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この口コミは、RINA-Stoneさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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RINA-Stone 口コミ974件フォロワー1,616人

3.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2017/09訪問1回目

3.6

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥6,000～￥7,9991人

京都の地鶏,丹波黒鶏が楽しめます(๑´ڡ`๑)『炭匠六本木店』

六本木駅から徒歩5分，京丹波黒鶏の専門店，炭匠六本木店さんにお邪魔しました
オープン間もないこちらのお店では，京都のブランド地鶏である丹波黒鶏の料理を楽しむ事が出来ます
丹波黒鶏の肉質ははきめが細かく，程良い歯応えとコクのある美味しさが特徴です

今回はたっぷりと鶏料理を堪能しようと思い，京丹波黒鶏プランのVIPコースを注文です

まずは前菜の9種類盛り合わせがお重で登場，綺麗に小分けにされていて良い見た目です
さながらお正月のおせち料理のような華やかさ(*´ω｀*)
中身もバランス良く色々な料理が入っていて，健康にも良さそうですね
続いては，さっぱりとした味わいの地鶏のたたきがきて
お舟の容器に盛られたお刺身の盛り合わせも登場です，どちらも新鮮で美味しい

そしていよいよお待ちかね，丹波黒鶏のお時間です
炭火炙り焼きは芳ばしく，すき焼き鍋は濃厚な味わい，揚げ出汁豆腐は優しい味です
西京焼きは香ばしく，唐揚げは肉厚で食べ応えがありました
すき焼き鍋を使ったお出汁いっぱいの〆のおうどんも，モチモチで美味しかったです

季節の水羊羹は上品な甘さのデザートでした
抹茶や金粉が散らされていて，とても綺麗な見た目をしていたので
食べてしまうのが少しもったいなかったです(笑)

丹波黒鶏の料理をたっぷりと堪能できました(๑´ڡ`๑)

★京丹波黒鶏プラン≪VIPコース≫

1.前菜9種盛り合わせ
-----------------------------------------------
1.かぶと昆布の漬物
2.里芋田楽
3.栗の甘露焼き
4.鴨のゆずあん掛け
5.真鯛とろろ昆布
6.甘エビの唐揚げ
7.ナスのゆず味噌掛け
8.しいたけ寄せ
9.枝豆の関東煮
-----------------------------------------------

2.地鶏のたたき
3.刺身5点盛り合わせ
4.京丹波黒鶏の炭火炙り焼き
5.京丹波黒鶏のすき焼き仕立て鍋
6.京丹波黒鶏の揚げ出汁豆腐
7.京丹波黒鶏の西京焼き
8.京丹波黒鶏のから揚げ
9.〆のうどんすき
10.季節の水羊羹

何か久々のまともな口コミ(笑)
たまにはちゃんと書ける子なんですよ～(*˘︶˘*).｡.:*♡

6

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店個室和食炭匠六本木店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、日本料理、水炊き
住所	東京都港区六本木3-14-14 六本木314ビル 4F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ　日比谷線　六本木駅　徒歩3分都営大江戸線　六本木駅　徒歩4分六本木駅から265m
営業時間	■営業時間 16：00～24：00 上記の営業時間の他に 12：00～16：00 24：00～29：30 等の時間外営業も承っております。お電話にてお問い合わせ下さい。 ■定休日不定休(ビル休館日を除く) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	150席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）個室大小2名様～ご利用可能。ご要望等詳細は店舗までお問合せください。
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	特に御座いません。
オープン日	2017年9月1日
初投稿者	秋刀魚の川流れ（5）