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まりゅたTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,025件フォロワー2,416人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

今や貴重な手作りおでん種屋さんｗ　これは旨いです（’’b

2021/01

キラキラ橘商店街に、今や貴重な手作りおでん種屋さんがあるとのことで来てみましたｗ
場所は、商店街の南端付近になりますｗ
訪店時は、ケースに9種ほどのおでん種があり、別のケースに数種ありましたｗ
どれも綺麗に揚がっており、味が期待できるルックスですｗ
14個ほど指名しましたが、袋詰め終了と同時にお店の方が値段を言ってくれますｗ
袋詰めしながら同時作業で値段計算しているんですねｗ
プロです（’’ｂ
揚げたてで温かいものと、冷たくして保存するものを分けてくれたり、
きめ細かい気づかいもありますｗ
重量感があって、結構ずっしり来ますｗ

家に持ち帰り、夕ご飯はおでんにしましたｗ

そこそこ煮込みましたが、普通のおでん種と違ってあまり膨らんできませんｗ
おそらく空気含有量が多くなく、身が詰まっているのかと推測されますｗ
綺麗な姿のまま煮上がりましたｗ

ごぼう天（100円税込）は、重さのあるてんぷらですｗ
入っているごぼうは細いんですが、たくさん入っており、ごぼうの香りがしっかり立っていますｗ
生地は予想通り、かなり身が詰まってしっかりしており、歯ごたえがあり、歯切れがよく、
癖の少ない練り物の味ですｗ
かなりピュアな味だと思いますｗ
メッチャ旨いですｗ

スカイツリー（60円税込）は、スカイツリーをかたどって、国産青海苔入りですｗ
ほんのりと青海苔の風味がありますが、汁に青海苔の味が出るほどではありませんｗ

紅ショウガ揚げ（60円税込）は、ほんのり紅生姜の風味がありますｗ
これも、密度高く歯ごたえがありつつ清廉な味で、おいしいですｗ

イカ天（80円税込）も、上記と同様ですｗ

がんもどき（80円税込）は、皮が薄く、内部空間がやや多めで汁がたっぷりしみ込みますｗ
雑味少なく、おいしいですｗ

あつあげ（90円税込）は、密度高めで、なめらだけど、けっこうしっかりした感じですｗ
これも雑味少なくてうまいですｗ

どれも、癖が少なくてきれいな味で、食べ応えがあり、
さすが作り立てという感じですｗ
おでん汁に雑味が出ず、それぞれのタネの味が出すぎず、ネタから上品な魚系の出汁が出るので、
いつものおでん汁よりとっても上品に仕上がりましたｗ
ネタの質・味って大切なんだなと思いました（’’ｂ

32

今回のお買い物ですｗ

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28

外観ですｗ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	おでん種大国屋
ジャンル	おでん
予約・お問い合わせ	03-3611-5289
予約可否
住所	東京都墨田区京島3-43-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東武押上線「小村井駅」から徒歩6分。小村井駅から534m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	（　テイクアウトのみ　）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
オープン日	1952年
初投稿者	けろたん55（2523）
最近の編集者	なかまっち（44） ... 店舗情報（'23/11/09 20:56） nekonokaze（4258） ... 店舗情報（'17/04/28 23:00）編集履歴を詳しく見る