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「栄巻き」を含む口コミ
1~12 件を表示 / 全 12 件
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...春子、旨いです。
マグロのずけ、煮穴子、蛸、子肌、鯖、鯵、
赤貝、平貝、蛤、ウニは少しみょうばんを感じました。
マグロのずけ、子肌を追加し、栄巻き、かんぴょう巻き、卵、で〆ました。
旨かったです。特に光物は絶品でした。
再訪決定です...
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...
握りはお目当てのコハダから。先週まではまだ小さく8枚付けだったそうです。
うーん、美味しい!私は車海老、づけ、穴子、栄巻きを頂きました。
大変良い夜でした。ごちそう様でした...
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【浅草】観音堂裏にある静かで美味しくて、とても居心地の良いお鮨の老舗です。
...赤貝、赤貝の紐、煮蛤、穴子、栄巻き』
やっぱしこの店の穴子は天下一品だ...」と言うので一人前を包んで貰いました。
家に帰って相方から少し貰った『栄巻き』、やっぱし旨かった。
大将、女将さん、何時もありがとう御座います...
握りは軽めに『中とろ、平目昆布〆、穴子』、で、やはり外せない『栄巻き』で終了です。
相変わらず冴えた鮨です...
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...最初にうかがったときはおまかせでお願いしましたが、ここのところはお好みで好きなものをいただいています。中でもトロタクがまかれた栄巻きの完成度は驚きの一言です。かならずオーダーされることをおすすめします。日本酒もこだわわれていて素敵です。本年も記念日にかならず伺おうと思います...
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常連になりたい居心地がいい、新鮮なお寿司屋さん、浅草にありました!!
...歯は使いません。舌だけで食べました。
是非注文してほしいです。北海道の市場で食べたものより美味しかったです。
*栄巻きと河童巻き
栄巻きというのが、たくあんが入った鉄火巻きです。子供も大人も好きだと思います。河童巻きは細切り胡瓜です。細やかな仕事です...
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...姿と色合いの美しさは芸術品。
玉子焼き:律義な仕事を象徴する出来栄えで、甘さが優しい。
栄巻き:先代が考案した、トロと沢庵の細切りに炒りゴマの香ばしさが加わった、こちらの名物...
玉子、生身と山芋を入れて焼き上げているそうで、伝統が息づく仕事に感心。
栄巻き、こちら自慢の逸品。いわゆる「トロたく」であるが...
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...その後握りを。
青柳が美味しかったですね。柔らかさと歯応えのバランスが最高。
握りは最初に出された中トロが一番でしたね。最後の栄巻きも中落ちと沢庵の組み合わせが美味しかったです。
値段もバカ高くないし、普通に美味しいし、緊張しながら頂かなくて済む...
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...
【握り】
コハダ
赤身
ヅケ
トロ
車海老
穴子
アジ
ウニ
イクラ
玉子
栄巻き
と、こんな感じでした。
特に、穴子と海老は抜群。
穴子は臭みゼロの骨っぽさゼロ...シメの玉子ですが、
文句なしに過去最高の美味しさでした。
あと、このお店のスペシャリテ、栄巻きも頂いてみました。
トロと沢庵の巻物です。
トロの柔らかさと、沢庵の歯ごたえ...
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...
海老。甘み・うま味はそれほどではないですが、茹で上げで悪くないです。
穴子。江戸前とのこと。肉厚で脂の乗りもなかなか。
栄巻き&かっぱ巻き。栄巻きは、トロタクにゴマをまぶしたものなんですが、むちゃくちゃうまい。マグロがいいからかな?こんな美味いトロタクは初めてです。マグロの美味さは...
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店名 |
栄寿司(さかえずし)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3874-2303 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浅草駅(つくばEXP)から488m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
お子様連れ不可 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...いくら。
その後に、食べたいネタをお好みでお願いし、結構お腹いっぱいに。
最後はシメにお吸い物を。
とろたくに炒ったゴマを合わせた栄巻きというのが創業からあるそうです。
すべてのネタが美味しかったのですが、とろっとろの穴子は特に美味しくて、
タレと塩で頂きました...