無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
050-5589-3507
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
IKKO'S FILMSさんの他のお店の口コミ
蕎麦 港屋(木更津市その他 / そば)
うますし(堀詰、大橋通、はりまや橋 / 寿司)
京都スタンド きよきよ(祇園四条、京都河原町、三条 / 立ち飲み、居酒屋、日本料理)
氷見 魚市場食堂(氷見 / 食堂、居酒屋、海鮮)
なか條(関内、馬車道、日本大通り / 寿司)
kitashinchi U(北新地、東梅田、西梅田 / 創作料理)
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
鉄板焼 円居 恵比寿店(MADOy)
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、ダイニングバー、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-3507 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR・地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩8分 恵比寿駅から534m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6810036775575 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% テーブルチャージ料715円 個室料4,400円(テーブルチャージなし) |
席数 |
26席 (カウンター6席、テーブル12席、半個室6名) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 26人、立食時 30人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 貸切での御対応も出来ます。気軽にご相談下さい。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 大人と同じコースを召し上がって頂きます。ご確認の上御予約下さい。 |
ドレスコード | なし |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年1月26日 |
電話番号 |
03-6721-6605 |
備考 | |
関連店舗情報 | 円居の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
閉じる
東京・恵比寿の「鉄板焼 円居 恵比寿店」。
読み方は「まどい」。
新橋や神楽坂、日比谷などに店舗を展開する鉄板焼き屋さん。
こちらの店舗は恵比寿駅から徒歩8分とほど。恵比寿と広尾の間に位置します。
店内はカウンターとテーブル席あり。やはり鉄板焼きは臨場感だと思うのでカウンター一択でしょう。
今回は13,200円のスペシャルコース。「大吟醸カット」って何だろう?と聞いたところ、
「米を磨くイメージで肉も美味しい部分だけを残す」と言う意味合いでこの店特有の言い方でつけたんどとか。なるほど。
・アミューズ
器には新玉ねぎの冷製スープ。まるでトウモロコシのようなニュアンスの甘さとクリーミーさ。
もう一つはコンビーフのピンチョス。鉄板で少し焼き目をつけていました。
・前菜四種盛り合わせ
常磐沖の蛸は黄身酢をつけて。キャロットラペはかなりクミンが強めで酒を進める肴。
黒毛和牛炙りに勝浦の初鰹には胡麻ペーストのソースをかけて。
・円居サラダ
エシャロットやピクルスを混ぜたソース。わりとボリューミー。
・伊勢海老
片方の伊勢海老の米粉を付け醤油で味付け、もう片方は火入れは半レア気味に調整したもの。
どちらも力強い筋肉質な肉質。
米粉の方はしっかり火が通っており味や香りが強い。もう片方は食感を楽しむもの。
ここでおしぼりが変えられたが、柑橘の香りがする。こういう演出いいですねぇ。
お次は黒毛和牛。鉄板焼き特有のフランベでド派手な演出。みんなスマホを向ける。これが現代の鉄板焼き屋の日常風景。
・黒毛和牛フィレ肉
調味料は古代塩、ガーリック、胡椒、わさび、九州醤油など。
これが大吟醸カットか。フィレならではの柔らかさと肉汁。フィレ肉でも結構サシを感じます。
カットされたアスパラガスはそのまま口に入れるなら少し長い。だけど細いからこれよりも短いと存在感が薄れる。難しいところですね。
・ガーリックライス、アゴ出汁スープ
ガーリックの風味に胡麻の香りがいいです。味噌汁じゃなくアゴ出汁なのは途中で茶碗に入れて茶漬け風にしていただけるため。いい脂切りになります。
金額も超高級というわけではなく、今の時代だったら十分満足度が高い内容かと思われます。鉄板焼き屋=デートと言う時代はひと昔なのかな?
企業努力が光る使い勝手のいい鉄板焼き屋さんでした。ごちそうさまでした。
※ブログでは他にもたくさんお店を紹介してます。遊びに来てください♬
--------------------------------------------------------------------
品川イッコー公式ブログにも遊びに来てください♬
https://ikkos-films.com/
Instagram
【IKKO'S FILMS】
https://www.instagram.com/ikkos_films/