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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
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| 店名 |
ラーメン二郎 三田本店(らーめんじろう)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
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| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄 浅草線・三田線「三田駅」A3出口より、徒歩約8分 田町駅から606m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
13席 (カウンター席のみ) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| オープン日 |
1968年 |
| 備考 |
昭和48年(1973)三田へ移転。平成8年6月(1996)現在地へ(慶應義塾大学正門そば)。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2025年50杯目
【店舗情報】
店 名:ラーメン二郎 三田本店
公 式:なし
住 所:東京都港区三田2-16-4
最寄り:都営地下鉄浅草線三田駅から約600m
駐車場:なし・付近コインパーキング有
席 数:13席(カウンターのみ)
定休日:日曜日・祝日・
時 間:8:30~15:00・17:00〜20:00
支払い:食券制
【訪問情報】
回 数:2回目
日 付:2025年2月22日(土)
到 着:10:22(待ち約50名)
着 席:11:46
着 丼:11:50
注 文:小ぶたラーメン Z(¥850)
【ノッキングマスターとフッキンワリタイ】
というわけで今回は「ラーメン二郎 三田本店」さんにお邪魔しました。
「ラーメン二郎」とは、1968年に都立大学駅の近辺にて、総帥こと山田拓美さんにより創業された店舗です。元々は当時の人気インスタントラーメンのラーメン太郎にちなんで、「ラーメン次郎」という屋号で営業されていましたが、1972年に河川改修工事の影響により慶應義塾大学付近の三田四丁目へ移店。その際に看板屋が誤って「ラーメン二郎」と記載してしまい、そのまま屋号を変更されたそうです。その後、1996年に三田通りの拡張計画により立ち退きの話が上がり、総帥は引退を考えていましたが、慶應義塾大生の熱い後押しがあり、2度目の移転を決意。三田二丁目へ移転され、現在も営業を続けております。そして、2018年には慶應義塾の食文化に貢献したと「特選塾員」に選出され、現在も慶應義塾と熱い絆で結ばれております。
そのような歴史の中で、「ラーメン二郎」の直系店は現時点で44店舗展開されており、インスパイア店なども全国に多数オープンされたことにより、「二郎系」と呼ばれる1つのラーメンジャンルが全国的に知れ渡りました。そのため、「ラーメン二郎 三田本店」はラーメン業界において聖地とも呼ばれる伝説的な店舗となっています。
こちらの店舗は今回で2回目の訪問です。2022年12月以来の2年3ヶ月ぶりの訪問です。今回はガッツリと「小ぶたラーメン」をいただきます。
スープは非乳化タイプの二郎スープです。豚のコクと醤油のキレが効いており、程よい塩梅なのでついつい飲んでしまいたくなる系のスープです。
麺は極太平打ち麺です。小麦の旨味が凝縮された麺は、モチモチとワシワシとした食感で啜り心地も食べ応え抜群です。
ヤサイはややクタ気味のシャキホク食感を楽しめるものとなっております。豚は大判なものと塊系のものが入っており、計5つ入っていました。しっとり食感で噛むたびに旨味が溢れ出すジューシーな仕上がりで非常に美味しかったです。
久しぶりに伺いましたが、やっぱりめちゃくちゃ旨かったですね。あと安すぎます。二郎の始祖ということもあり、店舗やお客さんの雰囲気もしみじみ感じられて良かったです。訪問時は総帥はいらっしゃらなかったですが、まだ三田本店にて厨房に立たれてらっしゃるようですので、また是非お伺いしたいです。
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