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店舗基本情報
| 店名 |
麺壱 吉兆
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
03-5460-3358 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「品川区戸越3-4-18」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR京浜東北線「大井町」駅(東口)より、徒歩５分 大井町駅から242m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店主確認済み |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2011年12月1日 |
| 備考 |
・主人は、白河ラーメンの名店「とら食堂」から独立した横浜の「白河中華そば」出身。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こちらかなり前にTV番組で拝見して、ずっと行きたいな～と思っていたお店。
昨年夏に伺った時は、ちょうどお盆休みで振られてしまい・・また1年。
ちょうどこの近くに用事があり、土曜日の夕方にお邪魔しましたよ。
夜の営業5分前に到着です。すでに5名のお客さんが並んでいます。
席は7席ですので、滑り込みセーフです。
ほとんど並ばぬうちに、お店が開いて着席。
奥さまが順番に注文を聞いてくれます。
ワンタンメンと悩みましたが、
・中華そば 670円
を注文です。
奥の方でご主人が丁寧にラーメンを作っている姿を眺めながら待ちます。
店内には奥さまの柔らかな接客の声だけが響きます。
待つこと１５分くらい。ロット最後の私のラーメンはご主人が持ってきてくださいました。
キレイ！ナルトと三角海苔がのった「ザ・中華そば」なビジュアル。
すばやく写真を撮って、さっそく実食です。
まずはスープ・・ふぁ～、美味しい。
クリアな見た目以上にしっかりした味の動物系スープ。鶏油も結構浮いていてコクと甘みがあります。
海苔に合いますね・・もう少し海苔食べたいくらい。
麺は手打ち感たっぷりの麺。これが噂の青竹平打ち麺。
しかし、モチモチ麺ではなく、表面がツルっとしていて、かなり弾力があります。
つるっとすすれるけど、しっかり歯ごたえがあり、独特な食感の美味しい麺です。
そしてチャーシュー。燻香がしっかりする歯ごたえが適度にあるチャーシュー。美味しい・・
お隣の方がチャーシューメンを頼んでいたけど、それも納得です。
青菜もメンマもしゃきしゃきで美味しかったです。
シンプルですが、丁寧に作られたバランスよいラーメン。いや～、このラーメンだったら毎日食べられそうです・・
スープがとにかく好き。ついつい飲んじゃう。
飲み干す一歩手前で、名残惜しく思いながらも蓮華を置きました。
美味しかったです。ごちそうさま。
今年食べたラーメンの中で一番好きなラーメン、満足感がありました。
黙々とラーメンに対峙するご主人と優しい笑顔の奥さまの雰囲気も良かったです。
また絶対に食べに伺いたいです＾＾ｖ