目黒雅叙園での経営者勉強会＆懇親会で、お食事を済ませた後、こちらへ訪問しました。自称・夜景博士の経営者仲間のA先輩に、「オシャレなワインバーへ行こう」と誘われて、行ってきました。A先輩は、建築関係の仕事をしているため、飲食店を選ぶ際のポイントが、私とは違います。

A先輩の持論としては「まず、オシャレな空間のお店なのかが重要。仕事柄どうしても、建物のデザインや内装、家具などを重視してしまう。味にこだわっているかどうかは、あまり気にしない。味にこだわるのって、オシャレじゃないでしょ？」だそう。私は「１．味　２．サービススタッフ　３．清潔でオシャレな店内」が優先順位のため、お店を選ぶポイントが違います。

さて、このお店ですが、A先輩の気に入っているワインバーのひとつ。ちなみにA先輩は、ワイン好きのお方。エントランスから、中に入るとき、マンションの一室のようで、まさに隠れ家。この演出は面白かったです。店内もたしかに、オシャレっぽい空間です。

肝心なのは、お酒とおつまみ。私は日本酒が好きで、ワインはあまり飲めません。そのため、通常「キールロワイヤル」（シャンパン＋カシス）をよく注文するのですが、あいにくこちらにはカシスがなくて、代わりに「キールインペリアル」（シャンパン＋ラズベリー）を初めて注文。キールロワイヤルと入れるものが違うためか、出てきた瞬間、あまりに泡がにごっていて、汚くてちょっと驚きました。こんなものなのでしょうか？

フライドポテトもカレーも、普通に美味しかったです。ご馳走さまでした。

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黒トリュフのフライドポテト

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カウンター席

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カウンター席の飾り

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ワインセラー

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メニュー

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ソムリエのブラックカレーライス（小）

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ソムリエのブラックカレーライス（並）

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ミックスナッツ

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キールインペリアル（ラズベリー＆シャンパン）

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メニュー

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メニュー

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カウンター席の上

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井垣利英

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留 Cast78 このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、ワインバー、ダイニングバー
住所	東京都港区元麻布3-10-23 麻布ネストビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	麻布十番駅より徒歩7分六本木駅より徒歩12分麻布十番駅から374m
営業時間	■営業時間 [月～土] ◆Lunch：要予約　　12:00～15:00（13:30 L.O.） ◆Dinner&Wine Bar 　 18:00～翌03:00 (最終入店翌02:00) ※土曜のみ～翌01:00（最終入店 24:00) (コース 21:00 L.O. アラカルト 22:00 L.O.) ■定休日日曜日・祝日　※貸切等の場合はご相談ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	ディナータイムのみサービス料10％

席・設備

席数	35席（カウンター、テーブル席、個室　　※全席ソファー）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）個室使用料金 \10,000 (サービス料10％・消費税8％別)
貸切	可（20人以下可、20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙時間帯により喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にTimes、Pアーク、六本木ヒルズ駐車場あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	ランチタイムのみお子様同伴可能。（個室ご利用の場合のみ）
ホームページ	http://cast78.gorp.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/Cast78.azabu https://www.instagram.com/cast78since2007
オープン日	2007年11月26日
備考	新作の料理、ワイン、イベントなどお店の最新情報は【Cast78公式facebookページ】にて更新 https://www.facebook.com/Cast78.azabu
お店のPR	麻布十番で11年目。こだわりのシャンパーニュ、古酒を含む様々なワインと、旬のイタリアンを。麻布の閑静な住宅街に佇む隠れ家イタリアンレストラン＆ワインバー。入口にはパリのオペラ座で飾られていたアルフォンス・ミュシャの特大サイズの『ロレンザッチオ』が飾られ、店内には様々なワインメーカー・シャンパンメゾンとの思い出の品々が。 1970.80年代のバックヴィンテージも含む300種類以上のワイン・シャンパーニュと、農家から直接仕入れた有機野菜や旬の食材を用いて、「イタリア料理コンクール2015」（...在日イタリア商工会議所主催）で優勝を果たしたシェフ野崎翠が料理をご提供いたします。開放感のあるバルコニー席や、白を基調にしたプライベートルームも完備。『非日常』の素敵な一時をお過ごし下さい。
初投稿者	ちぃ(・ω・)（7）