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塩分控えめになってました
わんたんラーメン880円
近所のチェーンラーメン屋
喜多方ラーメンの坂内。以前食べたときはものすごく塩辛くて「流石北国のラーメンなんだな」って納得しましたが、ひさびさにやってきました。なにしろ日曜日のこの界隈は死んだような街なのです。で、久々に食べました。麺はいつも細めにしてましたが今日は太めで。スープが塩辛いのでこちらの方が麺にスープがからみにくく、いいみたいですね。最近はチャーハンなど別メニューなんかもやっていて、いろいろ苦労しているのだなと思います。すぐ隣は日高屋だし、反対側は陳麻家だし。で、ラーメンとしては悪くないと思います。良くもないけど。
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Min^2
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| 店名 |
閉店
喜多方ラーメン 坂内 初台店(きたかたラーメン ばんない)
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
初台駅南口徒歩0分。 初台駅から118m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
~¥999 ~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2004年5月 |
| 関連店舗情報 | 喜多方ラーメン 坂内の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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こちらに越してきた10年くらい前に行ったことはあったのですが、そのラーメンの余りのしょっぱさに足が遠のいていた坂内です。やっぱり東北発祥だからしょっぱいのかな?と思ってのですが、以前本場喜多方で食べたラーメンはそんなことはなかった。同じ喜多方でもいろいろあるのかもしれない。
それはともかく、チェーン系とはいえあんなに塩辛いものは食えないや、とは思ってました。で、今日ひょんな感じで入ってみて、わんたんラーメンを頼んだところ、全然そんなことないじゃないですか。あーこれなら大丈夫、ちょくちょく来られますね。それにしても。。。昔は本当にしょっぱかったんですよ、坂内。
透き通ったとんこつスープにぴろぴろの多加水麺は喜多方ラーメンのアイデンティティ。新宿のばんらいなんかもまぁ、この系統ですわね。実は好きなんですよ、喜多方ラーメン。
また来ます。近所だし。