カー・ベー・ケージ
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店舗基本情報
| 店名 |
カー・ベー・ケージ（K-B KEIJI）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、ケーキ、チョコレート |
| お問い合わせ |
03-3582-6312 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ千代田線赤坂駅 徒歩5分 赤坂駅から175m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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老舗のお店です。
賑やかな赤坂の街中にあって気取りがなく、親しみやすい印象を受けました。
商品の札も１枚１枚手書き。
派手さはないながら、丁寧さや温かみがパンの味にも表れていましたよ。
・ポンパニッケル
ライ麦100％は初めて。思ったほどくせも酸味もない。
「蒸してある」というようなことが書いてありましたがどういうことなのか未確認です。
外側は厚紙のように堅いけど、中は拍子抜けするくらいフカフカ。
ライ麦の実も入っていて、それが良い歯ごたえを生んでいます。
ジャガ芋みたいに、噛んでいるうちにとろみが出てきます。
不思議な食べ心地で戸惑いましたが、はまりそう。
欲を言えばハーフサイズがあればいいなあ！
・ブレッツェル
プレーンのブレッツェルもありましたが甘そうな方を選んでみました。
パイのような生地に砕いたくるみ、焼いた上に甘～いペーストが塗られています。
何のペーストかな？
生地はシンプルなようでバターの香りが濃厚です。
・クリームチーズ
バタークリームのようなもったりとしたクリームがたっぷりと挟まれていますが
甘さ控えめなので食べやすかったです。
懐かしい味がしました。
失礼を承知で申し上げますと、洗練されたオシャレ感もありませんし、野心すら感じません。
でもこうして古き良きスタイルを自然体で保ち続けている事こそが
この店の最大の魅力のような気がしました。