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120 件を表示 2001

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ピックアップ!口コミ

5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/02訪問43回目

養殖も日本一♪

かぶとの養殖もやっぱり美味しいですね。
まずは、串ひと通り。
この時期の串は全て養殖。串も十分に美味い。
えり焼き
あたま
ひれ焼き
きも焼き
串まき:尻尾の方の身のお肉
ばら身:まぐ...

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  • 287003268 -

  • 283675464 -

  • 276949980 - 天然浜名湖うなぎをこだわりご飯にのせて

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2025/04訪問2回目

やっぱりかぶとは美味かった!

去年の12月以来の訪問。今回も奇跡的に2月の予約で2席ゲット!
今回は嫁様の親父さんと訪問。
今回も串物を8本くらい頬張り、うなぎは天然物と養殖物を食べ比べ。
天然物は岡山の児島湾って言っていた...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問9回目

最高のうなぎ店! 味も楽しさも最高!

3か月ぶりのかぶと。最高のうなぎ店!
かぶとの日が近づいてくるとワクワクドキドキ感が徐々に高まってくる。トランプ関税による市場の混乱もかぶとに行けば忘れられる。人に優しく親切になれる。かぶとで極上の...

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  • かぶと - 上が天然 下が静岡県産の養殖
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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2025/04訪問3回目

毎度お店からの提案は尽きない。今回は秘伝のタレを理解。

この半年で三度目、池袋のかぶとさんへ。2回転目の18:00の回です。鰻の全てを食べれるお店、頭、ヒレ、しっぽとすべて好きですが最後の蒲焼をオンザライスで食べるのをいつも楽しみにしている。
今回は最後...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気5.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2025/04訪問39回目

美味い!楽しい!今日も最高でした!

大好きなかぶとさんに定期訪問。
私の中で1、2を争う好きなお店で、
ずっと通うと心に決めてます 笑
何度来ても飽きることはないし、
かぶとの日は楽しみで仕方ないです 笑

本日も安定感のあ...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/04訪問3回目

焼き増量

前回はマダム達を引き連れて卓でしたが、今回は食通の方とカウンター。
今回は何と...天然が無いっw
まぁ楽しみましょう、ひたすら日本酒と美味しいつまみ&ウナギの尻尾から順番に頂く。
背後の食通の...

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク4.1
2025/04訪問1回目

鰻の全身を食べつくす!かぶと◆

池袋にある鰻の専門店『かぶと』
 
先代の頃から通っていますが
当時あのピリピリ感が癖になっていたのには共感できる方は多いはず
先代は新宿『カブト』で修業された方で現在は2代目の藤森さん
 ...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.0
2025/04訪問5回目

池袋の名店

コース15000円(税込)
アルコール多数
計49832円 ※3人分

池袋駅から徒歩10分にある鰻屋。
2ヶ月ぶりの訪問になります。


●長芋と胡瓜の和物

◯えり焼き(関西風...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2025/04訪問2回目

うなぎの各部位を串で食せて、本体も白焼、蒲焼で食べれるうなぎの名店!

【最寄駅】 池袋駅徒歩8-10分

【金額】約1.9万円

【概要】
食べログ4.41

食べログawardのシルバーを9年連続獲得

うなぎの100名店を4回獲得中の超名店。

...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.7
2025/04訪問5回目

3か月に1度のご褒美をいただきにお伺いしました。
今回は早目に帰られる方などもいらっしゃって、ちょっと戸惑いましたが、いつもどおり、
串、冷奴、お新香、白焼き、蒲焼きの流れでした。
今回は肝この...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/03訪問1回目

昨日は、ちょっと贅沢して池袋にある鰻の名店、かぶとさんへ行ってきました~!✨ 以前から評判を聞いていて、いつか行きたいと思っていた念願のお店なんです!今回は思い切って、15000円のコースを予約してみ...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問4回目

うなぎ好きは行くべきお店‼️

15時スタートなので、昼の時間で投稿させて頂きます。
お酒が進む進む
この時間は帰宅ラッシュには出来上がって帰路に着くことになりますので、飲み過ぎ注意です(笑)

白焼きも蒲焼きもごはんも、本...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/03訪問19回目

今回は天然と養殖の食べ比べ

大好きなかぶとさんへ!

まさかの隣に先輩が別で予約してました!笑

関西の鰻屋さんに伺った事がないですが、現状自分の中ではNo1の鰻屋さんです!

色々な部位の串だけでなく、豆腐や漬物な...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問4回目

鰻と言ったらかぶと!かぶとと言ったら鰻!

池袋 うなぎかぶと

ここの鰻が好きすぎる
年4回くらい通ってるかもしれない
赤提灯系のお店のカウンターにお客達は肩を並べて座る

この間他の鰻屋さんに行ってみたり魚屋さんで鰻を買って帰っ...

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  • かぶと - 素敵なご夫婦
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¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

この日は養殖のみでしたが、鰻の全身を余す所なくいただきました。
好奇心を掻き立てられるラインナップで、勝手にうなラボと名付けたい。

えり焼きは、タレでいただく最初の1本は蒸されたあと焼かれてい...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/03訪問1回目

本物に触れる、天然うなぎも楽しめる。

池袋の予約困難なうなぎ専門店。
希少な“天然うなぎ”を含む極上の一本焼きを楽しめます。

うなぎの部位ごとに提供されるコース。
頭、ひれ、肝焼き…と、普段なかなか味わえない部位も登場し、一口ご...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/03訪問1回目

予約困難な名店の中の名店

数ヶ月待ちの人気店に念願叶って初訪問。
店主が丁寧に焼き上げる串焼きは、頭から尾まで部位ごとの違いを楽しめる構成で、まさにうなぎ尽くし!

肝焼きの苦味とコク、短冊の香ばしさ、しっとりとした白焼...

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

噂に違わぬ素晴らしい体験!!
池袋のかぶとさんに伺いました。

鰻一匹まるまる食べるとは聞いてましたが、1匹どころじゃない、しっぽの上やしっぽなどの希少部位は数匹分を贅沢につかわれてます
1匹...

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2025/03訪問18回目

静岡、愛知県産でした

3月のかぶとさん、今回は3月といことで天然鰻の仕入れはなく、静岡と愛知産の養殖をいただきました。天然でも養殖でもとても美味しいので、今回も大満足です。

本日のお品書き
えりやき
頭 塩焼き
...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.9
2025/03訪問1回目

頭から尾っぽまで食す最高峰ウナギ!

ずっとずっと行きたかったウナギ専門店のカブト
食べ歩き仲間の枠で平日に初訪問させていただきました!

池袋駅から10分くらい歩いた場所の住宅街の一階にあるお店で、定時にオープンスタイル。
基本...

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4.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.9
2025/03訪問1回目

全てにおいて感動させられる

ずっと行きたかったあこがれのかぶとさんにようやく訪問することが出来ました!!

食事はもちろん話などホスピタリティも最高で感想を言うのも申し訳ないほど完璧でこれまで食べてきた食事の中でも本当に最高...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
かぶと
受賞・選出歴
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

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2021年Silver受賞店

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2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

うなぎ 百名店 2024 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2024 選出店

うなぎ 百名店 2022 選出店

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うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

03-3983-8608

予約可否

完全予約制

住所

東京都豊島区池袋2-53-2 池袋ESビル 1F

交通手段

池袋駅西口を出て劇場通りを川越街道方面に進み郵便局を目指す。
最初の道を左折しすぐ右手。

池袋駅から462m

営業時間
  • ■ 営業時間
    予約による2部制
    ①15:00~ ②18:00~ 

    ※インターネット予約のみ※
    現在は電話での予約受付はしていません。
    (2024年から第2部は18時スタートとなりました)

    ■ 定休日
    日曜・祝日・木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

15席

(カウンター8席 小上がり3席 テーブル4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

店内は禁煙に変わりました。電子タバコも不可

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

躾けがされているなら可能。でも子供が行く環境の店ではないと思います

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.omakase-japan.jp/stores/10007

初投稿者

とんしとんし(6050)

最近の編集者

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    去年の12月以来の訪問。今回も奇跡的に2月の予約で2席ゲット!
    今回は嫁様の親父さんと訪問。
    今回も串物を8本くらい頬張り、うなぎは天然物と養殖物を食べ比べ。
    天然物は岡山の児島湾って言っていたと思う・・・
    養殖物は、徳島と宮崎を食べ比べ。
    美味い以外の言葉が見つからない・・・養殖物もめちゃめちゃ美味い!
    蒸してないのに蒸したような柔らかさ。
    目の前で裂いてそのまま焼くこの忙しさの中...

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    うな達 (うなぎ、どじょう、カレー)

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