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素晴らしい空間と繊細丁寧な料理✨
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こっちん0623
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
トゥールダルジャン 東京（TOUR D'ARGENT）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-8460 |
| 予約可否 |
予約可 最新の営業時間につきましては、店舗にお問合せください。 |
| 住所 |
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ロビィ階 |
| 交通手段 |
ＪＲ四ッ谷駅より徒歩8分 永田町駅から537m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%。ニューオータニクラブカードにてサービス料5%の割引あり |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可、20～30人可） 個室（サロン・ド・フレデリック）をご利用の場合は、2時間40,000円（11名さま以下）／20,000円（12名さま以上）（※税金・サービス料別）を別途頂戴します。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店内は禁煙 ※近い場所に喫煙ルームあり |
| 駐車場 |
有 ホテル内駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
※ご利用は16歳以上とさせていただいております。 |
| ドレスコード | 男性は、ジャケットの着用をお願いします。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1984年 |
| 電話番号 |
03-3239-3111 |
| 初投稿者 |
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紀尾井町 TOUR D'ARGENT《Déjeuner Menu：M.O.F. SUMMIT VERSAILLE》
都内のフランス料理を代表するグランメゾンの1つ。ミシュラン星付､BRONZEには2017〜2023､フレンチ百名店2021/23。
1582年にパリ・セーヌの畔からその歴史を歩み始めたトゥールダルジャン､パリ本店はフランス料理の歴史と伝統を育んできた由緒正しき名店中の名店。トゥールダルジャン東京はパリと東京が姉妹都市となった1984年に世界唯一の支店としてオープンし多くの人に愛されています。
一度ここの空間と料理に触れてみたいと思い10/9に予約､予約は現在TableCheckからになります。
場所はホテルニューオータニ東京 ロビィ階。営業は月火定休で木〜日はランチ12時～15時30分とディナーが17時30分～22時30分（水はディナーのみ）
今日12/1のランチメニューは11/8～12/3に提供されている「M.O.F. SUMMIT VERSAILLE」のベーシックなコースで内容は以下になります。
・YAGARA（高級魚やがら）
ヤガラのマルブレ 洋梨のカネロニと秋色に彩る旬菜のマリネ
テリーヌ的に仕立てられた白身のふっくらしたやがらが美味✨
・SAINTO-JACQUES（ヨーロッパ帆立）
帆立貝と平茸のスフレ 優美なカラメルオニオンのエキューム
温かい帆立に泡立てたオニオンソース､文句ございません✨
・CANETON（幼鴨）
幼鴨のロースト フォワイヨソース ショコラ風味のトゥルトンとトピナンブールのグラタン
"トゥールダルジャン"のシグニチャーメニューである鴨料理､鴨一羽一羽ごとに番号を付けるというユニークなアイディアはあまりに有名､トゥールダルジャン東京でも鴨料理が提供される際は鴨番号カードが渡されます。
じっくりと焼き上げた幼鴨のローストに､バターの上品な風味と程良い酸味の芳醇な赤ワインソースを合わせた味わい深いフォワイヨソース､絶品です❣️
追加でハードタイプのコンテと白カビのカマンベール。
・MARRON DE I'ARDÈCHE
アルデーシュ産マロンのモンブラン ロイヤルミルクティーのアイスクリーム
・LES PETITES DOUCEURS
トゥールダルジャンブレンド紅茶又はコーヒーと小菓子
当たり前だけど仕事の丁寧さと味の高め方､素材の口当たりや食感など素晴らしく､当店のテイストの一旦を感じられました✨
ご馳走様です♪