【３回目】焼肉屋さんの本気のカレーランチがヤバすぎた件【白金　焼肉うちわ】 : 焼肉うちわ 広尾白金店

今日はサービス業に従事しているカミさんと休みが重なったので、ランチに誘ってみました。

当初の予定では原宿駅近くのカレー屋さんに行くはずだったのですが、丁度身支度を始めようとした時に「白金のパワースポット」「ジャイアンというあだ名が日本で最も似合う男」こと小嶋さん（アタシの心の友！）からLINEが来て、カレーのランチ営業やっているとの事だったので、小嶋さん大好きなアタシ達は行き先を白金の焼肉屋さんに変更しました。

自宅から45分で現地に到着したのですが、いつも夜に来るので何だか不思議な感じです。ドアを開けてこんにちわーと大声で挨拶したら、小嶋さんとＫさんがいつも通りの笑顔で我々を迎えて下さり、前回訪問時と同じ席に通して下さいました。

カレーは２種類用意があるとのことでしたが、その前にたった今出来た新メニューがあるとの事。２人でお茶を飲みながら待っているとプリッとした鮮度の良さそうなレバーとモヤシ、ニラがやってまいりました。これを熱々に熱した石焼ビビンバ用の器で混ぜ混ぜしたら「焼肉屋さんのレバニラ炒め」完成です。顔を近づけなくとも良い香りがします！美味しくて直ぐに完食でございます。いゃ〜こんな美味いレバニラ出されたら、街の中華屋さんはたまったもんじゃないと思いますよ。小嶋さんは相変わらずけしからんな〜(*´∀｀*)

そしてまたお茶を飲んで小嶋さんやKさんとお話ししながら待つこと数分で本命のカレーがやってまいりました。ひとつはホルモンを煮込んだカレーで、もうひとつはシーフードのカレーでございます。両方ともとても良い香りがします。まずはホルモンの方をライスにかけてみましたが、シンプルに美味い！辛さは控えめですが、ホルモンの旨味と甘味を上手く引き立てている感じが好感が持てます。シーフードの方は、ホルモンカレーよりやや辛めですが、人参などの野菜の甘みと食感とよく合っていて美味しいです。途中、別盛りでカクテキとオイキムチを頂いたのですが、何故かキムチが甘く感じられます。これはこれでとても美味しい！下手なカレー専門店のレベルをあっさりと凌駕してくる小嶋さん達はホントに凄いなあ。

カレーも美味すぎてあっという間に完食してしまったアタシ達は、今日も心とお腹を満たされた幸せを噛み締めつつお店を後にしたのでした。

因みに、ランチは金曜日にやる予定みたいでして、レバニラ炒め定食・ホルモンカレー・シーフードカレー共に1,000円位で提供される予定です。白金に来られる機会があったら是非！アタシが胸張っておススメします。

小嶋さん、Kさん、ジェウェルさん、いつもありがとうございます♪また来ますね！ご馳走様でした(*´∀｀*)

ここ数日、メンタルの調子が悪かったアタシ。急激な気候の変化が主な原因だと思うのですが、仕事に支障は出なかったものの何だか苦しい。こんな時に焼肉を食べに行っても大丈夫だろうかと思ったのですが、仕事終わりにカミさんと待ち合わせて白金の焼肉うちわさんに行って参りました。

うちわさんには去年のオープン日に訪問させて頂きまして、約3か月ぶりです。このお店の指導者的立場の小嶋さん（通称・ジャイアン）と顔を合わせた瞬間、何故かさっき迄の鬱々とした苦しみが吹き飛んでしまいました。色々お話させて頂きましたが、いつもスーパーポジティブな小嶋さんからは元気と刺激を頂いてる気がします。

＜本日のラインナップ＞
●ポテトサラダ
●ガリトマト
●キムチ盛り合わせ
●ハラミ刺し
●壺漬けタレタン
●上ハラミ
●スーパー一本ホルモン
※スパイスカレーの試作品

いやぁ、今日もうちわさんは素晴らしかったです。どれも美味しかったのですが、ポテトサラダやガリトマト、ハラミ刺しはうちわさんに来たら絶対食べたほうがいいと思います。お肉はタレ自体の味がそれ程濃くなくて、お肉の旨みを引き立てているように感じましたし、ポテトサラダもクドさは皆無で、マヨネーズ苦手なアタシでも美味過ぎると感じるくらいの絶妙な酸味が後をき引きます。ガリトマトもガリの味付けが出過ぎていないので、やはり箸が止まりません。キムチも漬かりすぎてなくて、これまたアタシ好みです。スーパーホルモンは味噌ダレで頂きましたが、ホルモンの脂感に味噌ダレが負けてなくて、むしろホルモンの旨みを引き立てているように感じました。

でも、一番驚いたのは〆に頂いたスパイスカレーの試作品です。爽やかな辛さの後から旨味やココナッツミルクの円やかさを感じ、とても食べやすかったです。下手なカレー専門店より美味しかったです。

お肉も一品料理も美味しかったですが、一番美味したったのは小嶋さんはじめ、ここで働く人達の人間味だなぁと思いました。小嶋さんはじめ、お店の皆さんが本気でお客に楽しく食事をしてもらおうという姿勢が、その立ち振る舞いから凄く伝わりました。「白金のパワースポット」と言っても過言ではないでしょう。

今日はアタシが本調子ではなかったのであまりお肉を食べられませんでしたが、次は調子を整えてガンガン食いますからね！

今日も心とお腹が満たされた幸せを感じつつ、お店を後にしたのでした。

小嶋さんはじめお店の皆様、次回も宜しくお願いします！ご馳走様でした(*´∀｀*)

本日のお会計：￥9,200くらい

昨夜、アタシは仕事帰りにカミさんと待ち合わせて白金に焼肉を食べに行きました。

焼肉うちわさんは11／1にオープンした焼肉屋さんです。そんな記念すべき日に訪問出来たのは、このお店に指導係的な立ち位置で入ったコジマさん（通称・ジャイアン）が以前立ち上げた別の焼肉屋さんからの縁が有ったからでして。詳細はわからないけど、コジマさん（オオシマさんでは無い）が選んだお肉がまた食べられるのは、我が家的にはかなり嬉しいことでして。

コジマさん（アジ●コ●グにチョイ似w）の焼くお肉は素材のスペック、焼き加減、味付けが最高なんです。我が家的に、焼肉はコジマさん（実は好人物）ありきでもう他所では食べられない・・・ことはないかもしれませんが、コジマさん（実はロマンチスト）の焼くお肉がメッチャ好きなのは間違いない。お肉だけじゃなくて、山芋のキムチやポテトサラダ、ガリと和えたトマトサラダなど脇を固める物たちも高レベルでございます。高レベルなんだけど、主張しすぎないところが良いんです。

肝心のお肉については、部位ごとの特性に合わせて味の付け方、焼き加減を調整してコジマさん（豪快に見えて実は繊細）が食べさせてくれましたので、まずいわけない。流石やでー、コジマさん（大阪の鶴橋出身らしい）。タレで食べるタンは塩で食べるタンの数倍良かったですし、中落ちカルビやハラミは噛めば噛むほど旨味が増して良かったですし、ソーセージの如く長ーい一本ホルモンも甘みと脂の加減が最高でございました。

締めものも色々ありますが、素麺がオススメとの事だったのでカミさんと半分ずつで頂きましたがこれもかなりうんまかったです。

なんだかんだ、焼き物は全てタレで頂きましたがどのお肉も食べ飽きることなくペロリとイケたのはコジマさん（人としての器が宇宙より広い）が作ったタレの塩梅が良かったからだと思います。

スタッフの皆様は飲食業超初心者なので、正直伸び代しかないと思うのですが、コジマさん（実は熱い）にビシバシ鍛えられて次にお会いする時にはスーパー店員さんになっている・・・と良いなぁ(*´∀｀*)

次回は年明けに伺おうと思っております。
また来ますね！ご馳走様でした(*´∀｀*)

昨夜のお会計：8,000円くらい／人