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店名 |
ニッポン ラーメン 凛 トウキョウ(Nippon Ramen 凛 RIN Tokyo)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-5220-2374 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京駅構内銀の鈴エリア 八重洲地下中央口すぐ近く 東京駅から44m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 |
席数 |
13席 (カウンター13席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ |
https://www.gransta.jp/mall/gransta_tokyo/nippon_ramen_rin_tokyo/ |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年8月3日 |
備考 |
札幌「Japanese Ramen Noodle Lab Q」プロデュース |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【総評】
グランスタ東京の改札内にあります。八重洲中央口の改札を入って目の前なのでわかりやすいと思います。札幌の人気店でもある『Japanese Ramen Noodle Lab Q(ラーメン キュウ)』とのコラボで誕生したお店。(ここでいうコラボって何と何を指すんだろ笑)
いわゆる醤油ラーメンの再構築みたいなイメージだと思ったので、その醤油らぁ麺を頂きました。綺麗で上品なラーメンという感じですかね。クリアな鶏の香りと芳醇な醤油の味わい。もちろん美味しいですけど、1300円は高いかなー。東京駅構内という立地もあるんでしょうけど、デフォルトのシンプルなやつですから、出しても1000円っていう感覚です。個人の感想ですけど、回転悪くて、安くなくて、他店との特別な差別化もないので、わざわざここで食べなくても良いと思います。
【基本情報】
訪問日時:2024/05(休日)12:09
到着時の並び:既2人
食券の買い方:店外タッチパネルで買いました(クレカ使用)
注文品/金額:醤油らぁ麺 ¥1,300
【スープ】
数種類の地鶏と豚、こだわりの生揚げ醤油を使った淡麗醤油です。鶏油により鶏の旨みがクリアに感じられて上品な美味しさでした。
【麺】
しなかやな中細ストレート麺。低加水タイプなのでスープをしっかり吸い上げてくれます。優しい口あたりで美味しいですね。
【具材】
大判のチャーシューの上にメンマと芽ねぎが乗って、他には焼き海苔です。チャーシューはかなり薄切りだし、メンマは細いのがチラホラ。とてもシンプル、というか寂しいってのが本音ですね。焼き海苔なんて、丼に貼りついちゃってるし。
【サービス】
紙エプロンは声をかけたらもらえました。ハンガーラックや荷物ボックスあり。東京駅だけあって、スーツケースなどを置くスペースもありました。決済サービスについては、交通系ICやクレカなどが使えるのは良かったです。
ラーメン提供は『遅いなぁ、まだかなぁ、イライラ。。』って思うくらいの遅さ。着席してから15分って体感。メニューのバリエーションは無くて、ボリュームも少ないのにね。卓上は紙ナプキンのみで、味変アイテムは無しです。
【雰囲気】
駅構内にあるので喧騒は感じますけど、店内はピアノジャズの流れる落ち着いた雰囲気。厨房が見える綺麗なカウンター席ですね。店員さんは笑顔で対応されており、好印象でした。
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