背脂チャッチャ系という言葉を生んだラーメン : ラーメンの店 ホープ軒 千駄ヶ谷店

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3.5

1人
2025/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

背脂チャッチャ系という言葉を生んだラーメン

平日の11時10分着で待ちなし入店、提供まで7分ほど。退店時は6人程並びが出来てました。

1960年に屋台での営業から始まり、1970年から現在の千駄ヶ谷で開店したらしいので、もう50年もの間続いてる歴史の重みを感じる店構え。

他のホープ軒は行ったことあるんだけど、初入店なので一階が立ち食いなのにちょっとピックリ。席は2階と3階なんですね。

オーダーはラーメン(1000円)+小ライス(100円)

見た目は背脂が表面を覆っていて脂っこそうだけど、青湯寄りのあっさりスープなんですね。もう30年ぶりぐらいだから味忘れてた(笑)

麺は長方形断面で、密度の高い感じの中太麺で、スープより麺が勝ってる様な印象。健康診断終わってお腹ペコペコの状態なのもあるけど、美味しく感じました。

味は良いんだけど、ちょっとホスピタリティに欠けるというか、店員さんの対応がぞんざいな感じかなぁ。

まぁ、昭和の頃はこんな感じの店が多かったですけどね。ご馳走様でした。

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店舗基本情報

店名
ラーメンの店 ホープ軒 千駄ヶ谷店(ホープケン)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3405-4249

予約可否

予約不可

住所

東京都渋谷区千駄ヶ谷2-33-9

交通手段

JR千駄ヶ谷駅より徒歩8分
都営地下鉄国立競技場駅より徒歩5分
東京メトロ北参道駅より徒歩10分

国立競技場駅から416m

営業時間
    • 24時間営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗周辺にパーキングメーターあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.hopeken.co.jp/

オープン日

1960年

備考

・1F:カウンター 立ち食い
 2F:カウンター イス席
 3F:テ-ブル席
・食券制
・おしぼり、ジャスミン茶 セルフ
・薬味ネギ 自由裁量
・缶ビールの販売あり
・店員さん、調理風景の撮影は注意される
 ことあり

初投稿者

焼豚焼豚(8)

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