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素敵な佇まい、南麻布の分とく山
念願の！分とく山さんへ✨
かれこれ、20年以上行ってみたいな〜と思っていたお店なので、わくわくな気持ちで伺いました。
土曜日の夕方5時、店内へ。
一番乗りでした。1階は、カウンターとテーブル席一つ。お2階は2名以上みたいです。
先付きに、栗と帆立のスープ✨こちらが、とっても美味しかったです！
お造りも一つ一つ新鮮ですし、季節のお料理で、お皿からも盛り付けからも秋を感じられて、目から、舌から鼻から〜本当に満足でした。
お久しぶりの土瓶蒸しも鱧と松茸が入っており、ほっとすりお味。
〆の土鍋ご飯も、松茸とお出汁の味が調度良くて、何と2人でぺろりと完食しました。
全体的にお味が濃い感じはなくて、飽きもこないので、どれも好みの味付けでした。
また、近いうちに伺いたいです。
事前に注文しておくと、雲丹の土鍋にも変更できるみたいです。
次回は、土鍋ご飯は雲丹にしてもらおっと！
素敵な週末でした。ご馳走様です。
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らぶまりっしゅ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
分とく山（わけとくやま）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-2697 |
| 予約可否 |
完全予約制 予約は1か月半前から受付 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線広尾駅 4番出口 徒歩5分 広尾駅から437m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 45人 |
| 個室 |
有 （6人可） ご相談くださいませ |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口外に喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様が同席の場合は個室のみとなっております。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年5月 |
| 電話番号 |
03-5789-3838 |
| 備考 |
1989年開店。2018年に旧店舗の隣へ移転。 |
| 初投稿者 |
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前回は夏伺ったので、今回は冬のメニュー
今回は、料理長がいらっしゃいました。
全体的にあっさりでした。
めりはりがあまりなく、ちょっとだけ残念。
でも、鴨の粕汁はとても美味しかった！
お肉も想像していたより、柔らかくてジューシーでした。
〆の、フグの唐揚げが入った土鍋ご飯も意外とあっさりと食べれて美味しかったです。
エゴマの種がアクセントでいい感じ✨
メインの鮑の磯乗せと食べたくなり、お願いしてご飯と一緒にいただいちゃいました。
デザートの金柑にクリームチーズ入ってたのが、ワインに合って美味しかったです。
その他は、やはりぼやけてしまってたかな…