道玄坂のレアに関するお店(5ページ目)

...肉料理　■【人気NO.1】特製ダレで食べる牛ももステーキ 夢に来たら「まずはこれ！」市場から毎朝仕入れた新鮮な牛もも肉をレアめに魂込めて焼き上げました！何度も改良を重ねた特製ダレと卵黄を絡めて温かいうちにお召し上がりください...

...Glass750円 Decanter2600円 Bottle 3300円 (すべて税込価格です)　■レア ヴィンヤーズ シャルドネ【フランス】辛口 Glass 770円 Decanter 3,000円 Bottle 3,800円...

...お安そうな雰囲気だけど、お料理もお酒もちょっと高めで個室代みたいなもの？？ レア酒はないけれどスタンダードな日本酒の種類がとても豊富。 ...

...創業以来の名物料理だそうですが、 残念の一言です。 次の、「炙り白レバー」ですが、火入れが限りなくレアで、半生の様な仕上げは美味しかった...

...必ずしも牛100%がいいわけではない。 牛100%にするならレアな感じに仕上げないと牛豚合い挽きには勝てません。 折角山形牛使っているならなんでレアにしなかったんだろう？ しかもソースが肉に対して量が多すぎで...網の端で余熱焼きその後仕上げの焼きをいれるとレアでいけます...

...■外観　■暖簾　■エントランス　■たたきキュウリのピリ辛ナムル　■手羽スティック 山椒揚げ　■せせり タレ　■メニュー　■レアなお酒も！...

...■ミルフィーユロース 薄くスライスされたロースをサッとレアで焼き上げます。上質なお肉だからこそできる片面焼き...渋谷では３店舗目ですね。最近はどこでも見かけられてレア感はなくなりましたが、 安定感を感じるようになりましたね。...はみ出るカルビを焼く時の掛け声も大きいです。 レア感がなくなり...

...そして上に乗ったシソがいい仕事をしてました。山芋山葵との相性がよくそして爽やか。 低温調理の肉刺しもレアなお肉が好きな人にはオススメ。ネ...

...ソースもエビのこくがあってうまいですね。 殻つきエビの背中には包丁が入れてあり、これを箸で上手にむきました。 レア目の感じのエビでしたが...

...都内で食べられるのは数店舗と限られており、かなりのレアとのこと!! 注文必須です◎ ☞ 極・海鮮玉手箱 大トロ、雲丹...ほとんどが富山内に出荷されるため 東京で食べれるのはめちゃレア！！！ 平日の夜に伺いましたが、満席状態！...強火で外側をガッと焼き上げてなかはレア！ かめのこなので脂も少なく...

...他に中目黒や西麻布などにもあります。多分、創業は中目黒です。 中目黒は“知る人ぞ知る”的なレア感、隠れ家感がありましたが今となっては大御...

...■フォアグラブリオッシュ ■バベットステーキ 牛ハラミのステーキは、ご覧の通りレアで。もう少し岩塩やペッパーをかけた方がステーキの味が引き立つかな...しっとり滑らかでいくらでも食べれてしまいそう。また、ハラミをレアに焼き上げたステーキ ビストロ定番のバベット(bavette)は...

...■どんぐりの林での放牧で育ったイベリコ豚はレアで召し上がれます。...厚さもバラバラで、厚さによってはかなりレアな焼き加減。 タレは定番の味付けより少し薄めかもしれません...人気ラーメン店の真空低温加熱調理されたチャーシューの具材っぽい、レア感をイメージしていたが...

...スタッフが食べごろまでお手伝い致します！　■ぶ厚いハラミ レアで食べるのがkokokara流！ 焼き加減はお任せください！ スタッフが食べごろまでお手伝い致します！　■ぶ厚いヒレ レアで食べるのがkokokara流！ 焼き加減はお任せください！...極厚すぎるタンは表面ザクッと、中は少しレアで...

...生しらす、最高。 アジの刺身の柔らかさ、これは舌が唸る。 ふぐの唐揚げも良かったです。 いいお店を見つけました。 このコスパはレアすぎます...

...・お酒が豊富、秀逸！ ビールはもちろん、焼酎もカクテルも美味しい。 しかしなんといっても、日本酒です！！ 有名どころや鉄板、レアなお酒もさることながら...

...静かにテンションが上がった。 「折角なので、エビスを...」と、何が「折角」なのかわからないが、あまり出会えないレア度からエビスの生を頼んだ...

...笑） また利用させていただきます＾＾ 日本ではレアなサルディニア料理！ こちら渋谷、井の頭西口から南口に向かい、セブンイレブンを右に入ったところ。 日本ではレアなサルディニア料理が食べれると言う事で訪問。わたくしも...メインのマグロはなんと分厚いのが5枚も。 レアに炙られたマグロは...

...焼肉屋のネギサラダ　■刺し　■韓国酢味噌のセンマイ刺し　■【数量限定】 からし醤油で食べる 和牛のハツ刺し　■特選赤身の“レア”たたき ～トリュフ塩添え～...

...大きなハラミが２枚入っていました。 味はもちろんGood！ またメニューに無かったのですが、黒毛和牛シンシンもオススメです。 レア気味に焼くのが美味しいです...