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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 347 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...化粧品にも使われるコラーゲンの塊♡ ヒレは柔らかな赤身でたてがみと紅白で 一緒にいただいても美味しい ヒモ刺し 脂と赤身の両方 ロースも赤身 ふたえごはちょっとかため その食感を楽しめます...
...ただ、酢味噌がちと甘いかなぁ ここから握りが始まりました 赤身、鱸、ホタテ、平政、鯵 ‥‥‥ 昔ながらの寿司屋さんだからかなぁ 舎利が甘めだね...Hatsuを思い出すオーソドックスで懐かしい味 平貝、ブリ、赤身...
...(特にかなりの赤身が一種あったのですが、他の赤身とは一線を画した味でした。) すだち冷麺も...その日の仕入れによって内容は異なるようですが赤身と霜降りをバランスよく出してくれます...
...一合 450円 二合 900円 ■神戸牛 ステーキ寿司 ■赤身 Red meat(tough) ■中トロ Red meat(tender) ■大トロ Premium meat ■極上ロース Premium loin ■3貫盛り合わせ（赤身/中トロ/大トロ）...loin） ■神戸牛 炙り肉刺し ■3種盛り合わせ（赤身/中トロ/大トロ） 3 assorted Kobe Beef...
...ほんとさやの名前を利用した2流店 テレビで赤身丼を放映しており、かなり気になったので行ってきました。 結果から言うと微妙 まぁ、この好立地だもんしょうがないよね、本家の感覚で行くとかなりがっかりしちゃうと思います。 決して不味くはないけど、コスパ悪し 噂の赤身丼も大したことなく。 裁縫はまずありえないかな 週末のお昼に伺いました。 浅草で...サンチュ（540円） 赤牛 サーロインステーキ（2380円）もっと赤身だと思ったら...
...注文して約一分ぐらいで定食が登場しました。はやー！！ マグロ赤身三切れ（分厚いです）と中とろ一切れが乗った皿と小鉢二皿と漬物とご飯と味噌汁です。赤身の色が綺麗ーとても。 では、実食。 赤身は食べ応え満点...
...◆大トロ ◆赤身 ◆トロタク ▷▷▷終盤は怒涛の連続マグロ...ずわい蟹の茶碗蒸し、のどくろ、小肌、大トロ、赤身、パリパリの海苔に包まれたトロタク、穴子と怒涛の追い込み。...締め方も絶妙 ・大トロ ⏩甘っ 脂ノリ抜群さすがや❤️ ・赤身 ⏩肉厚でふわっと✨ 酸味と旨味のバランス良き❤️ ・巻物...
...食べやすいのが特徴だそう。 今回のシンタマはその中でも特に脂が少なく、赤身が際立つ肉肉しい部位。 旨味は控えめですが、噛みしめるタイプのお肉らしいお肉。...挽き肉でなく、煮込みをほぐしたような、肉感のあるボロネーゼ。 赤身の肉質に程よい脂があり...
部位ごとに調理法を変える豚肉専門店 グロワグロワ
最高級の豚肉を部位ごとに！ソムリエ納得のナチュラルワインと季節感じる料理を合わせて
10707人
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貯まる・使える
...その満州豚の赤身が多く脂肪少な目の外モモ部位を使用。 味わいは、豚とも牛とも言えないキメ細やかで濃厚な赤身にサッパリとした脂が更に旨さを増幅させています。...脂身が少ないのに赤身部分はしっとりジューシーだから幾らでも食べられる...
...クセも少なく万人受けする一品。 【12枚目】 「ハラミ」 赤身が多いハラミ。 とてもジューシーで肉汁が溢れる。 赤身の旨味がかなり濃いので、赤身好きにはたまらない一品...
...ステーキ寿司 ■赤身 ■中トロ ■大トロ ■極上ロース ■3貫盛り合わせ ■4貫盛り合わせ ■神戸牛 炙り肉刺し ■3種盛り合わせ 赤身/中トロ/大トロ ■神戸牛 炙りユッケ ■KOBE BEEF STEAK ■神戸牛...21,560円 ■神戸牛 極上赤身 110g 7,480円 220g 14,960円...
...（2024年７月～の価格です。） ■赤身・いか・青柳 三点盛り （2024年７月～の価格です。） ■赤身・白身・帆立貝 三点盛り （2024年７月～の価格です。）...） ■寿寿司（ことぶきずし） 中トロ、赤身...
...■二階テーブル席（個室） ■二階テーブル席（最大10名） ■二階テーブル席 ■柿と梨 ■松茸焼き ■ふぐ雑炊 ■まぐろ刺身(赤身) ■ベ...
...脂がのった新鮮サーモン！ ■漬けまぐろ 新鮮なまぐろを漬けにしちゃいました！ ■くじら刺し 浅草ならではの「くじら肉」の赤身をお刺身で！...
...■馬刺し赤身 ■熟成豆腐の味噌漬け(￥702) ■白レバーのニンニク醤油漬け ■ビール(￥500)と馬刺し赤身、白レバーのニンニク醤油漬け、熟成豆腐の味噌漬け(￥702)と...その中でも三品紹介。 ★馬刺し 赤身の馬刺しが旨い！さしが入っているよりも赤身の馬刺しが好きだ...
...■魚料理が到着。 ■鯛のポワレ。見た目通り美味い。 ■田村牛のステーキ ■田村牛は赤身の香りが良く味が濃い。 ■ステーキを食べ終え、デザートかと思いきや食事？懐石か？...鮑だけで戴いても柔らかく美味。 とっても美味しい鮑ステーキです。 田村牛、赤身と脂身の境界線がなく驚嘆の和牛ソテー...
...✴︎ ルッコラのサラダ 定番のルッコラのサラダに生ハムがトッピング ✴︎中トロと赤身のカルパッチョ 玉ねぎたっぷり！ ドライトマトとオリーブオイルと一緒に！...本鮪のカルパッチョ からすみソース（1200円）味が薄い赤身なので随分と小さな鮪なんだろうって印象...
...「もつ煮込み」 やわらか〜い腸がたっぷし 優しい味入りで身体暖まる 「ねぎま」 豚のももだなぁ〜弾力多し 「かしら」 やっぱ赤身だな〜の弾力と旨味 「しろたれ」 やばい スーパー美味い とろとろな口当たりで噛まなくてもいいように仕込まれてます...
寿司酒場 えどまる 浅草本店
浅草駅・雷門すぐ◆豊洲仲卸直送鮮魚の寿司に自信あり！人気銘柄揃えた日本酒もおすすめ★
1128人
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貯まる・使える
...【メニュー】 レモンハイボール マグロ赤身: 上質な赤身は さっぱりとした味わいと豊かな風味が特徴です。 はまち:...切り身は鮪の赤身...
...■牛もも肉のローストビーフ丼定食 牛もも肉は赤身肉で脂身が少なく栄養価が高いヘルシーな部位とされています。...◉牛たん炙り焼き 焼き加減が最適なミディアムレア。肉の赤身とレア感がたまらない一品。お酒に合うねー ◉牛たんの炙り寿司...〜.〜. 牛たんのポテンシャルを最高潮まであげた丼✨ 牛肉は赤身...
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