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ingridb 口コミ1,931件フォロワー1,546人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

3.7

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.6
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

温良。

東松原駅の西側、閑静なエリアに構えるレシィ。
マジドゥショコラやル・コフレ・ドゥ・クーフゥ、アテスウェイといった名店で研鑽を積まれた寺﨑さんが立ち上げたお店です。

通りからちょっと入ったところにあり、パティスリー感をあまり出していない外観なのでひょっとすると知らない方が遠目で見ると洋菓子屋さんとは気づかれないかも。

16時過ぎに訪問。
お店の前にはかき氷のサイン。
ケーキ屋さんでかき氷推しとな。
店内はゆったりとした空間。
かき氷は3種。その中から

白桃のかき氷(¥1,480)

を。
ガラス越しに工房が見えてかき氷を製作する工程を見る事が出来ます。
シェーバーは初雪。
お店の前にベンチがあるのでそこに座っていただきます。
白桃ソース、練乳ソース、フランボワーズの香りの白桃コンポート、生クリームの構成。
全体的に優しい味わいでその分コンポートの印象が際立ちますよ。
ちょうど桃のショートケーキが販売されていてこれをかき氷で表現するとこんな感じになるのかな。

もう一つ、時期ではないけど

モンブランエフェメール(¥880)

を。
愛媛県産和栗(内子か中山の栗か？)を使ったクリーム、徳島県産和三盆に脂肪分が高い割には重さがない41%生クリームを合わせてメレンゲに盛っていきます。
オーダーが入ってから作り出していく、出来立てのモンブラン。
福岡のオーフィルドゥジュール以来のパティスリーでの出来立てモンブラン。
和栗の出しゃばらない風味と生クリームのコク。
かき氷、ケーキ共に日本人の温良が感じられる作りで伝統的なフランス菓子を好まれる方にはちょっと物足りないかも？

後に予定が無ければケーキをもう2,3個いただきたかったのですがそれは次回のお楽しみに。
ボンボンショコラも面白い組み合わせの物がかなりあり焼菓子もよさげ。
店員さんも感じ良く、また伺ってみたいです。

余談
ケーキ屋さんなんですけどこの時期ケーキよりもかき氷が圧倒的に出るんですよねぇと店員さん。
かき氷屋さんのかき氷ではない出来なのでそれはそれでヨシでしょ。

7

かき氷やってます

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7

白桃のかき氷

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7

モンブランエフェメール

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ショーケース

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5

ボンボンショコラもあります

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5

Recit

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Patisserie Chocolaterie Recit（パティスリーショコラトリーレシィ）
ジャンル	チョコレート、ケーキ、洋菓子
お問い合わせ	03-4362-9185
予約可否	予約不可
住所	東京都世田谷区松原5-26-15 松原パレス 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	井の頭線東松原駅徒歩3分東松原駅から156m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 19:00 月定休日 ■ 定休日不定休あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://twitter.com/recit_tokyo https://www.instagram.com/recit_tokyo/
オープン日	2021年12月18日
初投稿者	るるるんるん（1289）
最近の編集者	pomy（0） ... 店舗情報（'24/05/08 19:44） teras37（0） ... 店舗情報（'22/02/16 17:46）編集履歴を詳しく見る