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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...刺身盛り合わせ+本鮪刺身○ 旬魚がいくつか 黒毛和牛の生ウニのせ◎ 香草を包んでいて香り高いです 初夏野菜の天ぷら△ 天然鰻の蒲焼△ 関西風の焼き方で蒸さず直焼き 身が膨らまないスタイルです 始めて食った...
...一品一品味わった。酒も進む。デザートまで頂いた。ゆったりした時を家族3人で満喫した。 昼夜外れ無しで美味しかったです! 昼は天然うなぎ&鮎&鱧&ゆば刺 夜は鱧コース(7500円) ○料理・味・・・ 天然うなぎ美味しいです!鮎も壺から笹とともに出てきてテンションも上がります! 鱧のコース(7500円)も美味しかったです...
...レンブランドの絵画が印象的なBAR@池袋/東京 2018年10月 「かぶと」で天然鰻を堪能した後、軽く飲んで行こうになりお伺いしました。...
...3杯以上飲むとお得な値引きサービスがあります! この日は、I love Europeさんと池袋の かぶと で天然うなぎを堪能。 お腹はポ...
...料理の腕なんか関係ないの、 素材がすべて、酒・ネットで買えば良い、肉・ネットで買って焼くだけ、天然鰻・加工したものを真空パックにしてネットで売っている...
...飲み屋として使ってもいいかもしれません。 ちなみに天然うなぎがあるとのことで白焼きもついでに注文。こちらは3500円。...同じ高級レベルの中でも、上の下のモノがまわる。その店、天然ウナギの上物を見分けられる目が間違っているので...数年前は頻繁に通っていました。 国産の天然うなぎが抜群に安く食えます...
...■鱧と夏野菜の胡麻酢和え ■あさりと茄子とアスパラのおひたし ■とうもろこしとキウイのムース ■梅と鱧の茶わん蒸し ■天然鰻の天ぷら ■...
...頭方向から半身づつ、徐々にいくコトにした。 ひと口食べて、あぁ、こういう感じのうなぎか、と思った。 天然うなぎのような身の強さも無いし、...
...■肝 ■天然うなぎ ■天然の肝 ■えり(蒸しと焼き) ■蒲焼(養殖) ■高梁川の天然鰻の白焼き ■養殖と天然鰻...
...」に伺う前に、ちょいと一杯のつもりで(笑)。 ーーーーーーーーーーーーー 2015/10 「 かぶと 」で滅茶苦茶に美味しい天然ウナギを食べた後に伺いました...
...■いすみ川の天然鰻 ■希少な天然鰻。10年位育たないと…みたいです。皮の厚みや弾力...白い肝だと雑味がないのね!初めて食べたかも。 ★ 天然鰻・地這い胡瓜 いすみ川で採れた炭火焼きの天然鰻...
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