅から392m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| オープン日 |
1982年 |
| 備考 |
10名以上のコースなら、前日に予約があれば |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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最後に訪問したのは2011年3月18日。
東北地方太平洋沖地震の影響冷めやらぬ三月中旬。
都内は輪番停電と節電によって表面上の活気を失っていた。
が、生き残った我々は普段通り、経済を回すべく消費行動を行うのだ。
事前に予約を入れておいて正解。
世の中は、しんみりしているが、店内の席はほとんど埋まり、酒気を帯びた活気に満ちていた。
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■牛レバ刺し
氷を敷いてレバ刺しが締めてあるのがいい。
やや臭味を感じるぐらいの濃厚さだが、薬味の生おろしにんにくと刻みネギを適度に乗せ、塩ごま油でいただくと……絶妙！！
薬味を含めてで完成されるレバ刺しでは、今までで最高と言えるほど美味かった。
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■刺し盛り
上の写真で一人前。ボリュームが、っぱねぇ（笑）
この日は、赤身、中トロ、ぶり、ほたて、赤貝、締め鯖、イカ、ひらめ（おそらく）と盛りだくさん。
わさびは粒を感じる本わさびのすりたてだ。
それぞれの刺身が、持ち味を活かした厚みや形に切られていて、レベルが高い。
失礼かもしれないが、店の雰囲気から想像するレベルを超える刺身の質だと思った。
この日は赤身の香りとイカのねっとりとした食感が素晴らしかった。
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■おむすび
酒宴というよりは、晩飯代わりだったのでおむすびを注文。
１皿２個で中身はそれぞれ指定できるという。同行者と１個ずつ食べるので、２人とも「明太子」を注文。
あああ……。何て優しいおむすびだ……。
ふんわりとしていて、口でほどけるおむすびを店で食ったのは、亀戸の『ふくわうち』以来。
日本に生まれてよかったと思う瞬間。
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■ふぐの唐揚げ
ふぐの唐揚げを食べたのは、はじめての経験だが、もっと上品なものかと思ってた。
尻尾を中心にごろごろとさらに盛られた大きい唐揚げに、度肝を抜かれた。
カラッとした表面と、ねっとりとした内側、ほろほろした白身がとても美味。
骨までしゃぶりついて、食べ尽くす。
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食べた範囲ではひとつのハズレもなかった。
あと、メニューも節操がないと言えるほど多いｗ
相当通わないと味わい尽くすことはできないだろう。
しかも、料理の質は高いのに、非常に居心地のいい大衆居酒屋であり、店員さんたちの接客も温かい。
他のレビュアーの方々が、お気に入りなのもよく分かる店だった。