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チャーシューワンタン麺
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チャーシュー麺&もやし麺頭トッピング&餃子
会社の同僚とひさびさに訪問。
相方はもやし麺&餃子
当方はいろいろ食べたくて
チャーシュー麺&もやし麺頭&餃子
餃子は５個か６個たずねられる。
以前、６個はなかったかな？と
思いつつ、一皿をシェアするときに、
１個を半分にしにくいから、６個が
メニューに加わったかもと勝手に納得。
結局一皿ずつ２人前オーダー。
店員さんが外国のアルバイトさんで
チャーシュー麺&もやし麺頭と
もやし麺&チャーシュートッピングの
違いを理解してもらえず説明に苦戦。
ベースの麺の違いで、
スープとゆでもやしと玉子の違いを
わかってほしかったのだが(笑)。
１５分ほどで着丼。
いつもどおりの味で、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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冷麺(大盛)
今年はいつまで食べられるのでしょう？
今日のタレはより好みの味で嬉しかった。
いつもどおりにいただいちゃいました。
カウンター席だったので、隣の方の冷麺を
チラ見してしまいました。
すぐに比較の対象を見つけてしまい、
自身の盛り具合と比較してしまうのは
悪いくせです。人に作っていただくので
若干のブレはしょうがないですね。
でも今日はお腹一杯になったので、
きっと大盛でしょう(笑)。
ごちそうさまでした。
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冷麺(大盛)
冷麺の味が恋しくなり訪問。
天気の関係か待ちが少なく１０分ほどで入店。
料理到着まで２０分。
今日は連れがいないので自分のペースでＯＫ。
具材の配置の逆時計回りに
キュウリ&麺、もやし&麺、錦糸玉子&麺、焼豚&麺
の順番でいただきました。
時折、和辛子の辛みが鼻を突き抜けましたが、
麺とほぼほぼ同じ太さの具材がいいアクセントで
麺のもちもち加減と相まって、適度な甘酸っぱさ(好み)の
タレのお陰で落ち着いて美味しく完食できました。
今シーズンもう2、３回は食べたいなぁ。
ごちそうさまでした。
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もやしワンタン麺
お店夏休み明け一発目初日に訪問。
いつもより待ち列が長く１０組ほど。
外待ち３０分ほどで入店。
ひさびさのもやしワンタン麺。
お味はいつもどおりで
今日のワンタンはいい感じに
雲を呑む食感でした。
水分補給のためスープに酢をいれて
味変して完飲、完食。
ごちそうさまでした。
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冷麺(大盛)
野菜が食べたく
もやし麺、もやしワンタン麺を
食そうと考えていたけど
店頭に行って暑さに負けて冷麺。
２階に案内されましたが、
８割の人が冷麺を食べていて
ちょっと驚き。
冷麺のたれがほんの少し甘味を感じると
より好みの味でしたが、安定の美味しさでした。
ごちそうさまでした。
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もやし麺&焼豚トッピング
梅雨明けが定まらない天気ですが
お肉が食べたかったので
暑さに負けないように
定番のもやし麺に焼豚をトッピング
今日の部位は赤身が多く、
さっぱりでも肉肉しく噛みごたええがあり
肉の旨味もバッチリでした。
スープも酢を追加して
さっぱりしたところで完飲。
完食しました。ごちそうさまでした。
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初冷やし中華
昨日からシーズンが始まったとのことで
初冷やし中華をオーダー。
ここの冷やし中華を
今年の初物にしたかったので
食べたかったけど、コンビニ物は我慢。
麺はモチモチ、たれは甘すぎず酸っぱすぎずで
喉ごし、歯ごたえ共にGood 。
あっという間の完食でした。
ごちそうさまでした。
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もやし麺(もやし大盛)
からだが無性に野菜を求めたため、麺は普通でもやし大盛❗
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チャーシュー麺&もやし大盛
野菜と肉が無性に食べたくて、もやし大盛❗
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もやしワンタン麺
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中華麺&餃子
なぜか無性に餃子が食べたかった。
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もやしワンタン麺
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今年の食べ納め❗
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タンメン&ワンタン
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初❗
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原点に戻る
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今年の食べ納め。
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そろそろなので。
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あっ大胡椒!
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今年 初❗
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いつもの・・・・。
暑い日が続いています。
店頭でメニューを見ながら、悩んで冷麺を選択。
着席後１５分ほどで到着。
季節柄、冷麺の注文が多く、同じメニューのかため提供の流れ。
隣席も同じ冷麺。
ちら見をしてしまったのが良くなかったのではあるが、
あきらかに盛りが。当方、女性盛り、隣席、男性盛り。
作り手のバランス感覚の問題なのかもしれないが、
同じメニューを２食分同時に作っているのであれば
同じ分量で食べたかったなぁ（笑）
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からだに暑中見舞い‼️
外は暑い。暑いときには熱いもの。
ではありませんが、久しぶりに伺いました。
ここのところ無性にお肉が食べたいというか
体が欲しがっています。
今日のお昼は時間を少しはずしたので
１０分ほどで入店。
事前にチャーシュー麺をお願いしました。
１０分ほどで着丼。
スープからいただきます。
いつもは
もやし麺、もやしワンタン麺をただいているのですが、
今日のチャーシュー麺のスープはスッキリしています。
暑くてもぐいっと飲めます。
シャキシャキもやしとモチモチの麺を
交互にいただきながら、スープをぐいっ。
大ぶりのチャーシューは赤身肉のステーキのような
肉々しいチャーシューです。
かみしめるほどに口内に肉汁がしたたりでて、
スープと一緒に胃袋一直線。
あっという間に完食。
お腹も気持ちも大満足にさせてもらえた一杯でした。
ご馳走様でした。
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どーした？
本年初の喜楽。
いつもよりやや遅い昼食。
店頭で２階に案内される。
(ここでカウンターで粘ればよかった)
いつも通りのもやしワンタン麺を注文。
お昼時の最後の混みの一山に当たったのか
１５分ほどかかって着丼。
最初の一口のスープで?
もう一回すするが？
おいおいどーしたの?
いつもの味はどこ行った!
タレと油とスープのバランスが崩れてる。
自分の味覚を疑った。
(この時期に味覚は疑いたくない！)
食べ終わって１階におり、会計のときに厨房の中を見たら
いつもの若大将ではない!
原因判明。
年明け１回目でショックだけどしょうがねーかなぁ。
麺茹でてた方、スープの味よく見てちょーだい。
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今日も絶好調
久々に訪問。
カウンターをお願いしたため
１０分ほどウェイティング。
着席後、定番のもやし麺にチャーシューをトッピング。
１０分ほどで着丼。
野菜シャキシャキ、
麺はもっちり、
チャーシュージュワーッ、
スープは炒め野菜が相まってコクが増していて
麺に上手く絡んでおります。
炒め野菜と麺を交互に頬ばり、
蓮華でスープを味わい、
チャーシューの肉肉しさを噛みしめました。
ここ最近の中でも素晴らしい仕上がりでした。
また、いただきに上がります。
ごちそうさまでした。
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喜楽の昼食〆
今年も残りあと数日ってことで、喜楽に向かう。
１２時３０分過ぎで８人待ち
学生が冬休みに入ったせいもあるのか、
行列の人数やや多め。
でも、回転がいいので１０分ほどで入店。
いつものカウンターに通していただく。
いつもは、もやし麺かもやしワンタン麺なのだが、
今年の喜楽最終食として、ちょっとひねって
タンメンと餃子を注文。
回転は良いが、新規で一気に入店したため、
タンメンと餃子のほぼ同時到着まで、１５分。
タンメンは野菜の出汁で塩味がまろやかでgood！
麺もモッチリとしていながら歯ごたえ歯切れがよく
これまたgood！
餃子は以前食した際に、具がソーセージのように
なっていて、しばらく注文していなかったのであるが、
きょうは具の肉汁、野菜汁ともにあふれでてきて
これだよこれとテンションがさらに上がった。
今日の組み合わせに非常に満足して、丼のそこまで
スープを飲み干してしまいました。(￣▽￣;)
２０１８年最後の喜楽、大満足。
これで安心して来年も喜楽に伺えます。
ごちそうさまでした。
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ホッとする味
本日休日出勤
久々の喜楽に足が向く。
店の前の行列は相変わらずであるが
今日は少な目の６番目。
カウンターで食べたかったので、少し待ち、
案内してもらう。
いつものもやしワンタン麺をお願いし、暫し待つ。
休日のため、店が混雑しており、いつもより時間がかかったが、
約１０分ほどで着丼。
スープの味は、いつもの味、麺のゆで上がり具合もOk。
もやし中心の肉野菜炒めもパリシャキで美味。
ワンタンは、ワンタンの皮がややかため。
ワンタンなんだけど雲呑ではない？
ワンタンの中の肉団子もジューシーさが足りないかなぁ。
ワンタンの肉団子にまで完成度をもとめてはいけないのかも
しれないけれど、この完成度が上がったら満足度倍増かな。
そう考えながらいただいてきました。
御馳走様でした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華麺店 喜楽
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
| お問い合わせ |
03-3461-2032 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【電車】 神泉駅から355m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
27席 （1F:カウンター7席 2F:テーブル 3人×3卓・5人×1卓・6人×1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：道玄坂2-26-1に62台収容ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1952年 |
| 備考 |
◆2013年7月2日 リニューアルオープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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１２時半過ぎ、タイミングよく
待ち列３名❗
１０分ほど待ってカウンターへ。
今日はいつもと嗜好をかえて
チャーシューワンタン麺。
１０分ほどで着丼。
スープからいただく。
塩味がやや強めに感じるが、
いつももやし麺系のメニューのため
野菜の出汁などで塩味の感じ方が
違うかも。
チャーシューてんこ盛りで
テンション上がってあっという間に完食。
ごちそうさまでした。