食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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こちらのパン粉と揚げ方では、ヒレよりロースが圧倒的！
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大行列...ソースより塩
数年ぶりに訪問。
土曜日の夕方に来たのだが、何と40人ほどの大行列。
覚悟はしていたがここまでとは。
店内に入ると相変わらず接客がとても気持ち良い！
そして肝心のとんかつだが.....私はやはり同じ蒲田にある檍の方が好み。
だが豚汁はこちらの圧勝！
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ロース
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小上ロース 海老フライ1本追加
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小上ロース
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海老フライ
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豚汁
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漬物
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ごはん
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卓上調味料
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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店内
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店内
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店内
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外観
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外観
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外観
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外観
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外観
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外観
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ソースより岩塩
蒲田の大行列店にやっと夜行けることに。
17時に着いたのだが、すでに15人ほどの行列。
だけど最初の10人ほどが入店したのだが、入店と当時に半分以上の方の注文が渡される。
どうやら開店前に並んでいるほとんどの方の注文を聞いて先に調理しているようだ。
さすが人気店。
さて、私も20分ほど待った後入店。
せっかくなので極上ロースカツ定食を頼む。
こちらはSPFポークを使用しているので、火入れは8割ほどしかいれないらしい。
最近SPFポークのトンカツを食べてなかったので、これは嬉しい。
そして出来上がったトンカツのジューシーで柔らかいこと。
久しぶりにこんなジューシーで柔らかい甘いトンカツを食べた。
そしてソースより岩塩が合う。
私は完全なソース派で他のお店で岩塩を薦められても半切れだけしか岩塩はかけず、あとは全部ソースで食べるぐらいである。
だが肉の甘さと言うか脂身の甘さが岩塩と本当にベストマッチング。
豚汁も具が沢山入っており、美味い。
いや、素晴らしいお店である。
自宅の近くにあれば2週間に一度は通っている。
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極上ロース定食
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Tokyo Rocks
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
丸一
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
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2017年Bronze受賞店
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| ジャンル | とんかつ |
| お問い合わせ |
03-3739-0156 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京急本線【京急蒲田駅】徒歩５分 京急蒲田駅から333m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店舗入口に灰皿あります |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング：蒲田5-30-1に12台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 備考 |
■お客様へ 店主 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大好きな丸一！
いつもこちらではロースしか食べませんが
もう一軒大好きな高田馬場のとん太ではヒレしか食べないので
今回初めてヒレをいただきました。
平日のランチで行ったのですが、約20分ほど待って入店。
前回連休中に来たときは1時間半以上待ったので。
(実際に訪問したのは2023年10月下旬)
待っている間に注文を聞かれ、上ヒレ定食 1900円と
海老フライ 800円を。
結論から言うとこちらではやはりロースの方が好み。
肉質の問題ではなく、パン粉と揚げ方が
そう感じさせているのでは。
豚汁はすぐ近くの人気店みたいに甘くなく、美味しい！
ご飯もとんかつ店ではトップクラス。
次回は必ずロースにすることにしましょう。
ごちそうさまでした。
Instagram @tokyorocks69
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