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ジゲンＡＣＥ口コミ4,954件フォロワー3,270人

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

豚蒸ししゃぶ、インパクトありますね

◎アメブロ
http://ameblo.jp/jigenace/entry-12215902327.html

◎ツイッター
twitter@jigenace777
以前のアカウントに入れなくなってしまったので、新規登録しました。^^;;

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お昼時に新橋にいたので、京都発のしゃぶしゃぶ店、瓢喜さんへ伺ってみることにした。
新橋西口から1～2分、大通りの角に位置するペルサの6階、7階に位置している。
6階、瓢喜新橋店
7階、瓢喜香水亭新橋店

6階、瓢喜新橋店は高級バージョン、7階、瓢喜香水亭はエコノミーバージョンという印象だ。

この日はエコノミーバージョンの瓢喜香水亭へ。
各個室になっている。
ぼくの戴いた部屋は新橋駅が見下ろせ、山手線はもちろん時折新幹線が見える鉄ちゃんには嬉しいシチュエーションだ。

◆豚蒸ししゃぶセット（2,600円)
野菜や菊を散らした蒸籠で豚肉を蒸すというインパクトのある調理法で供される。
そばつゆに似たお出汁で戴く。
先付けは、銀杏豆腐、ジャコ飯、赤だし、デザート、ドリンクがつく。

さっぱりとして美味しいですね。
小春日和にぴったりのお昼でした。

夜、6階の瓢喜新橋店へ伺ってみる機会をつくってみよと思いました。

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豚蒸ししゃぶ、野菜を巻いて出来上がり

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野菜を敷き詰めた蒸籠

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蒸し上がった野菜

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蒸し上がった野菜に豚肉を敷き詰め

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お出汁、薬味

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銀杏豆腐

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じゃこ飯

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ラフランスのゼリー寄せ

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コーヒー

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窓から見える風景。ちょっと撮鉄してみた。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	瓢斗新橋店（ヒョウト【旧店名】瓢斗香水亭）
ジャンル	しゃぶしゃぶ、かに、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5592-2318
予約可否	予約可当店はキャッシュレス決済です現金はお使い頂けません 10名様(繁忙期は20名様)以上のご予約は別途「ご予約確認書」へサインを頂き次第正式なご予約成立となりますキャンセルポリシー・10名様以上：3日前50% 前日80% 当日100% ・10名様以下：当日100％ ※お席のみのご予約：昼2000円×人数様分夜5000円×人数様分 ※人数減少もキャンセル料が発生いたします
住所	東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 7F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線【新橋駅】A7出口徒歩1分 JR【新橋駅】日比谷口（SL広場）徒歩2分新橋駅から183m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日 12:00 - 15:00 17:30 - 23:00 日 12:00 - 15:00 17:30 - 21:30 ■営業時間昼 12:00-15:00（最終予約受付13:30）夜 17:30-23:00（最終予約受付21:30） ※日曜の夜のみ 17:30-21:30　（予約受付20:00） ※1/1はディナー営業のみとなります。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8130002022311 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	72席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）全席個室にてご用意しております。 ※他の部屋の声や音が聞こえる場合があります。
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）一部のお席でご利用いただけます。お問い合わせくださいませ。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣のコインパーキングをお使いくださいませ
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。・土日祝日のお昼は、授乳・おむつ替えに別室のご案内を承ります。・ミルク用のお湯、お子さまの食器のご用意がございます。・お子様メニューは全て平日の夜以外、事前のご予約にて承ります。
ホームページ	https://kasuitei.jp/shop/
オープン日	2016年7月27日
電話番号	03-5510-9070
備考	Cancellations for seat-only reservations will be charged 2,000 yen/person for lunch and 4,000 yen/person for dinner (tax included). Please relax in a spacious private room and enjoy the best shabu-shabu and beautiful Japanese cuisine. -English menu available -Simple english speaking staff ( with translation machine ) -Special diet requests can be catered for with advance reservations (e.g. food allergies, religious reasons) We have a course for vegans. -English version online reservation available -Free Wi-Fi QRコード決済は、 ALIPAY / We Cahat pay / メルペイ / LINE Pay もお使いいただけます。 ※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。 ※12月のみご予約日2週間前：合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
関連店舗情報	瓢喜の店舗一覧を見る
初投稿者	★マナブ★（1917）