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アベス
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いま熱い奇跡がこの胸に吹いたら時の流れも水の流れも止まるから！アベスの神吉淳作氏のビストロ料理はその古き良きクラシックな部分が逆に真新しく感じられてさらに食べ疲れしない食後感もあべし！おっと、うまし！
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看板
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神吉淳作氏
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黒毛和牛クリのロティ
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真サバのマリネ
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軽く火を入れた黒毛和牛のタルタル
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黒トリュフとコンテチーズのオムレット
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サーモンのパイ包み焼き
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帆立のラヴィオリ
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コーヒーとシナモンのクレーム・ブリュレ プラリネのアマレットのアイス添え
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リンゴのタルトフィーヌ カルバドスのアイス添え
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イチゴのリエジョワ バルサミコのアイス添え
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大津道人氏
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R de Rieussec 2018
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内観
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メニュー
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訪問
2023年10月7日
場所
恵比寿駅から歩いて6分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
5人
金額
14500円／人
注文
真サバのマリネ
軽く火を入れた黒毛和牛のタルタル
秋トリュフとコンテチーズのオムレット
豚足のクレピネット包焼き
サーモンのパイ包み焼き
フォアグラのソテーと牡蠣のピラフ
黒毛和牛クリのロティ
無花果のコンポート バニラアイス添え
トンカ豆のクレーム・ブリュレ ラムレーズンのアイス添え
加賀棒茶のクレーム・ブリュレ 木苺のソルベ添え
メモ
恵比寿にあるビストロ料理店。JRの恵比寿駅東口から徒歩6分。東京メトロ日比谷線の恵比寿駅1番出口からだと徒歩8分ほど。オーナーシェフは神吉淳作氏。2012年6月25日オープン。
定休日は日曜日のほか月2回不定休。営業時間は18時からと22時30分まででラストオーダーは21時。席はテーブル24席でカウンター席や個室はなし。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。サービス料10%。子どもは小学生生以上可。
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看板
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黒毛和牛クリのロティ
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真サバのマリネ
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軽く火を入れた黒毛和牛のタルタル
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秋トリュフとコンテチーズのオムレット
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豚足のクレピネット包焼き
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サーモンのパイ包み焼き
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フォアグラのソテーと牡蠣のピラフ
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無花果のコンポート バニラアイス添え
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トンカ豆のクレーム・ブリュレ ラムレーズンのアイス添え
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加賀棒茶のクレーム・ブリュレ 木苺のソルベ添え
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メニュー
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内観
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牛丼大森さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
アベス（Abbesses）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ビストロ 百名店 2021 選出店
食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | ビストロ、フレンチ、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6686-4773 |
| 予約可否 |
予約可 ●土曜日 17:00予約のお客様は19:30迄のお席となります |
| 住所 |
このお店は「杉並区上荻1-24-20」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR恵比寿駅東口を出て階段を下りていただきます。 恵比寿駅から506m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料金10% |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 お店の外に喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
無 店舗向かいすぐそばに有料駐車場がございます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
お子様のご来店は小学生以上からとさせていただきます。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年6月25日 |
| 備考 |
●土曜日 17:00予約のお客様は19:30迄のお席となります。 |
| 初投稿者 |
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訪問
2024年2月22日
場所
恵比寿駅から歩いて6分
予約
あり・お誘い・不明
待ち
予約のためなし
人数
4人
金額
11500円／人
注文
真サバのマリネ
軽く火を入れた黒毛和牛のタルタル
黒トリュフとコンテチーズのオムレット
帆立のラヴィオリ
サーモンのパイ包み焼き
黒毛和牛クリのロティ
コーヒーとシナモンのクレーム・ブリュレ プラリネのアマレットのアイス添え
リンゴのタルトフィーヌ カルバドスのアイス添え
イチゴのリエジョワ バルサミコのアイス添え
メモ
恵比寿にあるビストロ料理店。JRの恵比寿駅東口から徒歩6分。東京メトロ日比谷線の恵比寿駅1番出口からだと徒歩8分ほど。オーナーシェフは神吉淳作氏。2012年6月25日オープン。
定休日は日曜日のほか月2回不定休。営業時間は18時からと22時30分まででラストオーダーは21時。席はテーブル24席でカウンター席や個室はなし。予約可。予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。サービス料10%。子どもは小学生生以上可。