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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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クイニーアマン
レトロドールを使用した絶品クレープ
個人的に愛してやまないのがVIRONの渋谷店限定で販売されてるクレープ
VIRONと言えば「バゲット・レトロドール」
その原料であり名前にもなってるVIRON社のレトロドール粉を使用したモッチリした生地に、エシレバターと砂糖のみと、シンプルだけど最高に美味しいクレープ。
色々食べたけどシュクルブール(エシレ+砂糖)が個人的に1番好きです。
カロリーなんてそんなの関係ねぇ!と言わんばかりのクレープ
エシレバターと砂糖のみとシンプルながらに病みつきになるクレープ。
生地はモチっと幾度と折り畳まれておりしててエシレバターの芳醇な香りと塩味にジャリジャリと感じる砂糖の甘味であまじょっぱく病みつきになる。
1番下の三角の所に少しばかりエシレバターが溜まっておりその最後の一口がまたたまらなく美味い。
食べすぎは太ってしまいそうなので適度にセーブが必要ですね。ご馳走様でした。
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やぴログ
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店舗情報の編集
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店名 |
VIRON 渋谷店(ヴィロン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
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パン 百名店 2018 選出店
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パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ、ケーキ |
お問い合わせ |
03-5458-1770 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR渋谷駅から徒歩8分。東急本店向かい。 神泉駅から491m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年6月 |
備考 |
※2階レストランは別店舗:ブラッスリー・ヴィロン 渋谷店 |
お店のPR |
渋谷に香るフランス・ボースの風
食べる人を一瞬で笑顔にしてしまうVIRONのバゲットの数々。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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デニッシュ生地は外目はザックリ中はややしっとりとした感じでバターの風味を感じるんですが、生地の香ばしみたいなのがちょっと強めで少しだけ気になりました。
生地には塩味が若干効いててこれが甘さを引き立てる役割になっててキャラメリゼされた部分の分厚い食感も幸福感を底上げしてくれます。
少し高めな値段設定ではありますがクオリティは高いクイニーアマンです。
◇注文◇
クイニーアマン 561円